<p class="ql-block ql-indent-1">歲月匆匆，春去夏來，轉眼間，“端午節(jié)”將至。端午節(jié)，是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。這一天，我的家鄉(xiāng)必不可少的活動是吃粽子，煮雞蛋，掛菖蒲，燒艾葉水洗澡，給小孩佩香囊，系五彩繩送安康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">端午的晨光里，總藏著故鄉(xiāng)最溫柔的絮語。每年此時，鄰里鄉(xiāng)親便默契地開啟一場關于粽葉與糯米的儀式——包粽子。幾家人準備好包粽子的材料，把煮好的蘆葦葉，浸泡好的糯米、紅豆、大棗端到一起包粽子。我家粽子包好了，包你家，你家粽子包好了，包他家。會包粽子的人幫不會包粽子的人，不會包的人當下手，大家在一起包粽子，談笑風生，好不熱鬧。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">為包粽子，記得小的時候，清晨的露水未晞，我們總會相約去蘆葦蕩，指尖掠過帶著晨露的葦葉，折下寬厚鮮嫩的翠色。這份來自大自然的饋贈，裹挾著泥土的芬芳，是工業(yè)化包裝永遠無法復刻的靈韻。紅豆、大棗在陶罐里浸潤出琥珀色的光，糯米浸泡在盆中翻滾出珍珠般的溫潤，若遇上講究的食客，還會備上三肥七瘦的精肉，讓咸甜在粽葉間悄然醞釀。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">包粽子的手藝藏著祖輩的智慧。我母親會包穿針粽子，穿粽法似江南女子輕挽青絲，用粽針將粽葉巧妙穿插粽子之中，拉緊固定。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我媳婦會包扎粽子，扎粽法如家鄉(xiāng)的漢子捆扎麥子，用棉線勒出緊實的棱角。我偏愛后者——那被棉繩緊緊擁抱的粽子，蒸煮時鎖住每一粒米的味道，咬開時是恰到好處的香甜，滿口生香，仿佛將整個端午的濃情都凝在方寸之間。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這小小的粽子里，裹著對傳統(tǒng)的敬意，藏著鄰里的溫情，更是系著游子歸鄉(xiāng)的繩結。當粽子的清香在蒸汽中升騰，我們包的何止是食物，更是一代代傳承的煙火人間。愿粽子的清香，能穿越鋼筋森林，撫慰每個思念故鄉(xiāng)的靈魂。</p>
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