釀酒有感

二六

酒里乾坤大，壺中歲月長！酒自誕生以來，便與人類的生活緊密相連，如一條無形的絲線，編織進歷史的經緯，串聯起文化的脈絡，成為了人類文明中一道獨特而迷人的風景。它不僅僅是一種飲品，更是情感的寄托、文化的載體、歷史的見證。 酒里藏著詩人的浪漫與哀愁。翻開古代詩詞的長卷，酒香撲鼻而來。李白，這位“酒中仙”，飲酒賦詩，留下了無數膾炙人口的佳作?！盎ㄩg一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人?！惫陋毤拍畷r，酒成了他的知己，明月與影子成了他的酒友。在那清冷的月光下，他與酒共舞，與天地對話，將內心的孤獨與曠達揮灑得淋漓盡致。 而杜甫的“艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯”，則是在窮困潦倒、年老多病之際，連濁酒也無法痛飲的無奈與悲嘆。酒，在詩人的筆下，成了情感的催化劑，或讓豪情萬丈，或使愁腸百結。酒里也有英雄的壯志與豪情?！扒嗝分缶普撚⑿邸钡墓适拢鱾髑Ч?。 曹操與劉備，在一場看似平常的酒宴中，暗流涌動。曹操以酒為引，試探劉備的野心，劉備則巧妙應對，借雷聲掩飾內心的惶恐。一杯酒，成了權力與智謀較量的舞臺，展現了英雄之間的惺惺相惜與明爭暗斗。 還有那“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的場景，將士們在出征前，端起夜光杯，痛飲葡萄美酒。酒，壯了他們的行色，讓他們帶著滿腔的熱血與豪情奔赴戰場，生死置之度外。 酒也是社交的橋梁，連接著人與人之間的情感。親朋好友相聚，圍坐在一起，擺上一桌好菜，打開一瓶好酒，邊吃邊喝，談笑風生。酒，讓氣氛變得熱烈而融洽，平日里的拘謹與隔閡在酒杯的碰撞中煙消云散。一句“感情深，一口悶”，道出了中國人酒桌上的豪爽與真誠。在商務宴請中，酒同樣扮演著重要的角色。一杯酒，是對合作的誠意，是對未來的期許。 通過酒，人們建立起信任，達成合作，推動著社會的發展與進步。然而，酒文化并非只有歡樂與豪情，也有需要我們警惕的一面。過度飲酒不僅會損害身體健康，還可能引發一系列社會問題。酒駕、酗酒鬧事等現象時有發生，給個人和社會帶來了極大的危害。因此，在享受酒文化帶來的樂趣時，我們也要倡導理性飲酒，把握好度，讓酒成為生活的點綴，而不是生活的負擔。 酒，是歷史的長河中一顆璀璨的明珠，它承載著人類的情感、文化和智慧。在酒的世界里，我們能感受到古人的浪漫與豪邁，也能體會到生活的酸甜苦辣。讓我們在品味美酒的同時，傳承和弘揚優秀的酒文化，讓這古老而迷人的文化在新時代綻放出更加絢爛的光彩。 　　酒這東西，自古有之。造酒的方術，傳說是杜康所創，究竟如何，已不可考。但酒之為物，卻著實奇怪，明明是水一般清澈，或黃或白，入得口去，卻能在人的五臟六腑間燒出一條火路來。 我見過許多喝酒的人。有的喝得斯文，小口慢酌，如同品茶；有的則鯨吞牛飲，一仰脖子便是一杯，酒液順著嘴角流下，也顧不得擦拭。酒過三巡，人的本性便漸漸浮出水面，平日里遮掩的喜怒哀樂，此刻都明明白白地寫在臉上。 雖然酒是糧食精，個體受量不同酌情飲用，恰到好處延年益壽，過而不及乃糟蹋也！ 酒能成事，亦能敗事。成事之士必然掌握分寸精確毫厘，大列之人酒后亂言失態！此乃修為范疇，直白之意表明關鍵人品。酒能醉人亦可熏陶人性，層次差別在于掌控能力。酒是自然界里某種產物，也必然攜帶自然界的屬性，順其便自然，逆之則反性！最可憐的是那些被酒所害而不自知的人。他們早晨起來第一件事便是摸酒瓶，夜里臨睡最后一件事也是摸酒瓶。酒已經成了他們的血，他們的肉，離了酒，便如行尸走肉一般。 酒之為物，本無善惡，全在人之運用。用得恰當，可以助興，可以抒懷；用得不當，則傷身敗德，害人害己。世人皆知此理，然而面對那杯中物，能持節有度者，百無一二。 酒乃百藥之王，中國五千年的淵源歷史有酒的參與，古人能以酒引藥療治身體，則說明酒的作用微妙而高深，縱然酒有百千種，口感味道參差不齊，始終只有一個作用，能帶來身體愉悅與興奮，從而促進身體機能強化，喚醒即將癱瘓的新陳代謝。人種動物身體病痛來源在于某一刻的糾結痛心，外界的壓力加上思維上的錯誤導向，騎虎難下左右為難，此種狀態不需要幾分鐘的存在，三秒鐘之內能讓你為之一顫，身體內部化學反應會產生毒素與你抗衡。酒啊酒，你照出了多少人間百態，你道明世間萬象景象，收納于八卦羅盤，太極圈早已說明一切。原理在酒雖烈性但以水為載體，水為陰火為陽，酒代表自然界奧秒，能夠陰與陽和諧相處，酒表現得淋漓盡致！

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