<p class="ql-block">暑氣蒸騰時節,果販的吆喝聲便浸透了甜味。西瓜最是霸道,綠皮紅瓤堆成小山,一刀劈開,涼氣混著汁水濺出來,活似打翻了胭脂罐。小販們剖瓜的手勢極利落,倒像在拆一封封來自地母的情書。</p><p class="ql-block">街角老婆婆的竹筐里,楊梅紫得發黑,表面凸起的小顆粒里蓄著整個梅雨季的酸。孩童們買了便急急塞進口中,酸得擠眉弄眼,卻仍不住手。荔枝裹著粗糙的紅鎧甲,剝開卻是瑩白如玉的果肉,蘇東坡所謂"日啖三百顆",不過是為著那轉瞬即逝的鮮甜。</p><p class="ql-block">最不起眼的是黃皮果,褐斑點點如雀卵,嚼起來先苦后甘。老茶客最懂此物,佐一壺釅茶,能在榕樹下消磨整個午后。至于龍眼,總被拿來與荔枝作比,其實它更像窮人家的珍珠,雖不奪目,卻自有綿長的韻味。</p><p class="ql-block">今人冰箱里儲著各色洋果,殊不知這些土生果子,才是炎夏最地道的解暑方。</p>
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