<p class="ql-block"> 一年一度的端午節(jié)又到了,這不時(shí)讓我想起了很多的往事。想起了我的童年,想起了我的母親,想起了我的過(guò)往,想起了那位偉大的詩(shī)人。</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,有著悠久的歷史淵源和豐富的文化內(nèi)涵。端午節(jié),為農(nóng)歷五月初五,又名端陽(yáng)節(jié)、粽子節(jié)、躲午節(jié)、天中節(jié)、解粽節(jié)、五黃節(jié)、重午節(jié)、五月節(jié)等。</p> <p class="ql-block"> 據(jù)資料顯示,端午節(jié)的由來(lái)有多種說(shuō)法:一是紀(jì)念屈原,這種說(shuō)法在全國(guó)流傳很廣,老百姓也最為認(rèn)可。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)詩(shī)人,后因楚國(guó)被攻破而投江自盡。人們?yōu)榱思o(jì)念他,將端午節(jié)作為紀(jì)念屈原的節(jié)日。二是紀(jì)念伍子胥,這一說(shuō)法在江浙一帶流傳很廣。伍子胥是春秋時(shí)期楚國(guó)人,后因被吳王夫差猜疑而賜劍自殺。三是紀(jì)念孝女曹娥,這一說(shuō)法是為了紀(jì)念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥的父親溺于江中,數(shù)日不見(jiàn)其尸體,當(dāng)時(shí)十四歲的孝女曹娥,晝夜沿江哭找。在五月五日這天也投入江中,最后抱出了父親尸體。</p> <p class="ql-block"> 其他的還有,就是源于古越民族圖騰祭、源于夏至、源于惡日禁忌、源于蓄蘭沐浴、紀(jì)念介子推等等的說(shuō)法,這些說(shuō)法從不同角度反映了端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵。</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子、賽龍舟、掛艾草、喝雄黃酒等。這些活動(dòng)不僅豐富了節(jié)日的內(nèi)容,也體現(xiàn)了人們對(duì)于美好生活的向往。</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)到吃粽子,在我童年的時(shí)候,因?yàn)榧依镓毨В亲佣汲圆伙枺透鼊e說(shuō)是吃粽子了,所以那時(shí)的端午節(jié)對(duì)于我來(lái)說(shuō)印象不深。見(jiàn)是見(jiàn)過(guò)有些人家包粽子,也遠(yuǎn)遠(yuǎn)地嗅到過(guò)粽子的香味。他們包的粽子有三角形的,還有圓柱形的,至于里面的味道是不是一樣,我也不得而知。他們家的小孩把那些圓柱形的粽子掛在胸前,一個(gè)勁地向我們炫耀,然后剝開(kāi)后大口大口地吃給我們看,看得我們口水都要流出來(lái)了。</p> <p class="ql-block"> 其實(shí)那時(shí)我對(duì)于吃粽子也沒(méi)有什么奢望,畢竟能有食物充饑就很不錯(cuò)了。對(duì)于端午節(jié)的內(nèi)涵也不知源委,感覺(jué)是可有可無(wú)的一件事,終歸眼前的生活條件不具備,過(guò)什么節(jié)都是白搭。后來(lái),我在書(shū)本上看到了屈原的《離騷》和他的生平介紹。從那時(shí)起,我才真正看到了一個(gè)詩(shī)人的偉大之處。</p> <p class="ql-block"> 公元前278年秦軍攻破楚國(guó),屈原親眼目睹了自己的祖國(guó)被侵略,但他又不忍舍棄自己的祖國(guó)。于是在農(nóng)歷五月五日這天寫(xiě)下絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江自盡,用自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。</p> <p class="ql-block"> 屈原投江后,當(dāng)?shù)乩习傩振R上劃船撈救,但為時(shí)已晚,人們?cè)僖部床坏角纳碥|。人們生怕江河里的魚(yú)兒吃掉他,就紛紛拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)兒啃食屈原的軀體,后來(lái)就變成了吃粽子的習(xí)俗。為了寄托哀思,人們劃船江河之上,逐漸發(fā)展成為了賽龍舟。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 通過(guò)學(xué)習(xí)《離騷》,我感受到了屈原內(nèi)心強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)主義情懷和對(duì)祖國(guó)對(duì)人民深切的關(guān)懷。他對(duì)時(shí)政的勇敢批判、對(duì)自己理想的堅(jiān)定以及敢于自我犧牲的偉大精神深深地感動(dòng)了我。這些情感和品質(zhì),使得屈原的愛(ài)國(guó)主義情懷成為中華民族寶貴的精神財(cái)富。著名的詞句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”就出自于《離騷》之中。</p> <p class="ql-block"> 多年以后的1980年,我們姐弟三人都工作后,家境有了好轉(zhuǎn),母親才說(shuō)她要去學(xué)一學(xué)包粽子,我們也感到很欣慰,因?yàn)檫@么多年過(guò)去,母親終于有了要包粽子的心愿。她說(shuō):“過(guò)去家里窮,買(mǎi)不起糯米和火腿,就一直不想學(xué)包粽子,大家都沒(méi)有嘗過(guò)粽子的味道。現(xiàn)在生活好了,我們也可以像別人家一樣的好好地吃上粽子了,而且可以年年都吃上了。所以我要得好好學(xué)一學(xué)包粽子。”從這一年的端午節(jié)開(kāi)始,我們終于可以吃到母親為我們包的裹藏著火腿肉香和糯米清香的粽子了。</p> <p class="ql-block"> 記得那天,當(dāng)粽子還在大鐵鍋里煮著的時(shí)候,蒸汽開(kāi)始漫出,我貼近鍋蓋,讓氣流彌漫在我的臉上,這樣就可嗅到那股特別的香味,它順著我的鼻腔一直沖到了我的心頭,香香的暖流啊,這是我多少年前就想嘗到的味道。頓時(shí),我感覺(jué)到我們的生活真的又上了一個(gè)檔次。</p> <p class="ql-block"> 后來(lái)的每年端午節(jié)母親都要早早出門(mén),到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去采購(gòu)粽葉、糯米、花生和火腿,然后回家,不辭辛苦地包一大鍋粽子,還要煮一大鍋藥根,讓我們好好地吃一頓,過(guò)一個(gè)愉愉快快的端午節(jié)。就這樣一直持續(xù)了四十多年,直到母親九十歲后包不動(dòng)了才停下了手來(lái)。前年母親去世了,我們失去了一位多么慈愛(ài)的母親。這些年,每當(dāng)過(guò)年過(guò)節(jié),我就會(huì)想起母親,想起她對(duì)我們的愛(ài),想起她對(duì)我們所付出的一切。</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié),在普洱的思茅區(qū)和一些縣份,至今還保留著一種獨(dú)特的習(xí)俗,這就是每逢端午節(jié)都要“吃百草根”,俗稱(chēng)藥膳。據(jù)說(shuō)是吃了此藥膳便可以祛除百病,延年益壽。</p> <p class="ql-block"> 所以,端午節(jié)前后這幾天,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和大街兩側(cè)都會(huì)聚集很多的農(nóng)民和商販,他們會(huì)拉來(lái)很多的草藥根根,在那兒就地售賣(mài),從街頭擺到街尾,前來(lái)采購(gòu)的人們絡(luò)繹不絕,大兜小包地買(mǎi)了而去,有的地段簡(jiǎn)直就被行人擠得水泄不通,好個(gè)熱鬧。當(dāng)然,走過(guò)豬肉攤位,有的人還要買(mǎi)上一些豬的大筒子骨,或者買(mǎi)上一只老母雞殺了提上,只有這樣才能為下午的這頓“百草根宴席”熬湯作好準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block"> 遍地的藥根琳瑯滿目,其中有叫得上名的牛蒡子、小紅參、小紅蒜、茴香根,還有一大堆叫不上名的根根草草等。看著這陣勢(shì),誰(shuí)會(huì)相信這些農(nóng)民和商販會(huì)賣(mài)得完這么多的根根草草。</p> <p class="ql-block"> 百草根可以煮在豬的大筒子骨湯里,也可以用火腿代替大筒子骨來(lái)煮,還可以煮在土雞湯里,煮出來(lái)的肉味甚是甜美,加之百草藥味,真是讓你百吃不厭,百喝不膩。一家人團(tuán)聚在飯桌前,吃著“百草根宴席”上的美味佳肴,大塊朵頤,談天說(shuō)地,道古論今,這是一幅多么幸福美滿的居家圖畫(huà)啊,這也就是千百年來(lái)中國(guó)老百姓夢(mèng)寐以求的生活實(shí)景啊。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在的的端午節(jié),更多的是作為一種紀(jì)念活動(dòng),那些賽龍舟活動(dòng)由于條件的限制,好多地方施展不開(kāi)。還有一些呢,諸如飲雄黃酒等習(xí)俗,也不被大多數(shù)人接受。但是吃粽子和吃百草根這種風(fēng)俗一直被普洱人保留了下來(lái),不僅僅是因?yàn)樗贸裕怯捎谒哂械囊饬x深刻和內(nèi)涵豐富,所以延續(xù)了一代又一代。</p> <p class="ql-block"> 俗話說(shuō):“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),家家戶戶要打掃庭院,人們還會(huì)把艾葉和菖蒲插于門(mén)眉,掛在家中,用以驅(qū)瘴辟邪,殺菌防病。所以端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”。</p> <p class="ql-block"> 端午節(jié)在傳承發(fā)展中揉合了多地民俗,在各地有著不同的說(shuō)法,生動(dòng)地反映了各地端午習(xí)俗有同也有異。現(xiàn)在國(guó)家把端午節(jié)定為法定節(jié)假日,隨著端午節(jié)文化的不斷發(fā)展,端午節(jié)已經(jīng)在全世界產(chǎn)生了廣泛的影響。2009年9月,聯(lián)合國(guó)教科文組織正式審議并批準(zhǔn)中國(guó)端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),端午節(jié)已經(jīng)成為了中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。</p>
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