說說常州人的端午節

多勞

作者：菱溪散人 “憑樓閑看劃龍舟，簾卷輕容軟似煙。見說蘭旗將攏岸，隔窗拋下縷金錢”。這是清代常州籍詩人惲毓巽吟詠常州端午節劃龍船的《毗陵歈》。端午節，農歷五月初五，又稱“端陽節”、“端五節”、“天中節”、“龍船節”。是漢民族傳統歲時重大佳節（春節、端午、中秋、冬至）之一，歷史上還曾被人們稱作“夏節”。 　　舊時，常州百姓視農歷“五月”為“毒月”，五月的初五日為“毒日”。五月初五為“重五”，毒上加毒也！蓋因此時，天氣溫熱，蛇、蟲（蜈蚣）、壁虎、蜘蛛、蝎子等“五毒”相繼出動，以毒傷人，此時，瘴氣易生，溫疫并發，所以“端午節”的節俗皆圍繞著除毒、驅邪、防疫所展開。 各種各樣的粽子 　　常州百姓，家家戶戶以粽箬制糯米粽子。端午節早上，須先供家堂（放祖宗牌位的神弇）、灶家菩薩后，剝粽子蘸糖或蘸醬食之。常州俗話說：“端午不吃粽，老來嘸人送?！?lt;/p> “端午節”吃粽子，除了紀念愛國詩人屈原外，也包含著驅蟲、防病、辟邪的意思，因為古時采用菰葉或蘆葉作為棕箬，都是中草藥。 米粽與咸蛋 　　端午節食俗除了吃粽子和咸鴨蛋外，最有影響的是喝雄黃酒，以及將雄黃（一種中藥）溶入煮粽子的水里拌和了，遍灑庭院和屋內壁角壁落。大人們在灑雄黃水時教小孩唱：“大蟲踏煞，小蟲藥煞，身邊有藥，握把撒撒”。家家門口都要插菖蒲、艾葉，墻上張貼“老虎”、“五毒”等形像的招貼畫，中堂板壁上懸掛“鐘馗捉鬼”畫像，以示“辟邪”。同時在小孩的額頭上，用雄黃寫一個“王”字，意謂讓小孩和“獸中之王”老虎一樣長的健康勇壯，以示驅蟲逐邪。 古詩云：“秤錘粽子滿盤堆，好侑雄黃入酒杯。余瀝尚堪祛五毒，亂涂兒額噀墻隈”。據說，雄黃酒具有消百病，驅蛇蟲的功效。著名民間故事《白蛇傳》中，就有化為人形的白娘子，因為端午節多喝了幾口雄黃酒，結果顯出了蛇身的原形情節。古詩也很形象化地道出了常州地方端午節令的民俗風情。 艾蒿菖蒲 　　端午節，人們在自家大門上懸掛菖蒲、艾草是有一定道理的。艾草，是菊科類多年生草本植物。菖蒲，亦有驅蟲療病的作用。菖蒲葉似寶劍，古人將其視為祛鬼辟邪之物。端午時節，氣溫轉暖，毒蟲滋生，用中草藥除蟲，確是科學之舉。故常州城鄉就有“截蒲為劍，割艾作鞭”鞭殺鬼魅的端陽傳統民俗活動。 再說雄黃，乃“雞冠石”類之礦物，為中藥解毒殺蟲藥物，外用可治疥癬惡瘡、蛇蟲咬傷。據現代科學論證，雄黃內含三氧化二砷和汞等有毒物質，用量過多會引起神經性中毒，嚴重的會導致死亡，所以飲雄黃酒的習俗現在不再提倡了。 端午安康 　　常州人過端陽，歷來十分考究。百姓人家一般中午闔家宴飲，菜肴豐盛，紅燒白烏龜（籽鵝）是一道獨特的常武名菜，因白烏龜在這季節是肉味鮮嫩、營養最豐富的時侯。寨橋老鵝現已被常州餐飲評為“武進十大農家菜”之一。 常州有民諺云：“勒勒一把汗，過好端陽八月半”。說明舊時常州民間端陽節的宴飲，與八月半（中秋節）的家宴同樣的重要。常州人有“張端陽”、“張八月半”習俗。在四時八節中，常州女婿最最重視的是“張端陽”，就是端午節這天一定要帶著妻兒，拎著大包小包的禮品，去張望丈母娘，所以又稱“張丈母”。這一禮節對于準女婿來說尤為重要，聊天中遇到不懂“張丈母”的男人，要么不是本地人，要么不是常州人的女婿。 端陽節宜食莧菜，農諺有：“端陽吃莧菜，夏天不肚脹”。還有氣象農諺云：“吃了端午粽，才把棉衣送”，意為過了端午，本地天氣才真正進入夏季了。 香囊 　　另外，“端陽佳節劃龍舟”也是常州一大民俗活動，它與中華民族文化的象征“龍”密切相關。常州，自古別稱“龍城”，當然分外重視這一活動。常州歷史上一直有大型“云溪競渡”活動。城內各大戲院，端午節也皆演傳統神話劇《白蛇傳》以應時，觀眾甚多，戲中法?！端鹕健返墓适?。更是家喻戶曉。 至今“龍舟比賽”在常州還有傳承，常州太湖灣龍舟競技已納入中華體育賽季集訓基地，也成為地方旅游的重要活動。端午劃龍舟，人們一般都認為是紀念愛國詩人屈原。屈原相傳是在農歷五月初五，懷著憂國愛民之心，抱著石頭投汨羅江而死的。唐未詩人文秀《端午》詩云：“節分端午自難言，干古傳頌為屈原?？靶︺杞彰烀?，不能說得直臣冤”。清代常州名人李兆絡《武地陽湖縣志》也說：“競渡謂吊屈平，是水嬉遺意耳。龍舟處處有之，亦毗陵最盛”。最早關于端陽競渡打撈屈原遺俗，還見之于梁代史學家吳均的《續齊諧禮》。 伍子胥 曹娥投江 　　但吳越民間卻流傳著端午習俗源于伍子胥和孝女曹娥的傳說，伍子胥也是五月初五被吳王害死的，然后將他尸體“盛以鴟夷之器，投之于江中＂。吳地老百姓十分懷念他，因此每于五月端午都要在胥江等處進行龍舟競渡來紀念伍子胥。 另據典籍記載，民間有紀念“孝女曹娥逆濤尋父”的故事。據說曹娥14歲時，她父親在五月初五這一天，溺斃在江中，曹娥傷心欲絕，并在五月廿二日也投江自盡。五天后，曹娥的尸體抱著父親的尸體，一起浮出水面，百姓都認為曹娥是一個非常孝順的孩子。因此，當地知府為曹娥建廟宇，將村鎮改為曹娥村。人們會在每年五月初五這天紀念這位孝順的女兒。 賽龍舟 　　端陽佳節“云溪競渡”，在常州歷史上是最興師動眾的節令民俗活動。云溪，是常州城內一條河道，在后河白云尖東的“白云古渡”一帶，又名“白云溪”。當時河道寬廣，風景優美，是傳統節慶活動萬民云集之地，清代著名常州詩人洪亮吉《云溪競渡詞》有“占得云溪好景多，前門船向后門過”之句，在其《外家紀聞》又云：“午日前后燈船畫舫齊泊灣中，簫鼓之聲自晨達旦”。端午競渡有六艘，城內是五色龍，東門是大小青龍，西門是金龍和白龍，北門是烏龍。所以，“自古蘭陵號六龍”，常州有“龍城”、“六龍城”之稱。競渡的盛況有詩為證：“晏公祠外河當中，水清波淺戲六龍，一龍前驅四龍并，后者擊水前呼風“。據說舊時的白云渡一帶乃是城內最繁華熱鬧的商貿中心，有詩為證：“海口生魚集市橋，湖襄好米填城廓，東家西家集畫船，南岸北岸銀鐙懸”。渡口還有一些官宦、商賈的豪華游船，長約二丈許，彩樓三層，高至五六丈，飛行水上，倏忽往來，雪浪搖空，彩旗醒目，金鼓間作，夜則燃燈百盞，如巨鰲戴山，火龍山海，好事者坐樓船，佐以簫鼓，清歌一聲，廣場俱寂。白云渡口，往往子夜望青槐綠柳間，猶見燈影熒熒，笛聲未歇…？何等美景，何等的壯觀。 想當年的云溪，“參差臺榭白云尖，雨過溪灣翠色添，渡頭垂柳抽絲細，水面微風織浪恬”…夜以繼日，風光如畫，景色宜人，人流如織。清代常州人趙翼詩詠：“白云渡口水明樓，看盡城中夜舫游。燈火頓城星海沸，亭臺都在月宮浮。三更歌管猶呼酒，兩岸簾櫳不下鉤，贏得老夫憑檻坐，聽人錯喚作遨頭”。常州的“云溪競渡”，在清代最為興旺熱鬧，觀者如潮，可謂萬人空巷。 時過景遷，社會發生了翻天覆地的變化，隨著城市化建設的需要，白云溪和白云渡早已不復存在，但歷史的陳跡卻不斷勾起人們的美好回憶和向往。端午的粽子依然飄香，可惜白云古渡的龍舟不知去了何方！ 作者余忠良 2022年6月3日于朗詩競園

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