探訪硒都恩施（東南沿海行第27站）

魂牽波密

恩施因擁有全球唯一探明的獨立硒礦床，且境內硒資源分布廣泛均勻，植被含硒量高，農作物、水源、動物等均富集天然硒元素，于2011年9月被第十四屆國際人與動物微量元素大會授予“世界硒都”稱號。 作為我們東南沿海游返川行程的收官站，原計劃探訪恩施大峽谷，卻考慮到20天旅途勞頓，眾人精力有限，加之峽谷山路崎嶇，便將行程調整為市區內的女兒城與土司城。幸得這兩處景點毫不遜色，并未讓我們失望——土司城的九進堂建筑群盡顯土家族土司文化的莊嚴厚重，風雨橋與吊腳樓的古樸韻味更是鏡頭下的寵兒；女兒城則洋溢著煙火氣息，嘗一口張關合渣、炕土豆，看一場摔碗酒與擺手舞表演，土家風情便順著舌尖與眼底，深深融入了這段旅程的記憶里。 在女兒城，和最合拍的伙伴，留下最美的笑容，每一張照片，都是旅行中閃閃發光的記憶碎片? 和老伙伴們勇闖女兒城，咱就是說，拍照姿勢可以不專業，但快樂必須滿分！ 在土家女兒城的標志性巨石旁，我們留下了這張歡樂合影。身旁憨態可掬的土家娃娃，與古樸的吊腳樓相映成趣，一旁大酒壇上的“酒”字透著濃郁的民族風情 我們邂逅了這組充滿力量與美感的雕塑。身姿曼妙的少女于巨鼓之上起舞，健碩的小伙奮力托舉，似在奏響一曲土家風情的活力樂章。身邊古色古香的建筑錯落有致，街頭巷尾彌漫著煙火氣息。我們笑著、鬧著，融入這方熱鬧天地，讓旅行的時光滿溢著歡樂與難忘。 在女兒城的一隅，古老的水車悠悠轉動，似在輕吟歲月的歌謠。身旁的雕像靜靜佇立，似在訴說往昔故事。我們相伴于此，讓時光化作畫面，將這繾綣的土家風情，珍藏進記憶的詩篇。 “此生必品”的美食招牌超吸睛，還有“我在女兒城很想你”的路牌浪漫加分！和老伙伴們一起咔嚓，留下這超歡樂的瞬間，感覺快樂都要溢出屏幕啦~ 眼前這座亮眼的建筑，仿佛是土家文化的一扇大門，而我們正帶著滿心歡喜，走進這絢爛多彩的世界，把快樂一一珍藏~ 站在女兒城的廣場，眼前的建筑氣勢恢宏。我們用手指向它，指向這段旅途中的又一處精彩。每一次的探尋，都加深著我們對這片土地的熱愛，這張照片，是我們與土家文化美好邂逅的見證。 站在“最楚非遺”的標牌下，身旁是好友，眼前是古雅的建筑。女兒城的熱鬧與非遺文化的厚重在此交融，這張照片，是我們旅程中的珍貴留念，更是對這份美好情誼和獨特文化的深深眷戀。 頭頂上方，繪有嬌俏花朵的油紙傘錯落懸掛，似在訴說著歲月的溫柔。紅綢挽成的花飾靜靜裝點著欄桿，為這方天地添了幾分喜慶。 古舊的木階、鮮艷的紅綢與高掛的燈籠相映成趣，或紅或黃的燈籠似在訴說著悠悠故事。她們并肩而立，姿態輕松，于這充滿煙火氣的景致里，定格下相聚的美好瞬間，讓時光也染上了這溫暖而歡愉的色彩。 踏入“女兒城好吃街”，古雅的建筑錯落有致，招牌林立。熙攘的人群穿梭其間，或尋美食，或賞街景。紅燈籠在檐下搖曳，似在召喚著八方來客。這里，是煙火與古韻交織的天地，每一步都踏響生活的歡歌，每一眼都攬盡人間的熱鬧與美好。 在湖北恩施，“張關合渣”的招牌熠熠生輝，上書“土家一絕”。鍋內合渣熱氣騰騰，嫩白的豆渣與濃郁湯汁相擁，點綴著翠綠蔥花，鮮香四溢。這不僅是一道美食，更是土家風味的生動詮釋，承載著獨特的地域文化與悠長的味覺記憶。 在古街一隅，“硒泥伯伯炕小土豆”的招牌醒目亮眼。店內熱氣騰騰，攤主忙碌烹飪。她閑適地坐在店前，笑容燦爛。這里的富硒小土豆，被稱為“此生必吃”的硒都地標美食，散發著誘人香氣，是味蕾與文化交織的美妙邂逅。 在這家洋溢著土家風情的餐館前，“百年老味道”幾個大字熠熠生輝，上方“中國夢”的字樣與土家特色裝飾相映成趣，這里不僅是品味地道美食的地方，更是承載著文化傳承與美好愿景的所在，每一處都訴說著歲月沉淀的韻味。 古色古香的“硒都土菜館”，飛檐翹角，盡顯中式建筑的典雅韻味。紅底招牌在木質樓體的映襯下格外醒目，門前攤位錯落，人影往來。這里，是傳統建筑與人間煙火的交融之所，每一寸磚瓦都訴說著過往故事，散發著濃郁的生活氣息與地域風情。 硒都恩施的摔碗酒是土家族特色習俗，名稱有“biang當酒” 等，起源與巴蔓子、覃鼎等傳說相關。儀式上人們先喝酒再摔碗，若碗未碎要罰酒。它寓意著壯行訣別、友誼和諧、吉利平安等。如今不僅是傳統風俗，更成為熱門旅游體驗項目，商家還進行創新開發，摔碎的碗也會被再利用。 恩施擺手舞是土家族原始祭祀舞蹈，土家語稱“舍巴”，主要流傳于鄂湘渝交界酉水流域，來鳳縣舍米湖為其故鄉，分大擺手、小擺手，動作有“單擺”“雙擺”等，具順拐、屈膝等特點，內容豐富，歌樂舞結合、鑼鼓伴奏。過去于正月在擺手堂祭祀時跳，如今來鳳等地仍保留習俗，建有“神州第一擺手堂”，其集舞蹈與健身于一體，有“東方迪斯科”之稱，具多重社會功能，承載豐厚歷史文化信息，2008年舍米湖村小擺手舞列入國家級非遺擴展項目名錄。 土司制度源于秦漢“羈縻政策”，元代正式確立、明代鼎盛，清代“改土歸流”后逐步削弱，其核心是中央封授少數民族首領世襲官職，使其在領地內自治并納貢稱臣；恩施土司城作為土家族土司文化縮影，以容美土司為代表，通過九進堂等建筑展現了土司世襲統治的權威與生活場景，該制度雖在維護邊疆穩定、保存民族文化上有積極意義，但也存在割據隱患，清代“改土歸流”推動了民族地區社會進步，恩施土司城則是這一制度在土家族地區的歷史見證。 九進堂呈縱向遞進式布局，是目前國內罕見的純榫卯相接的木結構建筑。由333根柱子、333個石柱礎、330道門、90余扇窗、數千塊雕花木窗等組合而成，進深99.99米，寬33米，總建筑面積3999平方米。所有門柱楹聯均為省內名家書寫和題詠，雕花門窗全從民間征集收藏而來。 九進堂一進為將領房；二進戲臺（土家族文化展示）；三進看臺（土司王看戲處）；四進什用殿（土司王議事，按“天圓地方”設計）；五進逸院（前朝后寢分界）；六進倉廩（左“常喜庫”糧倉、右“儲各庫”金庫，上方“太安閣”“淑芳閣”為土司父母及王妃居室）；七進雙層亭樓（土司子女住所，右公子書房“積墨軒”、左小姐繡樓“芹香閣”）；八進土司書房兼貴賓接待處；九進惹巴樓（全城最高，一層退思齋，二層土司王夫婦寢宮“寧馨宮”，三層政務處“策悟居”，四層觀景臺）。 在恩施土司城山林間，廩君殿古樸莊重，飛檐翹角、灰墻黛瓦，門前神獸守護。廩君是土家族始祖，此殿承載后裔對祖先的敬仰追思，踏入可感遠古脈動與先民精神，是土家文化傳承的精神坐標。 在恩施土司城的開闊處，矗立著虎紐錞于。它造型古樸雄渾，龐大的身軀彰顯著歷史的厚重。頂部栩栩如生的虎紐，似在訴說著巴人崇虎的古老圖騰信仰。作為古代巴人的青銅重器，虎紐錞于曾在征戰、祭祀中發出激昂聲響。如今，它靜靜佇立，成為連接古今的文化紐帶，吸引著游客駐足探尋，感受巴文化的神秘魅力。 在恩施土司城的戲臺上，洋溢著歡快的氣息。精美的木質雕花裝飾著舞臺，古樸又典雅。這里曾上演過無數土家族傳統歌舞、戲劇，傳遞著土家文化的獨特魅力。此刻，游客們的歡聲笑語，為這座古雅戲臺增添了新的活力，成為土司城一道別樣的風景線。 在恩施土司城的戲臺上，木雕藝術大放異彩。這尊木雕巨龍盤踞，造型氣勢磅礴，龍身鱗片紋理細膩，龍須、犄角栩栩如生。它不僅是精湛工藝的展現，更承載著土家族對祥瑞與力量的向往。 踏入恩施土司城的走廊，仿若踏入時光回廊。古木架構散發著歲月沉香，榫卯相接間盡顯匠藝精巧。廊間光影斑駁，似在輕訴往昔故事。這里不僅是空間的連接，更是土家文化脈絡的延伸，每一處木紋、每一道梁枋，都承載著歷史的厚重與民族的記憶。 在恩施土司城的木質回廊里，四位女士愜意而坐。古樸的建筑散發著悠悠古韻，木梁與雕花見證著歲月的沉淀。她們衣著色彩明快，笑容燦爛，彼此相伴，分享著旅途中的趣事與美好心情，讓這承載著土家文化的空間，也滿溢著溫暖與情誼，成為記憶中珍貴的一幕。 立于恩施土司城之巔，憑欄俯瞰。錯落的古建屋頂，似訴說著往昔繁華；蔥蘢山林綿延，綠意間藏著自然的靜謐。微風輕拂，吹散了心頭的紛擾，這一刻，與歷史對望，與山河相擁，塵世的喧囂皆化為這天地間的寧靜悠遠。 土司時期，各土司間常為爭田奪地、擴充勞動力等發生戰爭，城墻作為重要的防御工事，能有效阻擋外敵入侵，保護土司城內居民、財產及重要設施安全。 城墻上設有瞭望臺，士兵可在上面觀察周邊動靜，及時掌握敵方兵力部署、行動方向等信息，以便提前制定應對策略。 在恩施土司城，身著土家族盛裝拍照成了一道亮麗風景線。傳統服飾上精致的刺繡、琳瑯的銀飾，承載著土家文化千年底蘊。游客們穿上它們，于古色古香的建筑間留影，既定格了美麗瞬間，也讓自己成為文化傳承的參與者，在光影交錯中，讓土家風情持續綻放獨特魅力。 在恩施土司城的古樸樓閣前，兩位身著土家族盛裝的女士優雅而立。銀飾頭飾璀璨奪目，與色彩斑斕、繡工精美的服飾相得益彰。她們仿佛從歷史中走來，于古建之間定格美麗瞬間，盡顯土家風情的獨特魅力與韻味，也讓這古老的土司城更添一抹靈動與綺麗。 在恩施土司城的古閣回廊間，一位身著土家族盛裝的少女宛如從畫中走來。火紅的衣裳明艷奪目，銀飾頭飾搖曳生姿。她輕掩嘴角，眸光流轉，似被眼前的景致觸動，又似因這古雅氛圍而心生羞澀。在這古老建筑的映襯下，她成了土司城一道靈動且迷人的風景，將土家風情的溫婉與柔美盡情展現。 這位土家姑娘背對鏡頭，她頭戴銀冠，步搖輕顫，似有細碎聲響灑落。黑底繡衣上，紅紋明艷，藍紫裙裾垂落。雙手扶欄，身姿窈窕，于古舊木欄與雕花窗欞間，背影如畫，將土家風情娓娓道來。 在恩施土司城的拱門之下，土家少男少女相依。少年的服飾，斑斕紋飾訴說著歲月故事；少女銀冠閃耀，似藏著萬千星辰。他們眸光交匯，情意綿綿，于古雅景致間，繪就一幅浪漫的土家風情畫，讓古老的愛意在時光中緩緩流淌。 這位身著藍色旗袍的游客靜立石階，她手持折扇，眼眸輕閉，似在聆聽歷史的跫音。旗袍上精致的花紋，與古樸的石欄相映成趣。此刻，時光仿佛慢了下來，她在這古雅之地，自成一抹溫婉的風景。 在恩施土司城，游客有了別樣的奇妙體驗——可以變身將軍。換上威武的鎧甲，手持長槍，仿佛穿越時空，置身于往昔的征戰歲月。 在恩施旅行，我們選擇下榻 X·HOTEL。一進房間，寬敞整潔的空間便讓人倍感舒心。酒店服務人員態度親和，每一個需求都能得到及時回應。餐飲更是一大驚喜！從活力滿滿的早餐開啟美好的一天，到豐盛可口的午晚餐滿足味蕾。菜品豐富多樣，口味地道，關鍵是價格實惠，早中晚三餐，都能用親民的價格享受到高品質美食。在這里，住宿與餐飲完美融合，為我們的恩施之行增添了許多溫暖與愜意。 在恩施土司城附近，有一家名為“京城小江南”的餐館。它主打非遺土家菜，菜品地道美味，將土家飲食文化特色展現得淋漓盡致。餐館的環境也十分宜人，無論是建筑外觀還是內部裝飾，都透著獨特韻味。 在恩施，我們探尋了土司城的神秘古韻，領略了土家族獨特的文化魅力；于女兒城漫步，感受那充滿煙火氣的浪漫，沉醉在土家風情的歌舞與街巷之中；品嘗了地道土家菜的鮮香，讓味蕾在美食盛宴中盡情歡躍；下榻舒適酒店，享受著貼心服務帶來的愜意。恩施的每一處景致、每一種味道，都如璀璨星辰，鑲嵌在我們的記憶銀河。這趟旅程，是一次心靈與自然、文化的深度交融。愿這段美好時光，成為心底永恒的珍藏，也盼望著未來能再次奔赴這片神奇土地，續寫與恩施的動人故事。 從海南出發，自駕沿東南沿海跨越11個省市區，20天的旅程在海風與暖陽中畫下句點。一路行來，看盡山海變幻、城鄉風貌，嘗遍南北滋味、市井鮮香，更在風土人情的碰撞中，讀懂了這片海岸線的萬種風情。如今返程四川，行囊里裝滿了20天的晨昏與風景，心底沉淀著對東南沿海的眷戀與感動——那些跨越山海的相遇，終將成為記憶里永不褪色的星辰，照亮每一個懷念遠方的日子。

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