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旅居隨筆一一福的程度

木頭

<p class="ql-block">來加拿大，最不適應就是要自己動手做飯。</p><p class="ql-block">而這恰恰是木頭最不擅長也最不喜歡做的事。</p><p class="ql-block">在外面偶然吃過幾次飯，吃的即不驚喜，也不意外，飯菜沒有特點，多為常見的那幾種，漢堡，熱狗，三明治，匹薩，全是最簡單的應急食品。</p><p class="ql-block">也可能做為普通人就這生活水平，吃飽就好，那些高級點的一般人很少問津，消費不起。</p><p class="ql-block">但是木頭挺高興，也習慣這種懶人作法，做為家庭主婦可騰出許多時間和精力做自己喜歡的事，可在精神靈魂文化藝術方面進行折騰。</p><p class="ql-block">西方的飲食文化真解放了不少婦女的家務勞動，木頭挺高興，只要不干活就幸福，嘻嘻！</p><p class="ql-block">奇怪東西方飲食文化各走各的路，差異不是一點。</p><p class="ql-block">由其中國的飲食習慣，幾千年下來各地飯食花樣百出，南方精致，北方實用，各用一方水土，養著一輩輩人。</p><p class="ql-block">中國的吃文化中承載過多的述求，敬天教地敬鬼神，祭祀英魂，婚喪嫁娶，拜師學藝，延綿血脈，慰籍人心，都要與隆重吃上一頓掛鉤。甚至官商場合，親朋之間利益述求，感情維系也多求助吃飯解決問題。</p><p class="ql-block">因此幾千年這飲食文化越演越烈，滅之不絕。</p><p class="ql-block">總之，吃飯不是簡單的吃，是找理由地吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有次，去戶縣辦事，午飯吃了一碗布滿了厚厚紅油的煮饃，里面的肉是方方正正的大肉疙瘩，還有餃子，肉丸子，還有手搿的煮饃，讓人覺得一碗里恨不得將所有自認為好吃的東西全部放進去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">看這大雜燴的一大碗，讓人不由一下想到秦朝虎狼之師即將出征時必吃的頂飽的家鄉出征飯。這是怕親人餓著，最后通過這結實的一碗飯表達家人的愛，牽掛，和深深的眷戀。</p><p class="ql-block">厚重的一大碗，讓人印象深刻的傳承。</p><p class="ql-block">所以，木頭常猶豫著，這飯做還是不做？努力費心勞力地去變花樣，以饋食欲，以展愛心，還是只要飯食質量達標，在吃上盡量簡化，不在追求口腹一時之快的貪欲，將人解放出來，從一個物質的人生習慣升騰為更加喜愛而全面提高的生活水平。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">要想吃不單調的食物，就得勞心費力，可為了一口吃食，又不值得讓人花費那么多時間和精力。</p><p class="ql-block">木頭仍然猶豫著，拿掐不準這生活的幅度。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">每周五天的連陰雨終見收斂，今年雨水多，樹格外見大、見長、見精神。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?石板地上頑強地長這么壯的大樹，驗證了這楓葉樹的頑強生命力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?家家門口有大樹，遠處瞧就像在森林中，有樹就有貴氣，大氣，就有可依的安全感，就有神清氣爽的呼吸，心寧而安穩，不再有暴燥焦灼的戾氣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這是上蒼饋贈給人類的寶物，是加拿大等人少地廣的自然優勢。最稀罕也讓人留戀的優勢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?什么時候我們家鄉每戶也有抬頭可見的大樹，低頭可見的綠草茵茵該有多好！</p>
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