葡西十天掠影之七落魄風車小鎮(zhèn) Consuegra

愛爾狼

看風車--三嘆人間事<br><br>愚公移山感天地，<br>精衛(wèi)填海恨未息，<br>唐翁槍挑風車癡，<br>破盔紙甲瘦馬疲，<br>我今新篇續(xù)舊辭，<br>喜罷便成落湯雞！ <h1><font color="#ed2308">核心閱讀：風車，城堡和藏紅花！</font></h1> 話說4月18日，趕早車到馬德里，逛完索菲婭女王博物館，我們一行三人又緊移慢趕，于下午四點多終于到達了此次行程最具挑戰(zhàn)的目的地：風車小鎮(zhèn)康孔蘇埃格拉 Consuegra！一下汽車，撲面而來的便是小城故事多的感覺！孔蘇埃格拉安靜地躺在西班牙中部廣袤的拉曼查平原上，距離歷史名城托萊多約一小時車程。這座小鎮(zhèn)依山而建，俯瞰著廣闊的平原。而最聞名于世的是十二座雪白的風車沿著 Cerro Calderico 山脊一字排開，像一隊忠誠的衛(wèi)兵，守護著山巔那座建于十世紀的古老城堡。整城至高點建有一座城堡，站在城堡上，可以看到方圓幾十公里的景色，這里曾是中世紀重要的戰(zhàn)略要地。這座小鎮(zhèn)的歷史可以追溯到羅馬時代，但真正讓它載入史冊的是1183年卡斯蒂利亞國王阿方索八世的決定。他將這片土地賜予圣約翰騎士團，騎士團在此修建城堡，從此孔蘇埃格拉成為基督教勢力對抗摩爾人的重要據(jù)點。 1212年著名的拉斯納瓦斯德托洛薩戰(zhàn)役爆發(fā)，基督教聯(lián)軍在拉斯納瓦斯德托洛薩取得決定性勝利，使這里成為基督教王國向南推進的橋頭堡。漫步在城堡的城墻上，風吹金戈鳴，那些斑駁的磚石仿佛還在訴說著當年的鐵馬銀槍。 <h1><font color="#ed2308">孔蘇埃格拉風車群 Consuegra Windmills</font>，這些建于16-19世紀的風車，原本是加工谷物的磨坊，是當?shù)亟?jīng)濟的命脈。。</h1> 風車高約12米，帆布翼展開時可達20米，可謂高傲的巨無霸！每座風車都有自己獨特的名字，比如"桑丘"、"博萊羅"、"魯西奧"等，這些名字現(xiàn)在被精心繪制在風車的白色外墻上。這是一項既需要技巧又充滿危險的工作，據(jù)說每年都會有工人因為突如其來的狂風而受傷。如今，只有"桑丘"風車還保留著完整的內(nèi)部機械結(jié)構(gòu)，在每年十月的藏紅花節(jié)期間，當?shù)厝藭橛慰脱菔緜鹘y(tǒng)的磨面過程。有一座風車的門前站立著一幅鐵架雕塑，一眼便能認出是“偉大的騎士”唐吉訶德！一個陽光明媚的午后，16世紀的某位磨坊主正悠閑地喝著葡萄酒，突然看見一個穿著破盔甲的瘋子舉著長矛沖向他的風車。對，正是堂吉訶德先生騎著那匹比他還要瘦的馬，舉著長矛沖向風車，嘴里還念叨著要給杜爾西內(nèi)婭小姐帶個巨人當伴手禮。這些風車可不是什么嬌滴滴的裝飾品。它們身高12米，帆布翼展開能有20米，轉(zhuǎn)起來呼呼作響，活像一群喝醉了的芭蕾舞演員。 "上帝啊，"他一定嘟囔著，"這年頭連瘋子都在搞行為藝術(shù)了。" 結(jié)果呢？風車輕輕一揮"手臂"，就把這位騎士連人帶馬甩了出去。要我說，這可能是歷史上最早的"碰瓷"案例——只不過碰的是風車。沒錯，這就是塞萬提斯筆下最著名的場景——堂吉訶德大戰(zhàn)風車"巨人"的靈感來源。雖然小說里沒點名，但孔蘇埃格拉的風車們早就單方面宣布："我們就是原裝正版！" 如今游客們最愛干的事，就是舉著自拍桿在風車前擺出各種夸張姿勢。有人甚至帶著網(wǎng)購的塑料盔甲來cosplay，結(jié)果被大風吹得連滾帶爬，活脫脫就是21世紀版的堂吉訶德。當?shù)厝苏f："我們風車見多了這種瘋子，習慣啦！" <h1>山頂?shù)某潜?lt;font color="#ed2308">孔蘇埃格拉城堡 Castillo de Consuegra</font>建于10世紀的城堡堪稱西班牙最硬核的"釘子戶"，見證了無數(shù)歷史鬧劇。</h1> 它見證了1097年桑喬王子被砍頭，據(jù)說他的靈魂至今還在找自己的頭盔；騎士團的糙漢子們曾經(jīng)在這里大碗喝酒大口吃肉，把藏紅花當胡椒粉撒；每當夕陽西下，總有幾個文藝青年站在城墻上朗誦《堂吉訶德》，念到激動處還手舞足蹈。還熬過了拿破侖軍隊的炮轟。唉，法國人連風車都打不過，真是笑死個人！來過風車鎮(zhèn)，你一定還會懂得的一個黑色幽默：買二送一藏紅花=染色玉米須！ <h1><font color="#ed2308">藏紅花 Crocus sativus</font>，正是我們祖國醫(yī)學里的名貴藥材！如何名貴？D.O.P特級：30歐元/克（陳年藏紅花比新花貴，像紅酒一樣講究年份）！最貴的未授粉的雌蕊"處女花", 售價100歐元/克</h1> 藏紅花真正的原產(chǎn)地在地中海東部（伊朗/希臘一帶）。西藏因名字被"碰瓷"，其實主要產(chǎn)西紅花（Crocus serotinus），是藏紅花的遠房表親。而西班牙藏紅花由摩爾人在公元9世紀引入，拉曼查干旱的氣候反而讓花香更濃郁，全球唯一獲得歐盟D.O.P原產(chǎn)地認證。歐盟D.O.P認證：全西班牙僅拉曼查產(chǎn)區(qū)獲此殊榮，孔蘇埃格拉是核心中的核心。王室特供：西班牙國王每年欽點5公斤，用于國宴的"藏紅花燉雉雞"，據(jù)說能讓外交官們吃后會忘記吵架。圣約翰騎士團當年用藏紅花給傷員止血，意外發(fā)現(xiàn)它還能給寡淡的軍糧調(diào)味，從此成為戰(zhàn)略物資。<br>現(xiàn)代品質(zhì)檢驗測得：拉曼查的晝夜溫差讓藏紅花醛（香氣物質(zhì)）含量比伊朗產(chǎn)的高17%，泡水后能綻放出日落般的金紅色。世界年產(chǎn)銷量，伊朗：300噸/年（全球90%產(chǎn)量）；克什米爾：10噸/年；希臘：5噸/年。西班牙年產(chǎn)300公斤，孔蘇埃格拉：30公斤不到！是不是覺得這點產(chǎn)量還不夠伊朗塞牙縫呢？！哈哈，D.O.P認證，品質(zhì)檢驗加皇家標簽，每一克都在改寫美食界的霸權(quán)規(guī)則，價格秒翻十倍，且供不應求！小鎮(zhèn)藏紅花田總面積不到50公頃，但年產(chǎn)值400萬歐元，每平方米土地比馬德里商業(yè)街還賺錢。你一定要問了，這么值錢，那為什么不多種點呢？三大限制！氣候期限：藏紅花需要白天28℃+夜晚5℃的變態(tài)溫差，拉曼查每年只有10月能達標，花期僅20天。土地局制：同一塊地種過藏紅花后要休耕7年，否則花朵會賭氣般變小——比當代年輕人的躺平還決絕。人工極限：1克藏紅花=150朵花=1人采摘4小時，全鎮(zhèn)能干活的老奶奶加起來不到80人。每年十月，小鎮(zhèn)的女人們就變身為"采花大盜"，天甫亮便蹲在地里，小心翼翼地摘取藏紅花的三根紅柱頭，指甲會被染成橘紅色，這是勤勞的象征，男人們管這叫"美甲女神"。<br> 夜色裹著雨幕驟然降臨，大雨傾盆而下，我倆頓時呆若木雞立于路旁?樹下，一小車仿佛救星從天而降，停在我們身旁，招我們上車并把我們送到了住宿酒店！故事戛然而止，風車猶在耳：孩子，別擔心我的堅守，還有很多的瘋子在來的路上。。。后記：其實這個小鎮(zhèn)的交通遠沒有我之前擔憂的那么糟糕，只是在Google等主流網(wǎng)站上很難找到確切的交通信息而已，從Toledo城每天都有數(shù)趟巴士來往，用時一個半小時左右！<div>再說住店，我們到時下午過半，住店下的酒巴里，滿是食客，安放行李就完餐，人們突然如約般都離去，我問巴主今夜是否營業(yè)，回答說復活節(jié)，要放假停業(yè)了，整個鎮(zhèn)子里有個女人會營業(yè)，但要預定！我趕緊讓他給我盛了些賣剩的面包肉菜兩大盒加上一瓶啤酒，以應對晚餐！晚上淋雨回來，房間竟然有空調(diào)，洗完熱水澡，對著這殘羹冷炙，想著萍水得助，心里那個溫暖啊：這頓飯是不是巴主有加藏紅花呀？咋這么香！</div><div><br></div><div>葡葡牙西班牙十天掠影航空直達：<br><a href="http://www.xsjgww.com/5cqdlzi6?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>一 Lagos海岸隨行</a><br><a href="http://www.xsjgww.com/5csf1owf?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>二黃金海岸通天洞穴</a><br><a href="http://www.xsjgww.com/5cvu192m?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>三七丘之城里斯本 Lisbon</a> <br><a href="http://www.xsjgww.com/5cxrwhxg?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>四世遺辛塔 Sintra 五處</a><br><a href="http://www.xsjgww.com/5cz6lg9w?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>五醉美波圖城 Porto</a> <br><a href="http://www.xsjgww.com/5d1n6q2c?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>六南墻遂夢塞哥維亞城 Segovia</a><br><a href="http://www.xsjgww.com/5d69i4jn?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>八三教帝都城托萊多 Toledo</a> <br><a href="http://www.xsjgww.com/5d7s2j21?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>九沉浸西史劇狂人國 Puy du Fou</a> <br><a href="http://www.xsjgww.com/5d9p8z9t?share_depth=1" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i>十熊莓都城馬德里 Madrid</a></div>

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