<p class="ql-block">到一九七四年,大隊里的知青因各種緣由陸續離開,女知青僅剩我和AL兩人。彼時,我在大隊小學擔任教職,而她則被分配至擠奶站工作。她獨自將蒙古包遷至遙魯海日罕草原的擠奶站,那里水草豐美,且鄰近公路。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">擠奶工作雖有規律,卻也頗為繁重。每人負責八頭奶牛,早晚各一次。草原上的晨曦來得早,每日三四點鐘便需起身擠奶。擠奶前,先將牛犢放出吸吮幾口,再將牛犢拴起開始人工擠奶。隨著擠奶的進行,奶量漸少,似母牛不再供奶,此時需再次放出牛犢,讓其與母牛親近,以促使母牛繼續產奶。如此反復三遍,才算完成一頭奶牛的擠奶工作。隨后,將牛犢放歸,與母牛一同吃草,待八頭奶牛皆擠完后,再將所有牛犢圈起,母牛則被牛倌趕到遠處去吃草。傍晚時分,再次重復上述過程,直至擠完八頭奶牛,天色已然昏暗。</p> <p class="ql-block">擠奶工需精準掌握擠奶量,既不可多擠,亦不可少擠。多擠則牛犢食不足,影響成長;少擠則牛犢食過多,易致腹瀉生病,此乃擠奶工需熟練掌握之事。其他大隊曾發生因擠奶過度致牛犢死亡之事。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">AL是一干活不惜力、工作認真負責的女孩子。每日擠八頭奶牛,重復數十遍的擠奶動作,而后將幾大桶牛奶封裝,送至公路旁,等待乳品廠收奶車將其運至旗里。日復一日的工作,使她的手指患上腱鞘炎,手指變形,雙膝也是久蹲患上風濕,多年后病痛仍伴其身。盡管工作艱辛,但她樂觀的精神卻給牧民留下了深刻印象。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">AL是我們知青中最小的妹妹,她熱情奔放,性格開朗,愛說愛笑,待人熱情。無論知青還是牧民,只要踏入她的蒙古包,她必拿出最好的蒙古果子與熱騰騰的奶茶招待。因其獨自居住于浩特,遠離知青伙伴,她將自己完全融入牧民之中,受到牧民諸多關照,與草原牧民結下了深厚友誼。</p>
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