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第十四課科學減肥——代餐是“神器”還是“忽悠”？

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<p class="ql-block ql-indent-1">公司目前正在開展“體重管理年”系列活動，分享的課件是我工作的內容之一，在聽完課程以后對主要內容進行總結，并分享。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一、代餐的科學性與效果 </p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 有效性驗證： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 減重：長期研究表明，代餐可顯著減重且效果持久（如LOOK AHEAD研究：1年減7.7kg，4年后仍保持3.4kg效果）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 塑形：降低體脂率、縮小腰圍，改善代謝健康。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 安全性：營養更全面，減少維生素/礦物質缺乏風險（相比自主飲食減肥）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 醫學界的認可： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 美國、加拿大、英國等權威機構推薦代餐用于糖尿病合并肥胖患者（需醫生指導）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 二、代餐的挑選標準 </p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 核心要求： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 能量范圍：150-350大卡/餐（過低易饑餓，導致額外攝入）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 營養配比： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 碳水化合物 ≤40%，蛋白質 20%-30%，脂肪 ≤30%（飽和脂肪 ≤10%）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 維生素與礦物質：必須含維生素A、B族（B1、B2、B6等）、C、D、E、K及鈣、鐵、鋅等。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 常見誤區： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 能量棒、小餅干、酸奶杯等不符合代餐標準（能量不足或營養單一）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 避免“全配方代餐”（需醫生監督，僅限BMI極高者）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 三、代餐的正確使用方法 </p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 適用人群： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 需減肥且自主搭配飲食困難者； </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 不適用：糖尿病、腎病、嚴重消化不良、維生素缺乏患者。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 使用原則： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 代替正餐：一餐代餐后不可再攝入其他熱量。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 結合健康管理： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 代餐+飲食調整：多減3.87kg/年； </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 代餐+飲食+運動：多減6.13kg/年。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 長期堅持：未養成健康習慣前不可停用代餐，否則易反彈。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 四、注意事項與任務 </p><p class="ql-block ql-indent-1">1. 關鍵提醒： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 代餐僅為工具，需配合生活方式調整（飲食、運動、作息）。 </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 代餐不可替代均衡飲食，長期單一依賴可能影響健康。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2. 課后任務： </p><p class="ql-block ql-indent-1"> 實踐任務：挑選5-6種代餐產品，對比其能量、營養配比及維生素含量，篩選出合格產品。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">分享內容是對馮雪老師的科學減肥課程的學習歸納，是個人的學習筆記。馮雪老師，是阜外醫院心臟康復中心負責人，所有醫生里，心臟康復醫生的減肥經驗絕對是第一梯隊。</p>
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