<p class="ql-block">這幾年，因為工作的原因，經常會到粵東地區的惠州，有空沒空都會去西湖走走，去了西湖自不然就會想到蘇東坡。</p><p class="ql-block">蘇東坡在惠州一共生活了兩年八個月，在這里他整頓心靈，為民謀福，寄情山水，快意文章。惠州所處的嶺南，在北宋時期的中原人看來，是蠻荒偏遠，瘴癘橫行，被視為險惡之地。</p><p class="ql-block">59歲的蘇東坡抵達惠州，他發現嶺南風物與中原殊異，在這里北方“一騎紅塵妃子笑”的荔枝不再是什么稀罕物。于是他寫下了那句著名的”日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人“，據說“日啖荔枝三百顆”是蘇東坡對客家話的誤讀，還原回來應該是“一啖荔枝三把火”。</p><p class="ql-block">蘇東坡的吃名和詩名一樣著名，在黃州時他燒制出的東坡肉，到了今天是遍及全國的美食。在北京出差，常去國鐵總公司附近一家飯店吃羊蝎子，后來才知道，那是蘇東坡貶謫惠州時發明的。惠州當時據說一天只殺一頭羊，好的肉都被官員或者有錢人買去了，蘇軾家貧，他就跟屠夫說羊脊骨別扔了，留給我回去食用。他將羊脊骨熱煮以后抹上鹽，用火一烤，拿著慢慢吸著吃，竟成了一道美食。除了發明羊蝎子，蘇東坡還贊嘆惠州的盤油飯、古董羹，這兩種食物就是今天流行的煲仔飯和打邊爐。</p><p class="ql-block">在蘇東坡陷入人生低谷的時候，惠州的群眾接納了他，蘇東坡很快融入到了當地的市井生活，他為自己興建屋舍，將新居的中堂取名為“德有鄰堂”，寓有德就有鄰之意。</p><p class="ql-block">但是在惠州的生活也并非一直那樣歲月靜好，在這里陪伴蘇東坡二十多年的紅顏知己王朝云染病早逝。曾經蘇軾指著自己肚子問此中藏有何物，王朝云脫口而出，學士一肚皮不合時宜。王朝云去世后，蘇東坡十分悲傷，他將她葬在惠州南麓棲禪寺的松林之中，并寫下“不合時宜，唯有朝云能識我，獨彈古調，每逢暮雨倍思親。”</p><p class="ql-block">在惠州，蘇東坡寄情山水，回歸詩意的精神家園，生活縱有不快，一條羊脊骨一串荔枝都可以滿血復活。在惠州他寫下“白頭蕭散滿霜風，小閣藤床寄病容。報道先生春睡美，道人輕打五更鐘。”蘇軾敵對派看了這首詩，又把他貶謫到儋州。</p><p class="ql-block">有人說蘇東坡很倒霉，他的半生不是在被貶，就是在被貶的路上，一生漂泊不定，好似無法拴系的小船。他用“心似已灰之木，身如不系之舟。問汝平生功業，黃州惠州儋州。”一詩總結了自己的一生。</p><p class="ql-block">清代有個學者叫江逢辰寫過一個詩，其中兩句話非常出名，它叫”一自坡公謫南海，天下不敢小惠州。”</p><p class="ql-block">江逢辰去世后，也葬在了惠州西湖。</p>
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