<p class="ql-block">青白江,一個充滿詩情畫意的地名,去青白江探親訪友采摘應季水果櫻桃,是這幾天我家常談論的話題,隨著五一勞動節的臨近,讓家人對青白江游訪更加充滿期待充滿憧憬。</p> <p class="ql-block">此次前往家住成都青白江區的親戚自家農場—金彬家庭農場,實為一舉多得:拜訪久別的長輩、家人敘親情聊家常;探訪一年四季水果飄香瓜果接連成熟上市的果園;順帶觀沿途賞川蜀大地美景。聽到櫻桃二字,腦海中突然迸出“紅了櫻桃,綠了芭蕉”詩句,我們不正是被滿園紅紅艷艷的應季水果,誘人的櫻桃吸引而來嗎?</p> <p class="ql-block">成都青白江區的名稱源于“清白江”(或“青白江”),該河流是真實存在的自然水系,源于沱江上游支流,也是都江堰分水河道的重要組成部分。</p> <p class="ql-block">清白江在漢稱“湔水”,河口段古稱“湔口”或“中河”,現代官方名稱存在“青白江”與“清白江”兩種寫法。但均指向同一條河流。其得名有兩種說法,北宋官員趙抃\以“吾志如此江清白”明志,衍生出“清白江”之名;清代文獻《蜀水考》明確記載為“青白江”,現代行政區命名亦沿用此名。</p> <p class="ql-block">青白江區成立于1960年,因境內流經的“青白江”得名。建區前,該區域分屬新都縣和金堂縣,河流名稱直接影響了行政區命名。河流在1966年人民渠建成后,以進水閘為界,上游稱蒲陽河,下游稱青白江,進一步明確了名稱的規范性。</p> <p class="ql-block">進入櫻桃采摘園,只見高大寬敞的篷內紅得透亮的櫻桃果實累累,掩映在青青綠綠的果葉中,紅綠相間相得益彰,讓人眼前一亮目不暇接。成片高低適中便于采摘的櫻桃林中櫻桃樹下,人們嗅著濃郁的果香穿行其間。</p> <p class="ql-block">園內有多個櫻桃品種,而大家最愛的是黑珍珠及水晶櫻桃。櫻桃色澤艷麗宛如紅寶石仿佛黃瑪瑙,人們眼觀美景,也不忘忙不停地將看中采摘的櫻桃塞入口中,那個甜那種美那種甜蜜的爽快感,真是無法用語言文字描述。</p> <p class="ql-block">禁不住紅櫻桃黃櫻桃香甜味吸引的人們,穿行在密密的櫻桃林中,手提小果籃,采摘品賞兩不誤,櫻桃大把大捧地塞入口內放入小籃,盡情享受著難得的采摘之樂。園內呼喚聲歡笑不停,大家樂此不疲既飽眼福又飽口福,在這里真正實現享受了珍稀不易存放的櫻桃鮮果自由。</p> <p class="ql-block">樂享快樂采摘品賞鮮果的同時,也紛紛尋找心中那棵最美最靚的櫻桃樹,要在此留下自己美好的心情,甜蜜的笑容,快樂的瞬間,不負春光不負美景不負快樂時光。</p> 櫻桃名稱的由來:1.以形態特征命名:與“瓔珠關聯”,因櫻桃果實圓潤如珠。《本草綱目》記載“其穎如瓔珠,故謂之櫻”,這一名稱直接關聯其外形;“含桃”與“鶯桃”:最早因黃鶯(鶯鳥)喜食而得名,《說文解字》及《本草綱目》均提及此名,反映了古人對自然觀察的細膩。2.語言學溯源,古漢語別稱:先秦《爾雅》稱“楔”或“荊桃”,晉代郭璞注釋為“櫻桃”。3.歷史文獻記載,禮儀用途:因成熟早,色味佳,櫻桃在古代被用于“薦新”(祭祀祖先),《禮記.月令》記載“羞以含桃,先薦寢廟”。這些名字的由來,不僅體現了人們對櫻桃的喜愛,更彰顯了其獨特的文化內涵。 <p class="ql-block">櫻桃因其營養豐富,品相上乘,且在我國廣大地區尤其是北方先百果而熟,口味和身形讓人垂涎。在古代視為珍貴水果,被作為進貢首選和帝王賞賜(漢代《拾遺錄》),唐代更成為科舉櫻桃宴的象征。</p> <p class="ql-block">櫻桃的功效和作用:有補血養顏、增強免疫與抗氧化、促進消化與代謝、利尿排毒、緩解食欲不振、潤腸通便、促進胃腸蠕動、保護心血管與關節,還可改善睡眠、益腎健脾等。櫻桃雖好,但含糖量較高,糖尿病者食用需適量,千萬不可過量食用。</p> <p class="ql-block">此次青白江之行,家人們除了盡情在櫻桃園享受甜美的櫻桃鮮果自由外,還有一大收獲,一個民間單方讓我家因尿酸高難以盡興喝湯的人們,大快朵頤地品賞櫻桃豬蹄膀湯。午餐時一大鍋湯色漂亮蕩漾著深紅淺紅櫻桃與亮白豬腳混合的湯端上桌,湯色靚麗香味四溢,激起了人們的強烈食欲,加之主人勸慰放心喝湯吃肉,這是一道櫻桃豬蹄養生湯,專門讓高尿酸人群解饞并防痛風的,我家妹夫三兄弟敞開肚子大干,不亦樂乎地一碗又一碗地喝湯,一塊又一塊地吃肉,而且效果真好身體沒有半點不適。故回家后將鮮櫻桃裝袋放入冰箱冷凍,以備不時之需,并連聲贊:這個民間單方真好,讓我們也可以放心喝湯了。</p> <p class="ql-block">櫻桃擁有多重文化象征內涵:以其紅潤鮮紅的形態象征愛情的熱烈與甜蜜;借諧音文化延伸出“珍惜”的隱喻;在傳統審美體系中,它既是寶貴繁榮的視覺符號,又是文人寄情的詩情意象;同時蘊含著生命勃發的哲學意蘊。</p> <p class="ql-block">櫻桃因顏色形態口感等特色,成為古代文人喜愛的意象,常被寫入詩中寄托情感,并展現櫻桃的獨特魅力。</p> <p class="ql-block">《一剪梅.舟過吳江》</p><p class="ql-block"> 宋.蔣捷</p><p class="ql-block">一片春愁待酒澆。江上舟搖。樓上簾招。秋娘渡與泰娘橋。風又飄飄,雨又蕭蕭。</p><p class="ql-block">何日歸家洗客袍。銀字笙調。心字香燒。流光容易把人拋。紅了櫻桃,綠了芭蕉。</p> <p class="ql-block">《櫻桃》唐.張祜</p><p class="ql-block"> 石榴未拆梅猶小,</p><p class="ql-block"> 愛此山花四五株。</p><p class="ql-block"> 斜日庭前風裊裊,</p><p class="ql-block"> 碧油千片漏紅珠。</p><p class="ql-block">詩人捕捉櫻桃與綠葉的色彩對比,展現初夏庭院靜謐之美。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">《櫻桃》宋.楊萬里</p><p class="ql-block"> 櫻桃一雨半凋零,</p><p class="ql-block"> 逐伴丹珠日月明。</p><p class="ql-block"> 冷落猶嫌俗客眼,</p><p class="ql-block"> 飄零不系故人情。</p><p class="ql-block">詩人借櫻桃凋零寫人生際遇,體現其孤高傲世的文人品格。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">《櫻桃答》唐.李商隱</p><p class="ql-block">眾果莫相誚,天生名品高。</p><p class="ql-block">何因古樂府,惟有郁輪袍。</p><p class="ql-block">李商隱以擬人手法讓櫻桃自辯,強調內在價值不同外表早凋而減損。</p><p class="ql-block">注:郁輪袍為唐代名曲,喻指櫻桃珍貴。</p> <p class="ql-block">《和白太守揀貢櫻桃》</p><p class="ql-block"> 唐.元稹</p><p class="ql-block">清晨承詔命,豐歲閱田閭。</p><p class="ql-block">瀲滟九霞色,參差千樹居。</p><p class="ql-block">元稹通過此記錄唐代櫻桃作為貢品的史實,反映當時果品栽培水平。</p> <p class="ql-block">《櫻桃》宋.戴復古</p><p class="ql-block">綠樹帶朱實,金丸亂晴昊。</p><p class="ql-block">不及杏每時,何如桃有號。</p><p class="ql-block">詩人通過對比,突出櫻桃的稀缺性,表達對非常之美的欣賞。</p>
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