<p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;"> 在四月下旬，為避開“五、一”小長假的游客大量聚集，幾位“老同志”</b><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:22px;">（平均年齡68.5歲）</b><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">，驅(qū)車1650公里，到</b><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">“膠東半島”</b><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">來了一趟</b><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">“隨意游”</b><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:22px;">。——</b><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:18px;">隨筆如下：</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 狹義的膠東——是指煙臺地區(qū)、威海地區(qū)和青島地區(qū)。廣義的則是包括日照地區(qū)以及濰坊地區(qū)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> “膠東半島”地處華北平原東北部沿海地區(qū)，山東省東部，多丘陵地，北臨渤海、黃海。與遼東半島相對，東臨黃海與朝鮮半島和日本列島隔海相望，土地總面積3萬平方千米，占山東省的19%。</b></p> 第一站 —— 濰坊 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> 鄭板橋的《濰縣竹枝詞》中第一首?，是這樣描繪“濰坊”的：</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;"> 三更燈火不曾收，玉膾金齏滿市樓。云外清歌花外笛，濰州原是小蘇州?。</b></p><p class="ql-block"><b> 鄭板橋（1693-1766年）于1746-1753年擔任濰縣知縣的七年。他不僅以清廉愛民的政績聞名，還通過詩文書畫記錄了當?shù)仫L土民情，留下了“七載春風在濰縣”的深刻印記。??</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 濰坊市，古稱濰州、濰縣，山東省轄地級市，Ⅱ型大城市。</p><p class="ql-block"> 位于山東半島中部，東與青島、煙臺連接，西鄰淄博、東營，南連臨沂、日照，北瀕渤海萊州灣，屬暖溫帶季風型半濕潤大陸性氣候，地貌自北向南由低到高，總面積16167.23KM</p><p class="ql-block">2023年末，濰坊市常住人口936.95萬人。</p><p class="ql-block"> 濰坊是國務院批復確定的山東半島城市群區(qū)域中心城市，作為世界風箏都，是世界風箏文化交流的中心。</p><p class="ql-block"> 全國首個高鐵快運物流基地。</p><p class="ql-block"> 濰坊的青州是國家歷史文化名城，“古九州”之一，有“海岱惟青州”的美譽。</p><p class="ql-block"> 濰坊是東夷文化核心、齊文化腹地、兩漢經(jīng)學重鎮(zhèn)、南北朝佛教文化的東方熱土和明清時期海岱間的文學中心。明清是有名的手工業(yè)城市，清乾隆年間便有“南蘇州、北濰縣”之稱，1988年成為沿海開放城市。</p><p class="ql-block"> 濰坊市是國家園林城市、國家食品安全示范城市。</p><p class="ql-block"> 諸城派古琴和高密剪紙被列入聯(lián)合國教科文組織的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</p> 街 ?頭 ?即 ?景 白 ? 浪 ? 河 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 白浪河——濰坊的母親河，貫穿濰坊中心城區(qū)，她也是奎文區(qū)和濰城區(qū)的界河。白浪河濕地公園的景觀建設大氣、簡約、生態(tài)、自然，以濰坊深厚的歷史文化為主線，充分利用現(xiàn)有的生態(tài)資源、景觀資源、人文資源，集旅游休閑、商業(yè)服務、歷史文化等于一體的景觀之河，文化之河，商業(yè)之河。</b></p> 十 ?笏 ?園 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> “十笏園”—— 山東省濰坊市第三批全國重點文物保護單位</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> “十笏園”，又稱“丁家花園”，位于山東省濰坊市濰城區(qū)胡家牌坊街345號，原為明嘉靖年間刑部侍郎胡邦佐故居，清光緒十一年（1885年）改建為園林。十笏園平面呈長方形，南北長70米，東西寬49米，占地面積3430平方米，由中、西、東三條古建筑軸線組成，中軸線建筑及其院落為園之主體部分。“十笏園”是中國北方地區(qū)具有江南園林小巧玲瓏特色的園林之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 清光緒十一年（1885年），丁善寶購得明嘉靖年間刑部侍郎胡邦佐故居，改建為“丁家（私人）花園”</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(21, 100, 250);"> 何為“笏”—— 其學名之一“朝笏”，古代官員上朝時攜帶，其作用有三：1、表明“身份”（不同材質(zhì)）2、書寫“文字”（面君是要說的話）3、“擋臉”（不能直視君王）。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> “十笏園”得名源自園主“丁善寶”對園林空間的精妙設計理念。《后漢書?輿服志》記載古人用笏板記錄要事，笏長約尺余，『十笏』即喻十塊笏板疊放面積，以謙稱園林的袖珍特色。這種命名既凸顯園內(nèi)空間壓縮巧思，也借鑒了明代計成《園冶》中『十笏之基』的造園哲學。??1?? </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> “十笏園”院內(nèi)前部以水池為中心，四周配置四合式庭院，是中國北方地區(qū)具有江南園林小巧玲瓏特色的園林之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 鄭板橋筆下的“北方小蘇州”，小而不凡！雅致別樣，園中有山、水、樹、廊、廳、樓、窯，全而不繁！體現(xiàn)主人的雅、品、思、行、意！</b></p> 濰 ?坊 ?風 ?箏 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(21, 100, 250);"> 風箏制作技藝（濰坊風箏），山東省濰坊市地方傳統(tǒng)技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。濰坊風箏興于明初的楊家埠村。濰坊風箏具有起飛平穩(wěn)、放飛高的特征。無論是軟翅、硬翅還是串式、立體式的風箏，除了板子風箏需要墜外，其他不需要任何輔助物都能平穩(wěn)地直升藍天。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(21, 100, 250);"> 2006年5月20日，風箏制作技藝（濰坊風箏）經(jīng)中華人民共和國國務院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> 但近年來，因考慮制作成本而忽略了傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，變換了材料，使用尼龍布和炭素鋼管，丟失了傳統(tǒng)技藝，也失去了濰坊風箏的地方特色。1</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(25, 25, 25);"> 有些遺憾！沒有能夠趕上一年一度的“國際風箏節(jié)”。</b></p> “ 朝 天 鍋”&“青 羊”燒 烤 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;">濰坊朝天鍋的由來</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> 濰坊朝天鍋的歷史可追溯至清代乾隆年間（18世紀中葉），其誕生與濰縣（今濰坊）繁榮的集市貿(mào)易直接相關。當時趕集的農(nóng)民和商販常因條件有限吃不上熱飯，民間商販便在露天集市架設大鐵鍋，煮制豬雜碎（如豬頭、肝、肺、心、肚、腸等）和肉丸子、豆腐干等廉價食材，提供熱湯和卷餅。因鍋具無蓋，鍋口朝天，故得名“朝天鍋”。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> 1997年被評為“中華名小吃”“山東名小吃”；</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> 2013年其制作技藝入選山東省級非遺名錄；</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> 2014年成為濰坊菜代表。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(21, 100, 250); font-size:20px;"> “朝天鍋”已成為濰坊飲食文化的象征，體現(xiàn)了魯菜注重實惠與風味的特色。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(21, 100, 250);">? </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 一至二人，就可操持一個“店”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 鍋口敞開，沒有鍋蓋，鹵制的“豬肉”及豬的“上水、下水”為主要菜品，也有“素菜”和小料兒。—— 我們叫做“大餅卷一切”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(25, 25, 25);"> 店堂不大，即是“早餐”亦可做為“正餐”主食。沒有遇見“最正宗”的。但過后還是在“街邊”看到更“潔凈”配料準備“齊整”“價格略低”的“朝天鍋”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> “朝天鍋”最初被稱為“雜碎鍋子”，后經(jīng)工藝改良（如老湯熬制、薄餅卷食標準化等），逐漸從露天攤販走向餐館，并獲多項榮譽：核心特點總結(jié)?：朝天鍋的由來兼具實用性與人文色彩，既是市井智慧的產(chǎn)物，也承載了濰坊人對傳統(tǒng)美食和地方歷史的集體記憶。</b></p> 小 ?燒 ?烤 <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(21, 100, 250);"> 青山羊又稱青羊，別名“狗羊”。青山羊主要產(chǎn)于中國濟寧、菏澤兩地區(qū)，嘉祥則是青山羊的主要產(chǎn)區(qū)。青山羊全身是寶，羊肉質(zhì)地鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是肉食之佳品。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(25, 25, 25);"> “青山羊”很嫩、很香呦！值得“推介”。</b></p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);"> 人均四、五十元的消費，物超所值。“老同志們”喝得</b><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">“倍兒爽”</b><b style="font-size:22px; color:rgb(21, 100, 250);">！ </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:22px;"> 濰坊印象—— 城市干凈，消費不高，各類服務比較便利，游客不是太多，整體感覺“不錯”呦！</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:22px;"> </b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"> 下一篇—— “威海?榮成”</b><b style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:15px;">（敬請關注）</b></p>
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