嚴(yán)抓食安質(zhì)量、守護(hù)幼兒健康——教育示范幼兒園迎接省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省紀(jì)檢委聯(lián)合專項(xiàng)檢查食堂安全管理工作

勃利縣教育示范幼兒園

為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全監(jiān)管，有效預(yù)防和控制食品安全事故發(fā)生，保障師生飲食安全。5月22日上午，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)管處處長(zhǎng)李湘江、省紀(jì)檢組康立群組長(zhǎng)，在勃利縣市場(chǎng)局張殿斌局長(zhǎng)和牟進(jìn)林副局長(zhǎng)的陪同下對(duì)我園食堂食品安全管理工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。 　　檢查組深入食堂，詢問了食堂管理運(yùn)行情況，實(shí)地查看了明廚亮灶監(jiān)控，食品加工制作、餐具用具清潔消毒、食品留樣等情況。省領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園食堂食品安全管理工作做出的努力給予充分的肯定，并對(duì)今后的工作提出了指導(dǎo)性的意見和建議，進(jìn)一步促進(jìn)了幼兒園食堂更加規(guī)范化管理。 　　此次專項(xiàng)檢查，不僅強(qiáng)化了食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，也為幼兒園食品安全管理提出了專業(yè)性指導(dǎo)意見。教育示范幼兒園將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，持續(xù)完善管理制度，為幼兒營(yíng)造安全、健康的飲食環(huán)境。 撰稿：袁欣欣編輯：褚佳琪一審：王健男二審：袁欣欣三審：翟瑩

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