麥浪如初，杏黃桑胖哼哈 <p class="ql-block">黃栗留鳴桑葚美，紫櫻桃熟麥風涼。</p> <p class="ql-block">又到了一年一度摘桑葚季節，作為老客戶，離家這么近的桑葚園，每年我是必須光顧1-n次。</p> <p class="ql-block">摘不摘果子倒是次要，果林中的穿行和那口鮮味，是一場與自然悄悄約定的甜蜜邂逅！</p> <p class="ql-block">不用踮腳，不用撥開層疊的桑葉，那一簇簇，一叢叢，扎堆的，零星的，葉片中，樹干隙，第一時間就會被你吸睛。</p> <p class="ql-block">目不暇給了</p> <p class="ql-block">很是享受采摘時陽光透過桑葉的斑駁光影</p> <p class="ql-block">微風吹來，桑葉的沙沙聲混著遠處的鳥鳴，只聽“嗒”的一聲熟透的果子被吹落，我趕忙憐憫的、小心翼翼的撿起來放入藍中，這可是甜到心坎的自然熟！</p><p class="ql-block">偶爾，果子還會落入肩頭，像一場無需語言的冥想…</p> <p class="ql-block">綠云般的樹林</p> <p class="ql-block">當指尖碰到飽滿的果子時，仿佛能感受到陽光和雨露在它身體里釀成的糖分，連呼吸都粘了桑林的清甜。</p> <p class="ql-block">喏！直接上嘴啦??</p><p class="ql-block">其實，正確的吃法是:清水+少量鹽或者面粉浸泡幾分鐘，去除灰塵和果蠅。</p> <p class="ql-block">柔嫩多汁，白色品種蜜甜蜜甜的。</p> <p class="ql-block">黑色果子也是爆漿蜜甜</p> <p class="ql-block">咬破果實的剎那，汁水在舌尖炸開的滋味，會讓我忽然想起:</p><p class="ql-block">童年偷爬鄰居桑樹的膽戰心驚</p><p class="ql-block">奶奶端來的那碗桑葚糖水</p><p class="ql-block">手指和嘴角染的紫紅的傻氣…</p><p class="ql-block">原來，摘桑葚摘回的，是藏在季節縫隙里的舊時光。</p> <p class="ql-block">想起口罩那些年，有一年中午，我獨自一人去鄧州摘桑葚。那時，進、出高速口都要經過層層限制、篩查…排除種種麻煩，終于找到。</p><p class="ql-block">不料那里的桑園基本不加人工干預，屬于自然成長的那種，桑葚又高又稀，還有許多干果、枯枝和蛛網。費了九牛二虎之力，“滿面塵土煙火色”，摘了不足一斤</p><p class="ql-block">（10元，遠不及高速費用）。那天下高速時帽子蜀黍隔著車窗問我是去摘桑葚了吧。我當時納悶他是怎么知道的??？“你頭發上粘了好幾顆桑葚干”。嗨，這甜蜜的狼藉，跟偷桑葚有什么區別呢！</p> <p class="ql-block">近些年，我們地方培育出了優良品種的桑葚，再也不用跑那么遠做那搞笑之事了。</p> <p class="ql-block">由于老板善于經營，果枝不僅整齊劃一，而且果子又稠又密。第一年，白桑葚稀缺，所以價格要比黑桑葚貴一些。近幾年，經過不斷的更新改良，白桑樹上嫁接幾個品種（大小長短和顏色深淺不一），而且顆顆飽滿。白桑葚長的肉嘟嘟、白白胖胖，黑桑葚更是碩大爆漿，光澤靚麗，十分誘人，而且價位相同。</p> <p class="ql-block">桑間紫葚春余熟，麥下黃云曉半收。</p> <p class="ql-block">“桑舍幽幽掩碧叢，清風小徑露芳容。</p><p class="ql-block">參差紅紫熟方好，一縷清甜心底融?！?lt;/p> <p class="ql-block">片片黃??葉在提示大家，它們需要喝水了，可老板說還不能給他們喝水，不然影響果子口感。</p> <p class="ql-block">漲姿勢啦:</p><p class="ql-block">從學習強國那里，明白無花果的花是開在果實內部的; 而從桑園老板這里，得知桑葚果是先有果而后開花！</p><p class="ql-block">你看那果身是由一個個果粒組成，而果粒尖尖就是開花??的地方。</p> <p class="ql-block">桑葉嫩時可以養蠶，也可以炒作茶葉;桑葚除了可以鮮食，還可以做果醬、果餅、泡酒或者凍成冰粒泡水喝。</p> <p class="ql-block">想起唐朝湘靈君作的《桑葚》一詩:</p><p class="ql-block">鼓瑟湘靈粲匹抻，讀來彌覺世間珍。</p><p class="ql-block">詩成七步陳王詠，須斷數根子美吟。</p><p class="ql-block">云樹遙思知路遠，清芬陡挹仰商參。</p><p class="ql-block">屏中習見天花散，得接仁風萬象春。</p> <p class="ql-block">賞櫻花摘櫻桃??，賞桃花摘桃子??（夏??冬??），觀梨花摘大白梨，杏花落，就摘杏子，火龍果花大而靚，然后就該摘火龍果了，草莓??園子也經常光顧…每個季節的果子都要應時而趕。</p><p class="ql-block">賞花、摘果，是我最喜歡做的事情。</p><p class="ql-block">或許，我們愛的從來都不止是果實，而是那個在果樹下笨拙又快樂的自己，那種瞬間點燃童心的感覺！</p>