<p class="ql-block">在烏茲別克斯坦，有一個號稱亞洲最大的手抓飯餐館。</p> <p class="ql-block">這里，上千人可以同時享用地道清真美食手抓飯。</p> <p class="ql-block">后廚很大，有幾千平米。</p> <p class="ql-block">且作為景點向游人開放</p> <p class="ql-block">走進可見，若干口直徑兩米余的大鍋邊上，幾十個廚師忙得不可開交。</p> <p class="ql-block">從淘米下鍋，到煮飯、蒸飯、油悶，加入牛羊肉，翻炒，裝盤上桌，全程展示。</p> <p class="ql-block">一角是馕餅制作區</p> <p class="ql-block">制作手抓飯和烤馕用的柴火，堆成一座小山</p> <p class="ql-block">如此架勢，很罕見。</p> <p class="ql-block">從阿拉木圖到奇姆肯特，乘的是這種臥鋪火車。</p> <p class="ql-block">一節車五開間，只乘20人。</p> <p class="ql-block">火車站</p> <p class="ql-block">汽車站</p> <p class="ql-block">幾天時間里，吃的全是當地的清真餐。</p> <p class="ql-block">馕、油餅、饅頭、包子、面包、蛋糕、面塊及牛奶等都有，還有手抓飯。蔬菜很少。</p> <p class="ql-block">吃飯時，偶爾還有歌舞表演。</p> <p class="ql-block">中途，兩次出入哈國、烏國海關。</p> <p class="ql-block">哈國海關</p> <p class="ql-block">烏國海關</p> <p class="ql-block">哈國的導游叫古麗，22歲，在土耳其讀大學畢業后，又在新疆留學一年，普通話較好，一路講述本國歷史文化。</p> <p class="ql-block">烏國的導游叫巴布爾，33歲，兩個孩子的父親，曾在中國西安某大學學習，又到大連留學實習一年。是<span style="font-size:18px;">一個虔誠伊斯蘭教徒。</span></p> <p class="ql-block">烏國的馬吉克廣場，夜景很美。</p> <p class="ql-block">這里，緊挨該國的中央國家機關。</p> <p class="ql-block">是一個很大的商圈</p> <p class="ql-block">入夜，街巷燈光閃爍，美輪美奐，<span style="font-size:18px;">游人如織</span>。</p> <p class="ql-block">湖邊的“一千零一夜”建筑上，燈光不斷變換著顏色，童話一般。</p> <p class="ql-block">每天晚八點，還有20分鐘的音樂噴泉表演。</p> <p class="ql-block">噴泉的規模雖然不大，但在斯坦國強勁音樂的伴奏下，中間的水柱噴出二三十米高。</p> <p class="ql-block">烏國政府辦公大摟前的大廣場</p> <p class="ql-block">哈國的一種娛樂棋</p> <p class="ql-block">街頭唱歌的小伙</p> <p class="ql-block">中國霍爾果斯國門</p> <p class="ql-block">這里已打造成為一個旅游、購物區，不但有大量來自世界各國的免稅商品可以購買，還有八個景點可以參觀。</p> <p class="ql-block">一腳踏兩國</p> <p class="ql-block">哈方 前蘇聯國門</p> <p class="ql-block">哈方鵬程廣場雕塑</p> <p class="ql-block">清朝老界碑</p> <p class="ql-block">體驗異域風情，感受又有不同。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 攝制：何卡林</p><p class="ql-block"> 2025年5月22日制</p>
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