<p class="ql-block">時光飛逝,婆婆離開我們,已然整整三年了。猶記得那是母親節(jié)的前一天,無情的喉癌將她帶離了我們的世界,這個日子,像一道深刻的烙印,永遠刻在了我的心頭。此后的每個母親節(jié),空氣中都彌漫著思念的味道,那是獨屬于我與婆婆的情感羈絆,也藏著一碗碗酸香濃郁的西府風味。</p> <p class="ql-block">婆婆是西府岐山長大的女子,十六七歲便踏入社會,成為紡織廠的一名女工。她雖沒有文化底蘊,卻將中國婦女傳統(tǒng)的美德詮釋得淋漓盡致,也把西府人骨子里對美食的講究帶到了家里。在那個并不富裕的年代,她和公公靠著勤勞的雙手,養(yǎng)育了三個孩子。婆婆對孩子管教極嚴,在她的悉心教導下,孩子們都養(yǎng)成了孝順老人的優(yōu)秀品質(zhì)。</p> <p class="ql-block">初嫁入這個家時,我便感受到了婆婆在家中的威嚴。她總能把家里打理得井井有條,大小事務在她手中都能迎刃而解。我和愛人年齡相差較大,在很多方面,我還像個不懂事的孩子。婆婆起初或許對我有些不滿,但她始終以包容之心待我,將我當作孩子般疼愛。最讓我驚喜的,是她把西府的煙火氣也一并帶進了我的生活。</p><p class="ql-block"> 記得第一次吃到婆婆做的岐山臊子面,那酸香醇厚的滋味瞬間打開了我的味蕾。在此之前,我從未嘗過這樣地道的西府小吃。婆婆的臊子面做得極講究,鮮紅的胡蘿卜丁、金黃的雞蛋皮、嫩綠的蔥花、油亮的臊子肉,鋪在細如發(fā)絲的面條上,再澆上一勺冒著熱氣的酸湯,光是看著就讓人垂涎三尺。我天生愛吃酸,而婆婆做的臊子面酸香開胃,正合我意。每當我吃得狼吞虎咽時,婆婆總會笑著拍拍我的背:“慢點吃,鍋里還有!”從那以后,只要我饞這口,婆婆總會系上圍裙,在廚房里忙前忙后,為我變出一碗碗熱氣騰騰的臊子面。</p><p class="ql-block">剛有孩子那會兒,由于育兒觀念等方面的差異,我和婆婆之間產(chǎn)生了不少沖突。那時的我年輕氣盛,不理解她的做法,常常和她頂嘴。但只要聞到廚房里飄出臊子面的香氣,所有的爭執(zhí)都會煙消云散。后來我才漸漸明白,婆婆所做的一切都是為了這個家,為了孩子。她堅持用傳統(tǒng)的方式給孩子縫制棉衣,說是棉花保暖又透氣;她每天早早起床,只為給孩子熬上一碗營養(yǎng)豐富的粥。就像她做臊子面時,總要用岐山香醋細細調(diào)配酸湯,每一個步驟都藏著對家人的愛。</p> <p class="ql-block">然而,命運總是如此無常。婆婆被查出喉癌,從確診到離世,僅僅半年時間。這半年里,她遭受了常人難以想象的痛苦。曾經(jīng),她雖身形不高,但體態(tài)豐腴,臉上總是掛著溫暖的笑容。可病魔的折磨,讓她迅速消瘦,離開時,瘦得仿佛只有七八歲孩子那般單薄。看著她被病痛折磨的模樣,我的心就像被無數(shù)根針扎著。</p><p class="ql-block">臨近母親節(jié)的日子里,家里里的氛圍愈發(fā)沉重。往年這個時候,婆婆總會收到我們精心準備的禮物,臉上洋溢著幸福的笑容,還會下廚做上一桌西府美食。可如今,她只能躺在病床上,用虛弱的眼神看著我們。在她生命的最后時刻,婆婆拉著我的手,虛弱地說:“孩子,我覺得對不起你。生病這段時間,讓我兒子一直陪著我,都沒能好好照顧你……”聽到這話,我的淚水瞬間奪眶而出。在如此艱難的時刻,她心里想的還是別人,擔心因為自己的病影響到我們。那一刻,我心中所有的隔閡與誤解都煙消云散,只剩下無盡的心疼與不舍。我多希望時間能夠倒流,讓我再嘗一口她做的臊子面,再聽她嘮一嘮西府的故事。</p> <p class="ql-block">今天,母親節(jié),我再次走進曾經(jīng)和婆婆共同生活過的房間。廚房的櫥柜里,還留著她常用的搟面杖和雕花瓷碗。我嘗試著按照她教我的方法做臊子面,可無論怎么努力,都無法做出記憶中的味道。但我知道,婆婆的愛早已融入那一碗碗酸香的面條里,刻進了我的生命。我會帶著對她的思念,好好生活,將她的善良與勤勞傳承下去,讓這份西府的溫暖在我們的家庭中延續(xù),就像她曾經(jīng)教會我的那樣,用愛去守護家人。</p>
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