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以練促防 “食”刻守護——阿城區第六中學校組織食品安全事故應急演練

阿城區第六中學校

<h3>  為進一步提升學校校園餐管理人員和工作人員應對食品安全突發事件的能力,確保在發生食品安全事故時能夠迅速、有效地控制事態,保障師生健康,阿城區第六中學校于5月28日組織開展了食品安全事故應急演練。此次演練旨在檢驗和完善學校食品安全應急預案的可行性和有效性,為師生飲食安全保駕護航。</h3> <h3>  演練模擬了學生在班級用餐后出現腹痛、嘔吐等疑似食物中毒癥狀的情景。整個演練過程嚴格按照應急預案流程進行,分為四個步驟。<br>01立即報告<br>中午12時,4名學生在班級就餐后出現腹痛、嘔吐等疑似食物中毒狀況。相關工作人員及時發現,立即報告校園餐工作負責人,校園餐管理員迅速啟動應急預案,并通知學校應急處置領導小組,確保應急機制高效運轉。</h3> <h3>學生出現疑似食物中毒狀況</h3> <h3>班主任緊急聯絡</h3> <h3>應急處置小組迅速應對</h3> <h3>02醫療救治<br>? ? ? 校醫攜帶急救工具抵達現場,記錄癥狀并采取緊急處理措施,對他們進行身理舒緩治療和心理撫慰。學校迅速聯系醫療機構,協助救治疑似中毒學生。與此同時班主任致電學生家長,并做好安撫工作,穩定情緒。</h3> <h3>03現場處置<br>? ? ? 封存相關食材和留樣,保護現場,防止污染擴散。同時,校園餐安全管理員對食品原料、加工過程監控及留樣進行全面檢查,排查事故原因。</h3> <h3>04上報處理<br>? ? ? 后續按照相關規定向教育主管部門、市場監督管理部門、衛生監督局和食品安全辦報告事故情況。同時,學校通過官方渠道及時發布事故信息,避免謠言傳播,并向師生及家長說明情況,公布事件處理進展及后續預防措施,確保信息透明、公開。<br>? ? ? 通過此次演練,學校進一步提升了應對食品安全突發事件的能力。演練結束后,學校針對過程中發現的不足進行了總結,并提出改進措施,不斷完善應急預案,切實保障師生的健康與安全。學校始終將食品安全作為校園管理的重中之重,此次演練不僅檢驗了應急預案的可行性,也為今后快速、高效處理食品安全事故積累了寶貴經驗。學校將繼續加強食品安全管理,筑牢校園食品安全防線,為師生提供安全、健康的飲食環境。</h3>
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