<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">端午節的腳步漸近，還有半個多月的時間。我們提前開始裹粽子了。走進超市，挑選粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃，為即將到來的節日做好準備。自己動手裹一批粽子，既能滿足口腹之欲，還能與親朋好友分享這份節日的喜悅。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">超市的貨架上，粽葉的種類日益豐富，規格各異。細心挑選兩種看起來最為合適的粽葉，為包粽子做好準備。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">打開塑封包裝，大廚說，粽葉要先用冷水浸泡片刻，再放入鍋中煮上幾分鐘，以確保其柔韌性和清香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">煮過的粽葉還需再置于冷水中浸泡，用抹布輕輕擦拭粽葉的兩面，確保干凈衛生，最后瀝干水分備用。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">此刻，大廚們正忙碌于糯米的準備。糯米需先清水淘洗干凈，瀝干水分，再用各種調料攪拌均勻，使其入味，為裹粽子做好充分準備。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">五花肉洗凈切塊，用調料腌漬入味后，再加入蔥段進一步提升風味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">超市購買的咸蛋黃，開包即用，每個粽子里放上一顆，為粽子增添了一抹獨特的咸香風味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">眾人齊心協力，裹出了一大堆形態各異的粽子。兩只大鍋同時開煮，整個廳房都飄著粽子的清香。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">開鍋瞬間，滿屋飄香，那獨特的粽子香氣是其他味道無法替代的，仿佛將人帶回了童年的記憶。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">在煮粽子的鍋里加入雞蛋，讓雞蛋也吸收粽葉的清香，成為一道別具風味的端午美食。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">回憶起小時候奶奶教我們裹粽子的情景，學著裹一個四角玲瓏的粽子。雖然形狀不太完美，但心中充滿了對奶奶的思念，更有對即將出生的寶寶滿心的期待和祝福！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">一半是醬香米，一半是白糯米，一半是親情，一半是鄉愁，小小的粽子承載著無盡的情感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">三角粽也是奶奶教我的手藝，時隔多年，依然記憶猶新。在快七十歲的年紀，還能記得奶奶教過的裹粽子的技藝，心中滿是感慨。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">大家裹的粽子多是這種形狀，簡單而經典，體現了人們對傳統技藝的傳承。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">小小的粽子，不僅是一種美食，更寄托了人們對中華民族文化的熱愛與傳承。粽子啊粽子，你是否知道我心里在想什么？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">今天正值母親節，謹以此篇紀念我的奶奶、我的舅婆、我的媽媽和所有逝去的母親們！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">祝天下的母親們節日快樂！</span></p>
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