“食”刻堅(jiān)守，安全護(hù)航

吉陽(yáng)學(xué)校辦公室

2025年5月13日中午，區(qū)教體局黨組書記、局長(zhǎng)葉水龍來(lái)到上饒市吉陽(yáng)學(xué)校，對(duì)學(xué)校食堂工作開展專項(xiàng)督查，學(xué)校黨總支書記盛天文、校長(zhǎng)郭敏陪同。 　　葉局長(zhǎng)首先走進(jìn)食堂操作間，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況、食材儲(chǔ)存條件及加工流程等方面進(jìn)行了細(xì)致查看。他認(rèn)真查閱了廚房用具的清潔消毒記錄，詳細(xì)詢問(wèn)了食材采購(gòu)價(jià)格、學(xué)生就餐標(biāo)準(zhǔn)及就餐人數(shù)。葉局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格把控食材數(shù)量、質(zhì)量，從源頭上消除食品安全隱患，確保學(xué)生吃得飽、吃得好。 　　在督查過(guò)程中，葉局長(zhǎng)多次強(qiáng)調(diào)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的重要性。他指出，學(xué)生正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，營(yíng)養(yǎng)餐不僅要保證數(shù)量充足，更要注重營(yíng)養(yǎng)均衡。學(xué)校需嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)政策要求，科學(xué)制定食譜，保障學(xué)生吃得飽、吃得好、吃得健康。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)與管理，提升其服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能，為學(xué)生提供更貼心、更優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。 　　葉局長(zhǎng)走近學(xué)生餐桌，“今天的飯菜可口嗎？”在餐桌上，他與孩子們交流，詢問(wèn)大家對(duì)學(xué)校膳食的意見(jiàn)。孩子們也毫不拘束，紛紛表達(dá)自己的想法。 　　此次督查促使我校以更認(rèn)真細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的態(tài)度把食堂每一個(gè)環(huán)節(jié)的工作做細(xì)做實(shí)做深做精，讓學(xué)生滿意、讓家長(zhǎng)放心！ 編輯：徐檬黎審核：毛丹簽發(fā)：盛天文