二十四節(jié)氣之小滿

周代申

小滿是24節(jié)氣中的第8個節(jié)氣，也是夏季的第二個節(jié)氣，通常岀現(xiàn)在每年的5月20日至22日之間，自太陽達到黃經(jīng)60度時開始。小滿之名有兩層含義，第一，與氣候降水有關。小滿節(jié)氣期間南方的暴雨開始增多，降水頻繁。民諺有“小滿小滿江河漸滿”，這兒小滿中的滿，指雨水之盈。第二，與農業(yè)小麥有關，在北方地區(qū)，小滿節(jié)氣期間降雨較少甚至無雨，這個“滿”不是指降水，而是指小麥的飽滿程度，我們當?shù)赜芯渲V語說的是“小滿十日遍地焦”，指的是在小滿十日之后，芒種之前，所有的午季農作物都成熟了，都到了收獲的時候了。小滿時節(jié)，北方的小麥籽粒剛剛成熟，但也還沒有完全飽滿，完全成熟就太滿了，而這時候的小麥籽粒的飽滿程度其實剛剛正好，此時的小麥滿而不盈、滿而不溢。這一節(jié)氣也蘊含了儒家的處世智慧，而儒家之道，忌諱“太滿”“大滿”，更有“滿招損，謙受益”和“物極必反”之說。故有小滿者，滿而不損也，滿而不盈也，滿不溢也。小滿時節(jié)，麥粒滿而不溢，恰如人生當留有余地忌求全求滿，求全責備。小滿節(jié)氣的名稱蘊含著中華民族深厚的文化內涵和自然智慧。小滿是夏日的序曲，也是自然的提醒——萬物將熟未熟，人生宜滿未滿。在這一時節(jié)，感受大自然的饋贈，也領受生活的分寸。小滿習俗：小滿節(jié)氣的民俗是根據(jù)我國漫長的農耕社會特點而形成的。主要有“小滿祭車神”，“小滿動三車”，“小滿搶水”，“小滿祈蠶節(jié)”，“小滿食野菜”等。所謂的“小滿動三車”，這里指的是水車、油車和絲車。此時，農田里的莊稼需要充裕的水分，農民們便忙著踏水車翻水。古時農民用水車排灌是農村大事，水車一般情況下于小滿時節(jié)開始啟動使用。人們習慣于在啟用水車前舉行祭車神活動。祈蠶節(jié)，中國農耕文化以男耕女織最為典型。而女織的原料北方以棉花為主，南方則是以蠶絲為主，而蠶是嬌養(yǎng)的寵物。氣溫、濕度，桑葉的冷、熟、干、濕等均影響著蠶的生存。由于蠶難養(yǎng)，古人把蠶視作“天物”，為了祈求有個好收成，所以人們在四月放蠶時要舉行祈蠶儀式。吃苦菜：醫(yī)學上把苦菜叫敗醬菜，有些地方叫苦苦菜，李時珍稱之為天香菜?！侗静菥V目》有記載：天香菜（苦菜）久服，安心益氣，輕身耐老。醫(yī)學上多用苦菜來清熱去火，治療熱癥，古人還用它來醒酒。有關小滿的農諺：小滿節(jié)氣在農耕文化中占據(jù)重要的地位，民間也流傳著許多與之相關的經(jīng)典諺語，既反映氣候特點，又指導著農業(yè)生產。如：小滿小滿，江河漸滿，（我國南方降水增多，河流水位上漲）小滿十日遍地焦，小滿十日見白面）（小滿十天后，小麥成熟，一片金黃，完全可以收割，小滿十天后，小麥便可磨成面粉）小滿栽秧家把家，芒種栽秧滿天下，小滿桑椹黑，芒種割大麥。小滿防濕熱，苦菜當靈藥。小滿暖洋洋，不熱也不涼。這些諺語凝練了古人對自然界的觀察和智慧，至今對農業(yè)生產和人們的生活都具有指導意義和參考價值。小滿養(yǎng)生保健：小滿節(jié)氣的特點是高溫高濕，多雨，且冷暖空氣對流交匯頻繁，氣溫日差較大，此時的養(yǎng)生指南是防濕熱，調身心。因此要注意防濕防暑，適時添加衣服，晚上睡覺時要注意保暖，避免受涼感冒。小滿時氣溫升高，人們也容易感覺煩燥不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢、心態(tài)平和、心胸寬廣，以防情緒劇烈波動后引發(fā)高血壓、心腦血管等意外疾病。此時的養(yǎng)生重在“清熱利濕、健脾養(yǎng)心”，順應自然。平衡陰陽。小滿后飲食調養(yǎng)重在“清利濕熱，健脾和胃”。食物以清爽清淡為主，適時進補，此時人體消耗大，需及時補充營養(yǎng)，但忌過度進補，以免助濕生熱。要經(jīng)常吃一些具有清利濕熱，養(yǎng)陰作用的食物，如赤豆、綠豆、黃瓜、南瓜、黃花菜、水芹、胡蘿卜、黑木耳、西紅柿、山藥、魚類等食物，忌吃生濕助濕的食品，如生冷油膩、辛辣燥熱等助濕食物。小滿節(jié)氣養(yǎng)生的核心是“飲食清淡”，多吃“苦”和“鮮”，作息規(guī)律是避免熬夜耗氣，此外要保持心態(tài)平和、順應夏季“養(yǎng)長”之道。小滿時節(jié)是胃腸道疾病的高發(fā)期，適量食用苦萊，綠豆、赤豆和冬瓜等健脾利濕的食物，以增強脾胃運化功能。同時少吃生冷、油膩和辛辣食物，如生蒜、辣椒、羊肉籌，以免刺激腸胃，影響消化功能。脾胃此時養(yǎng)生得當，可為盛夏健康打下基礎。 小滿時萬物繁茂，生長最旺，人體的生理活動也處于最旺盛時期，所消耗的營養(yǎng)物質為24節(jié)氣中之最多，故應及時補充能量，才能使身體臟六腑不受損傷。小滿時節(jié)正是感受自然韻律、調養(yǎng)身心的好時機。在這個“將滿未滿”的節(jié)氣里，我們要做到把握適度原則。在活與健康之間找到平衡。

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二十四節(jié)氣之小滿

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