<p class="ql-block">虎杖,學名Reynoutria japonica Houtt.,又名斑莊根、大接骨、酸桶蘆、酸筒桿,是蓼科虎杖屬的一種多年生草本植物。其根狀莖粗壯,橫走于地下;莖則直立而叢生,基部木質化,并散生紅色或紫紅色斑點。葉片短柄,呈寬卵形或卵狀橢圓形,頂端漸尖;托葉鞘為膜質,褐色,且早落?;閱涡裕菩郛愔?,形成腋生的圓錐狀花序,花梗細長,中部有關節,上部有翅。瘦果橢圓形,具三稜,色黑褐?;ㄆ谠?至9月,果期則為9至10月。</p> <p class="ql-block">虎杖主要分布于中國、朝鮮及日本,在中國的分布區域涵蓋陜西南部、甘肅南部、華東、華中、華南以及西南地區。它常見于海拔140至2000米的山坡灌叢、山谷、路旁以及田邊濕地?;⒄认矞睾蜐駶櫟臍夂颍秃蜐常瑢ν寥酪蟛桓撸认彩杷煞饰值耐寥馈?lt;/p> <p class="ql-block">虎杖的葉、根莖及根皆可入藥,具有祛風濕、活血祛瘀之效,可用于治療風濕關節疼痛、蛇咬傷等病癥。其幼苗、嫩葉或嫩莖可炒食、做湯或腌制成咸菜,亦可作為涼拌菜食用。</p> <p class="ql-block">虎杖的根莖橫生,具備良好的護坡與保持水土功能,因此可作為護坡水土保持的草本植物。其株形健美,常被用作庭院中草地、花壇的背景植物。</p> <p class="ql-block">虎杖全草可制作飼料與獸藥,亦可用于制作農藥。其葉曬干后可制成香煙;根莖與葉可提制栲膠。此外,虎杖提取物可作為食品添加劑、染色劑,并應用于化妝品行業中。</p> <p class="ql-block">虎杖在《本草綱目》中被記載:“杖言其莖,虎言其斑也?!被⒄纫虮苤M虎稱為大蟲,故亦稱大蟲杖。《和漢三才圖會》提到:“折其莖,剝其皮噉之味酸,故名酸杖。”其味亦苦,故又稱苦杖。</p> <p class="ql-block">虎杖入藥最早見于《雷公炮炙論》?!睹t別錄》稱其為“虎杖根”,列為中品?!侗静萁浖ⅰ访枋觯骸疤镆吧醵?,此狀如大馬蓼,莖斑而葉圓?!薄妒癖静荨酚涊d:“生下濕地,作樹高丈余,其莖赤根黃。二月、八月采根,日干。所在有之。”《本草圖經》描述:“三月生苗,莖如竹筍狀,上有赤斑點,初生便分枝丫。葉似小杏葉。七月開花,九月結實。南中出者,無花,根皮黑色,破開即黃。”這些歷代本草的描述,與現今藥用虎杖的特征相似。</p> <p class="ql-block">虎杖為多年生草本植物,其根狀莖粗壯,橫走,外皮黑棕色或棕黃色,節明顯,呈彎曲狀,側根較多。莖直立,高1至2米,叢生,粗壯且空心,具明顯的縱棱,具小突起,無毛,散生紅色或紫紅斑點。</p> <p class="ql-block">虎杖的葉寬卵形或卵狀橢圓形,長5至12厘米,寬4至9厘米,近革質,頂端漸尖,基部寬楔形、截形或近圓形,邊緣全緣,疏生小突起,兩面無毛,沿葉脈具小突起。葉柄長1至2厘米,具小突起;托葉鞘膜質,偏斜,長3至5毫米,褐色,具縱脈,無毛,頂端截形,無緣毛,常破裂,早落。</p> <p class="ql-block">虎杖的花為單性,雌雄異株,花序圓錐狀,長3至8厘米,腋生;苞片漏斗狀,長1.5至2毫米,頂端漸尖,無緣毛,每苞內具2至4花;花梗長2至4毫米,中下部具關節;花被5深裂,淡綠色,雄花花被片具綠色中脈,無翅,雄蕊8,比花被長;雌花花被片外面3片背部具翅,果時增大,翅擴展下延,花柱3,柱頭流蘇狀。</p>
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