里戈：中國(guó)去年向阿塞拜疆出口總額大約為171億元人民幣，從阿塞拜疆進(jìn)口中國(guó)商品約為4.36億元人民幣

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<h3>阿塞拜疆共和國(guó)駐華大使胡塞諾夫今天晚上舉行盛大招待會(huì)，慶祝阿塞拜疆獨(dú)立建國(guó)107周年。 1918年5月28日，穆罕默德·阿明·拉蘇爾扎德（Mammad Amin Rasulzade）宣告成立阿塞拜疆民主共和國(guó)。拉蘇爾扎德（1884年1月31日-1955年3月6日）是阿塞拜疆杰出的政治家、記者，阿塞拜疆民主共和國(guó)的主要締造者。此前，阿塞拜疆是俄羅斯帝國(guó)的一部分。 19世紀(jì)30年代，北阿塞拜疆（現(xiàn)阿塞拜疆共和國(guó)）并入沙俄。1917年俄國(guó)二月革命推翻了俄羅斯帝國(guó)的羅曼諾夫王朝，1918年5月28日阿塞拜疆宣布獨(dú)立，到今天整整107周年。之后在1920年被阿塞拜疆蘇維埃社會(huì)主義共和國(guó)取代。1991年10月18日，阿塞拜疆宣布脫離蘇聯(lián)，再次成為獨(dú)立主權(quán)國(guó)家。 胡塞諾夫大使說(shuō)，阿塞拜疆在阿利耶夫總統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)下，已經(jīng)成為該地區(qū)政治上最穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)上最發(fā)達(dá)的國(guó)家。他稱贊中阿兩國(guó)在文化傳統(tǒng)、家庭價(jià)值觀念等方面高度契合，兩國(guó)自上世紀(jì)90年代以來(lái)發(fā)展了非常友好的現(xiàn)代國(guó)家關(guān)系。阿塞拜疆也是中國(guó)在南高加索地區(qū)最大的貿(mào)易伙伴，兩國(guó)2024年的雙邊貿(mào)易額比上一年度增長(zhǎng)了20.7%。巴庫(kù)海上國(guó)際貿(mào)易港，巴庫(kù)-第比利斯-卡爾斯鐵路線，為中國(guó)和歐洲之間提供了最便捷和最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)輸路線。中國(guó)去年向阿塞拜疆出口總額大約為171億元人民幣，從阿塞拜疆進(jìn)口中國(guó)商品約為4.36億元人民幣。在京東上的阿塞拜疆國(guó)家館有來(lái)自阿塞拜疆的葡萄酒、石榴汁（圖7為石榴工藝品）、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，阿塞拜疆的手工地毯也很知名，北京也有頗有知名度的阿塞拜疆餐廳，提供正宗的高加索風(fēng)味美食。在今晚的招待會(huì)上，來(lái)自阿塞拜疆的大廚在現(xiàn)場(chǎng)提供了豐富的阿塞拜疆食品，其中包括沙赫抓飯（圖2右）等。 沙赫抓飯的制作與惠靈頓牛排十分相似，表皮是一層用面粉和奶酪制作的面包層，而內(nèi)部則是長(zhǎng)粒米、牛羊肉、干果和果脯等，烘焙而成，香氣撲鼻。“沙赫”（Shah）有“國(guó)王”“君主”的意思。 用“沙赫”來(lái)命名這種抓飯，是因?yàn)樗诎⑷萁娘嬍澄幕芯哂休^高的地位，如同國(guó)王般尊貴，是一種重要且具有代表性的美食，用以招待貴客。曾在多個(gè)中亞共和國(guó)擔(dān)任外交官的中國(guó)外交部部長(zhǎng)助理劉彬出席了招待會(huì)。</h3>

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里戈：中國(guó)去年向阿塞拜疆出口總額大約為171億元人民幣，從阿塞拜疆進(jìn)口中國(guó)商品約為4.36億元人民幣

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