<p class="ql-block"><b>萱草｜中國人的母親花（轉(zhuǎn)載）</b></p><p class="ql-block">（原創(chuàng)：唐春地 春地札記）</p><p class="ql-block">有人說，中國人是世界上最懂植物的民族。我們不止認(rèn)得它們的形狀和氣味，更擅長借它們說心事、講人生。萱草，就是這樣一種植物。</p><p class="ql-block">它的名字從來不只一種：黃花、金針、鹿蔥、忘憂……每一個(gè)名字，都對(duì)應(yīng)著不同的使用場(chǎng)景與文化語境。入藥則清熱利濕，入菜則香而不膩；可食、可觀、可詩、可記。更重要的是，它還能入情。</p><p class="ql-block">古人稱母親的屋子為“萱堂”，正是因這花常種于堂前。《詩經(jīng)》早已記載：“焉得諼草？言樹之背。”意思是：愿得萱草，種在北堂。北堂，是母親居住之地。一個(gè)“愿”字，已藏深情。</p><p class="ql-block">萱草最為人所知的別名，是“忘憂草”。但她并非真能解除憂傷，她的“忘憂”，不是神力，而是心意，是子愿母忘憂，是人世間的深情寄托。</p><p class="ql-block">你我皆是人間游子，總有不能陪伴的時(shí)刻。于是，萱草被種在母親門前、窗下，愿她看見花開時(shí)，心中一寬，哪怕只一瞬忘憂，也好。</p><p class="ql-block">細(xì)觀其性，萱草極有韌性。春來抽芽，夏季開花，每朵只綻放一日，朝開暮落，次日復(fù)來，這“一日一生”的姿態(tài)，令人肅然。她不懼短暫，不畏重復(fù)，只為在某個(gè)清晨，完整的盛放。這大概，也像極了母親。</p><p class="ql-block">如今過母親節(jié)，人們常送康乃馨，那是西方舶來的花語。而在中國，早有專屬母親之花 —— 萱草。</p><p class="ql-block">萱草用途，觀賞價(jià)值～～～</p><p class="ql-block">園林景觀應(yīng)用：萱草花型多樣，有漏斗形、鐘形、星形和蛛形等，花色豐富，涵蓋單色、復(fù)色和混色等，且群體花期長，養(yǎng)護(hù)成本低，易管理，易繁殖，是優(yōu)良的公園、綠地、園林綠化和生態(tài)修復(fù)的植物材料，可用于陽臺(tái)、花境、路緣、草坪、樹林、草坡等處營造自然景觀。</p><p class="ql-block">藥用價(jià)值：萱草根、葉可入藥，味甘，藥性涼，歸心、肺、脾經(jīng)，有小毒，具有清熱利濕、涼血止血、解毒消腫等功效，可治療黃疸、水腫、淋濁、帶下、乳癰、乳汁不通和便血等疾病。</p><p class="ql-block"> 食用價(jià)值：萱草的嫩葉和花蕾經(jīng)曬干烹制后可食用，常見的可食用品種為黃花菜，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體必需氨基酸，還含有豐富的卵磷脂，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效。</p><p class="ql-block">烹飪方式：黃花菜可用于多種烹飪方式，如炒菜、煲湯、涼拌等，味道鮮美，口感獨(dú)特。春季可以食用萱草的嫩苗，夏季可以食用花蕾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>若你在暮春遇見她，蹲下看看——那朵新開的萱草，正揚(yáng)著金燦燦的臉，朝你笑呢。她什么都沒說。可你心里的皺巴巴，忽然就舒展了，像衣角，被五月的風(fēng)熨過。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">又是一年母親節(jié)，感恩母愛，祝福母親，節(jié)日快樂，健康長壽！</p>
主站蜘蛛池模板：
开化县|
虞城县|
定边县|
安福县|
嘉禾县|
青阳县|
迁西县|
潼南县|
长春市|
尉犁县|
类乌齐县|
赤水市|
石狮市|
五家渠市|
加查县|
北安市|
广南县|
盘山县|
雅安市|
建昌县|
福安市|
嵩明县|
清水河县|
石棉县|
江达县|
凌海市|
双牌县|
叶城县|
广丰县|
高台县|
合山市|
皮山县|
朝阳市|
太仆寺旗|
应城市|
宁强县|
尚义县|
兴化市|
伊川县|
揭东县|
江口县|