荔枝垂紅話當年——記憶當知青時在海南定安農村的荔枝論樹賣

大海之南～蔡躍雄

荔枝也許是世上最鮮美的水果，唐朝大詩人白居易稱它：“嚼疑天上味，嗅異世間香。”北宋被貶海南的大文豪蘇軾有詩句“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。 海南荔枝有成熟早、品種多、果質優的獨特優勢，品牌響亮，多年來名聲鵲起，已享譽全國乃至世界。 五一假期間，我來到位于海口市瓊山區海墾紅明農場公司（原名三門坡農場、兵團一師三團），這里已發展種植了三萬多畝妃子笑品牌荔枝，是海南最大的連片荔枝生產基地和銷售集散地。 每年清明過后，農場漫山遍野的荔枝果開始紅熟，引人“休閑荔園行，長憶妃子笑”，到處是看荔枝、賣荔枝、買荔枝、摘荔枝和吃荔枝的，成為荔枝鬧市。 ?? 紅明農場公司荔枝基地的妃子笑荔枝熟了 　然而，從前的海南荔枝卻生不逢時，到了上世紀八十年代還沒能形成產業，到處是野生荔枝的占多，任其土生土長，自生自滅，還屢遭砍伐。那時賣荔枝果是論樹賣的，砍下樹枝摘果。 我想起1969年6月，當時讀初中的我與同學下鄉，來到剛改制建立的兵團一師四團（瓊海縣東升農場）秦世嶺作業區三忠二隊當知青。 這個月的一天，同團四方坡作業區紅英隊的知青老鄉來串門，說他們到定安縣與瓊海縣交界處的嶺口公社附近一個小村子玩，那里有很多荔枝樹，已是荔枝果成熟的末期，論樹賣果，任你采摘帶走，一棵樹按高大矮小、果子品質和多少來定價，就二三元錢。 我說見過荔枝論斤論兩論個賣，哪有論樹賣？老鄉說是真的，還說荔枝很好吃但嬌氣，一日色變，二日香變，三日味變，四日色香味全變，買回來怕變就吃完了，要不會捎些給我們。 1970年7月，我被調去開發建設本團的團結作業區新連隊冬瓜寮隊，這里離定安縣嶺口公社不遠。次年5月的一個周日，我們七個廣州、中山、潮汕知青合伙，商量著如何去嶺口公社農村買荔枝，我忽然想起那里是論樹賣荔枝，就把這事說了。 大家一聽都樂了，但又發愁，一棵樹的荔枝該有多少，怎么采摘帶回來？大家提議帶上砍芭刀、布袋、肥料袋、扁擔，把荔枝挑回來，大家都說好，于是分頭作準備，很快出發了。 我們一行翻山越嶺，途經本團四方坡作業區的區部和2隊、5隊，一個多小時后，才來到嶺口公社田堆大隊的一個小山村。 到了村口，只見僅有十來棵、七八棵散布著的荔枝樹，當我懷疑是否進錯村時，走在前頭的人大喊快來看哪！我疾步往前沖，但見這里的荔枝樹茂密成林，集中生長在村民居住的石頭房、茅草屋周邊。 往上望去，高大的樹梢結滿火紅的荔果，在藍天與墨綠的荔枝葉襯托下，“飛焰欲橫天，紅云幾萬重”，極其絢麗壯觀。 但朝下一看，林里樹下競一片狼藉，到處堆滿被砍下的荔枝樹枯枝敗葉及零星殘果，烈日曬過后，散發出濃烈的臭青腐酸味。 荔枝樹普遍高大，也許是本地人不會管理，或是說根本就沒有管理過，那么高大的樹梢，人摘不到荔果，只好掠奪性砍斷枝條來采摘了，雖可惜，但也不得已。 ?? 那時的野生結果的荔枝樹 　面對那么多荔枝樹，我們走遠路累了，沒力爬上樹采摘品嘗，大家就來個“拋磚引荔”：隨手在地上撿塊磚頭，對準荔枝樹上垂果最多最紅的樹梢使勁一拋，荔果就會噼里啪啦掉下好多，我們馬上撿起來吃。 就這樣品嘗了十多棵荔枝樹后，選中了其中兩棵。哪時也不知是什么品種，只覺這兩棵樹的果子“瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”，似糯米滋那般，肉厚核小。然后就跟荔枝樹的主人講價，講到每棵樹五塊錢，共十元，我們每人出一元多。 接著就是采摘。兩棵樹的荔果少說也有三四百斤，若要爬上樹很久才能摘完，既危險又累人。這時賣荔枝的說，樹上的果子都是你們的，你們摘也好，砍也罷，但不能把比胳膊粗的樹枝砍下來。 為了收益最大化，我們還是把胳膊粗的樹枝砍了一些下來，在地上摘果才多快好省。賣荔枝的看到了，也不責怪我們，據說村里缺柴，砍下的樹枝正好給村民用來燒火做飯。 我們忙了一個多小時，砍了枝條、采摘荔果，裝滿了八個袋子。看到那么多荔枝，大家樂壞了，一邊剝皮往嘴里塞，一邊贊嘆好吃，相互見牙不見眼，話語含糊不清。 打道回府了。我們一行四人挑荔枝，另三人拿砍芭刀并準備輪換著挑。走在山中小道上，烈日當空，大家頂著酷熱，邊挑荔枝走路、邊笑談剛才如“鬼子進村”般的論樹賣荔枝的經過與趣事，都說好玩，還要再來。 半路上，大家又累又渴，還餓肚子，于是打開布袋吃荔枝充饑。一直沉默寡言的廣州高三知青、人稱秀才的老陳說，你們知道嗎，明代理學文學家、海南四大才子之一丘浚寫過《詠荔枝》：世間珍果更無加，玉雪肌膚罩絳紗；一種天然好滋味，可憐生處是天涯。 秀才還隨口哼了幾句粵曲，好聽，我們問是什么歌曲？秀才說，這是粵劇名角紅線女唱的《荔枝頌》，曾在蘇聯莫斯科的東方古典歌曲比賽中獲得金獎，可惜現在被批判了。 論樹買了荔枝，吃著荔果，又聽荔枝頌，飽了口服，還長了知識。大家都說今天雖然跑了一天太累了，但也太值了。 　我的思緒回到紅明農場公司。我了解到，由于這里的荔枝上市時間早于“兩廣”一個月以上，果品銷售得到當地市、區政府部門大力支持，將上市時間優勢轉化為市場空間優勢，借助聚劃算平臺，曾用三天時間就以產地直供的模式賣光至少300噸荔枝。 還有，公司曾由12名果農組成一個團隊，參加“1小時內由一個團隊人工摘荔枝最多”的吉尼斯世界紀錄挑戰，在吉尼斯世界紀錄官員的見證下，一小時內12名果農共采摘758.15公斤荔枝，成功創造了吉尼斯世界紀錄。 我想起本地人常說“一顆荔枝三把火”。“火”的原義是吃荔枝上虛火有損身體。我忽然覺得這“火”字應該有引申義，形容當下荔枝的熱銷紅紅火火。 殷紅的荔枝終于趕上大數據、智能化、信息化的高科技產供銷時代，如億萬把火，映紅海南島。 丘浚爺若在天有靈，對其筆下荔枝的“可憐生處是天涯”，或許會覺得言之欠妥。如今有詩《紅明荔園行》言： 三門坡上荔園中， 妃子笑傲萬樹叢； 可憐當年論樹賣， 喜看盛世果王紅。

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大海之南～蔡躍雄