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粽香悠悠 歲月情長

<p class="ql-block">三層肉切塊</p> <p class="ql-block">放料酒姜蒜八角</p> <p class="ql-block">生抽老抽</p> <p class="ql-block">拌勻放冰箱</p> <p class="ql-block">之前仙姐給了很多的粽葉,就不另去買了</p> <p class="ql-block">剪去兩頭</p> <p class="ql-block">沖洗干凈</p> <p class="ql-block">放小蘇打和鹽</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">煮開十多分鐘</p> <p class="ql-block">過涼</p> <p class="ql-block">加老抽生抽</p> <p class="ql-block">加點鹽包棗子粽</p> <p class="ql-block">彩娟妹妹給的??</p> <p class="ql-block">延安帶回來的狗頭棗,就沒去買其他棗子</p> <p class="ql-block">肉包米??</p> <p class="ql-block">這粽不會包</p> <p class="ql-block">看人家包長情粽很簡單,但其實根本包不起來</p> <p class="ql-block">廢了我四張粽葉</p><p class="ql-block">還這么難看</p> <p class="ql-block">長情粽 長情長</p> <p class="ql-block">再試包一個,進步一點點</p> <p class="ql-block">隔了一天再包長情粽,進步很大哦!</p><p class="ql-block">此圖是在發美篇的第二天拍的,多練練手會更好哦。</p> <p class="ql-block">加了點干菜</p> <p class="ql-block">干菜肉粽</p> <p class="ql-block">鍋中,翠綠的粽葉包裹著軟糯的米,靜靜躺在水中,等待綻放獨特風味。</p> <p class="ql-block">姐夫愛吃棗子粽</p> <p class="ql-block">米的軟糯搭配棗的香甜,如一首和諧的味覺樂章 。 </p><p class="ql-block">不過最好還是蜜棗包,不然有一層棗皮。</p><p class="ql-block">還差口氣,需再稍煮會。</p> <p class="ql-block">鮮肉粽</p> <p class="ql-block">鮮肉粽</p> <p class="ql-block">肉香與米香交融,每一口都軟糯醇厚,肥而不膩,瘦而不柴;</p> <p class="ql-block">干菜肉粽</p> <p class="ql-block">超迷你肉粽</p><p class="ql-block">一小盤裝了十個</p> <p class="ql-block">一手能抓5個</p> <p class="ql-block">一口一個??</p> <p class="ql-block">在這粽香里,我們品味到的不僅是美食,更是悠悠歲月中那份不變的溫情與文化傳承。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又是一年端午季</p><p class="ql-block">愿所有美好都“粽”于身邊,所有期許皆得圓滿!</p>
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