依云小鎮與伊瓦爾小鎮

倫倫

提起依云小鎮世界聞名，有人稱其是飲用水的愛馬仕。 不差錢的地方，市政廳都闊氣。這也成為評判地域貧富的直觀標準。 依云的名字來源阿爾卑斯山脈的天然礦泉水，依云鎮背后雄偉的阿爾卑斯山是依云水的源頭，來自高山融雪和山地雨水，在阿爾卑斯山脈腹地，經過長達15年的天然過濾和冰川砂層的礦化形成了依云水。這來自大自然的饋贈使依云的名聲遠近聞名，而它古老神秘的故事也吸引了想要探尋依云的人們。 直接用礦泉水理療，近乎奢侈。 依云水的發現是一個傳奇。1789年夏，一位患腎結石的法國貴族飲用依云礦泉水而痊愈。聽聞此事的專家，分析證明了依云水的療效，于是人們紛紛涌進依云小鎮，親自體驗依云水的神奇。醫生們更是將它列入藥方，依云水開始出售。拿破侖三世及其皇后，對依云鎮的礦泉水更是情有獨鐘，1864年正式賜名其為依云鎮（Evian來源于拉丁文，本意就是水）。Cachat家的泉邊一時間是衣香鬢影，名流云集，盡情享受依云水。 現如今，依云小鎮70%的人從事與水有關的行業，的的確確是靠水吃水的城市。依云小鎮自拿破侖三世開始以水為產業。當地人也有接水自用的習慣，這跟杭州人接虎跑泉水是一樣的路數，差別一個是繼踵而至，一個是寥寥無幾。 法國政府規定，依云水源地周邊500公里內，不允許有人為污染的存在。依云水在水源地直接裝瓶，無任何污染和人為接觸，采用無臭氧殺菌工藝，并且每天進行多次的水質檢測，確保依云水沒受污染。自1789年在依云小鎮被發現后，依云天然礦泉水已遠銷全球140個國家和地區。 依云鎮獨特的地理構造成就了依云水，融自阿爾卑斯雪峰的冰川水在往山下流的時候，先要經過一個封閉的砂石過濾層，水流滲過這層砂石，要用十五年的時間。經過十五年的滲透，普通的冰川水就成了珠圓玉潤的依云礦泉水。水廠將珍貴的依云水接進來，不經過任何人工處理，不添加任何添加劑，直接灌裝入瓶，貼上EVIAN標簽，在世界各地銷售，絕對健康安全。 國內一瓶依云礦泉水價格不菲，目前價格30元左右。自己現場喝飽帶足，是所有人的統一操作，根本就沒有例外。 進入伊瓦爾小鎮，首先映入眼簾的是幾只走地雞，不知道算不算高盧雄雞，看它那樣子挺神氣高傲。 驢在這兒能干啥？ 法國早在1959年評選鮮花小鎮，伊瓦爾就獲得最高的四朵花榮譽，儼然元老級別的存在。保存完好的600年歷史遺跡，包括石砌城堡、瞭望塔、古城門、教堂，盡顯中世紀風貌。? 伊瓦爾是著名的鮮花小鎮。街道、房屋均被綠植和鮮花裝飾，尤其春夏季節色彩絢麗如油畫。 伊瓦爾小鎮始建于1306年，曾是軍事要塞和漁村，后因戰爭失去軍事功能，保留中世紀城墻與建筑。伊瓦爾公爵城堡至今由家族后人居住，不對外開放。 桅桿林立，游艇密集的港灣寂靜無聲。 在伊瓦爾瞅見巷邊的老人，他那親切平易的笑容，光影中自然質樸的神態，牢牢抓住了我的眼球。不能語言表達的我，試著用手勢與其溝通，老人頗為爽快，于是，我記錄下難忘的瞬間。發自內心而不設防的真誠被定格，淳樸成為美麗的風景，它能超越語言的隔閡，架起感情間的橋梁。說到底，人才是每個地方最生動的故事。

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