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| | <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江喝早酒，真的很火爆。五.—假期，有幸去了一趟南昌縣三江鎮，在早酒文化街親眼目睹了三江喝早酒的熱鬧場面！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江鎮地處贛撫平原，箭江、隱溪、澎灣三條河流在此交匯，當地人稱三江口，是一座因水運而興的千年古鎮。舊時，碼頭上日夜勞作的工人，是早酒攤的常客。上世紀八十年代，當地人多種植蔬菜，需要凌晨下地采摘蔬菜、清晨趕集賣菜，這種晝伏夜出的勞作習慣，讓喝早酒成為一種獨特的地域文化。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江喝早酒，過去基本上是本地人，而且多是年歲大的人。現在不僅是本地人，還有很多外地游客，也有許多年輕人，到這里喝早酒的人越來越多。米酒、炒粉、牛雜湯，是這里的三件套，還有當地的腌菜以及其它的特色小吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江喝的早酒，以當地古法釀制的米酒為主，香甜爽口。對三江當地人來說，早酒不只是簡單的喝酒，更是一種社交方式、文化生活。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 去三江喝早酒，逢趕集更熱鬧。當地人長期以來一直有逢農歷三六九趕集的傳統。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ↓南昌特色的炒米粉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ↓賣油條麻圓。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ↓賣瓶裝米灑。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 后記：三江早酒文化街的這些照片，攝于五.一假期，真實地記錄了早酒文化生活。如有被攝者認為自己的照片編入本《美篇》不妥，請在本篇尾部“說點什么”欄目中留言，作者會及時刪去照片，并致歉意！</span></p>
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