<p class="ql-block">端午的腳步，總是在日漸熱烈的陽光和愈發(fā)濃郁的艾草香氣中一天天悄然臨近。又到了一年粽葉青青時，我將目光望向老伴，問能否幫我去買江米？他回答的也干脆“不能”。我嘆了口氣，自言自語的說哎！“我們都老了”。我的思緒也隨之飄遠。歲月真是不饒人啊，如今年紀大了，身體不比從前，稍微勞累一些，腰酸背痛各種毛病就都找上門來。本不打算再包粽子了，可每到這個時節(jié)，心里總有個聲音在催促著我，因為孩子們都愛吃我親手包的粽子。每逢端午前夕，我都要包20幾斤的江米粽子。送親家，送朋友。那時我經歷充沛，一次次的往回買江米，現在我拿不動了。想著想著，我拿起了手機，選擇了網購。有快遞送貨上門，一切都解決了。這不，前天一大早來自白洋淀的新鮮的粽葉就到貨了。飽滿的糯米和紅彤彤的小棗來自稻香村店，所有食材足不出戶準備好了。昨天就把江米泡上了。粽葉清洗干凈了一切準備就緒……</p> <p class="ql-block">這是來自白洋淀的新鮮粽子葉</p> <p class="ql-block">今天一大早我就起來了，我把桌子搬到陽臺，坐在窗前，陽光透過斑駁的樹葉灑在身上后背暖暖的，我拿起一片粽葉，熟練地卷成漏斗狀。放入一勺糯米，再夾上幾顆香甜的小棗，然后又鋪上一層糯米，最后用繩子仔細地扎緊。每一個動作都帶著歲月沉淀下來的嫻熟，每一個粽子都飽含著我對孩子們深深的愛。</p><p class="ql-block">包好的粽子整齊地排列在盆子里，看著它們，個個小巧，精致有形，這就是我的手藝。年年端午小宅滿屋粽葉的清香、糯米的軟糯、小棗的甜蜜交織在一起，構成了獨屬于我們家的節(jié)日味道。</p> <p class="ql-block">這個是：江米小棗的</p> <p class="ql-block">這個是：豆沙餡和大云豆粽子</p> <p class="ql-block">今天我包的兩種：有外孫愛吃的豆沙餡粽子，有小棗江米粽子，用不同顏色的線繩來區(qū)別內容。不一會兒，就包完了兩大盆。</p> <p class="ql-block"> 52個粽子</p> <p class="ql-block">現在裝鍋開始煮了。我是用小火慢煮大約2個多小時，這樣煮出來的粽子軟糯香甜，粽香葉的氣息若有若無地彌漫在整個小宅的空氣中，滿屋飄著粽香味！這是我家年年不變的粽香，它就像一條無形的紐帶，將我與家人的心緊緊相連。它承載著過去的美好回憶，也傳遞著對未來的期許與祝福。在這粽香四溢的氛圍里，我靜靜等待著孩子們歸來，一起共度這個溫馨的節(jié)日，這是來自于媽媽的味道！</p> <p class="ql-block">文/鑫若向陽</p><p class="ql-block">圖/鑫若向陽</p>
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