肉末茄子粉絲煲

?丸子?

昵稱：?丸子?美篇號(hào)：381061 退休人喜歡動(dòng)靜結(jié)合，周末外出Citywalk慢游城市，隨手拍拍身邊美景，品嘗品嘗外邊的美食。第二天就好好宅家休息，做點(diǎn)自己想吃的家常美味，這不，想吃肉末茄子粉絲煲了，那就做起來(lái)吧！ 食材準(zhǔn)備：肉末、茄子、粉絲、蔥姜蒜小米辣。 操作步驟：茄子清洗干凈切成條，用點(diǎn)鹽抓拌均勻腌制一下殺水。 拿一只小碗調(diào)個(gè)料汁，生抽、蠔油（或老抽）、香醋、淀粉、半碗清水?dāng)嚢杈鶆颉?lt;/p> 茄子殺好水，把水分?jǐn)D干，鍋里倒點(diǎn)油，直接倒入茄子炒，炒香了盛出來(lái)備用。 鍋里再倒少量油，把肉末放進(jìn)去炒至變色，放入姜蒜小米辣炒香。 再把茄子放進(jìn)去炒勻。 準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，鋪上泡好的粉絲。 再放入炒好的肉末茄子，淋上提前調(diào)好的料汁。 蓋上鍋蓋煲五六分鐘。 最后撒上蔥花搞定，就這道菜可以吃兩大碗米飯哈。 肉末茄子粉絲煲屬于家常菜風(fēng)格，在南方地區(qū)尤其常見(jiàn)。它的特點(diǎn)主要口感豐富，味道濃郁，通常用醬油、蠔油等調(diào)味，咸香微辣（可按口味調(diào)整）。茄子軟糯入味，粉絲吸飽湯汁后綿密有嚼勁，肉末增添鮮香，多種口感融合，特別下飯。而且做法靈活，食材常見(jiàn)易獲取，可根據(jù)喜好調(diào)整配料，如添加蒜末、小米辣等，家常又實(shí)用。 謝謝欣賞

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

肉末茄子粉絲煲

?丸子?