督查護航落“食”安全——直屬幼兒園迎接食品安全專項檢查

開封市祥符區直屬幼兒園

“民以食為天，食以安為先”，食品安全始終是幼兒園、家長及全社會共同關注的核心議題。確保師幼食品衛生安全，是我園工作的重中之重。為強化幼兒園食品監管，嚴格落實校園食品安全主體責任，守護師生“舌尖上的安全”，2025年5月21日上午，祥符區教體局督導檢查組蒞臨我園，開展食品衛生安全專項督導檢查。直屬幼兒園園長、書記及工會主席郭艷鳳等熱情迎接。 　　檢查組首先細致查閱了我園食品安全的相關資料，對制度建設、組織管理以及索證索票等檔案文件進行了重點審核，確保每一項工作都嚴謹規范、有據可循。 　　隨后，檢查小組深入廚房的庫房、操作間、分餐間及消毒間，對食品儲存、加工操作、餐飲具消毒、食品留樣是否規范，以及食堂整體衛生狀況是否達標等內容進行全面細致的安全檢查。 　　在陪餐過程中，檢查組對我園的規范管理給予了高度肯定，同時提出了更為細致和合理的建議，為我園進一步提升食品安全管理水平指明了方向。 　　食品安全關乎全園幼兒的健康成長，責任重于泰山。未來，幼兒園將繼續嚴格按照上級要求，筑牢食品安全防線，以扎實細致的工作態度，嚴把“舌尖上的安全關”，為幼兒健康快樂的成長提供堅實保障！

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