<p class="ql-block"> 回想起20多年的繞有土炕的情懷和離開家鄉(xiāng)的20多年里探親回家仍睡土炕的歲月記憶，雖已久遠但這大地與肌膚之親感覺銘記心頭，難以忘懷。</p><p class="ql-block"> 從古至今北方人的土炕一直是繁衍生存生活的承載體，充滿著深遠的歷史淵源及悠久的使命感。到目前為止，雖說有的人們用上了木質(zhì)或是銅、合金藝術(shù)床，但還是保留著延續(xù)土炕其生生不息的愛慕習(xí)慣。土炕文化的秘笈是盤炕技藝與生活風(fēng)情相融合，設(shè)計準(zhǔn)確炕洞煙道走煙去向是它的精髓，無論三道還是四道炕洞煙道，必須保證順暢抽力大才是盤好炕洞的王道 ，所以腦洞與炕洞有著緊密的關(guān)聯(lián)。由土炕所衍生的燒柴禾的大鍋頭所熬出的大鍋菜，蒸出饅頭、包子等等，做出來的飯菜味道純正濃香，有一種令人難以割舍的情愫。那縷縷炊煙也是由土炕的造化而生成。“田間已耕作，井屋起炊煙”，裊裊炊煙飄逸著故鄉(xiāng)濃郁的鄉(xiāng)愁味道即親切又遐念。</p> <p class="ql-block"> 土炕堅挺的生命力在于它非常接地氣。在北方大雪覆蓋山脈田野房屋，呈現(xiàn)銀裝素裹，皚皚一片已是難解難分的安謐，哪里是天哪里是地？唯有那徐徐煙霧升騰人們的夢想與人間興盛的煙火氣息。</p><p class="ql-block"> 我們家鄉(xiāng)的土炕是經(jīng)過一道隔山墻的里屋，一般情況下外屋燒火做飯，里間土炕屋不會受到煙火氣的影響。小時候趴著炕上的小方桌上吃飯、看小人書，或是寫作業(yè) 畫畫。人們的消遣娛樂打牌等都是土炕給予提供場地。或是邀請三五好友圍坐在小方桌上那幾小蝶涼菜，呷上一口小酒聊聊天，陶醉其間，美不勝收。老娘和二姐白天在生產(chǎn)隊出工勞動，一切家務(wù)活只有在晚上做，縫做衣服、紡線子、納鞋底做鞋一家人有說有笑好不溫馨。或是一家人端來一簸籮玉米軸手搓玉米粒，煤油燈花所散射出搖曳的燈光，忽明忽暗的映照著每個人充滿自足的臉上洋溢著幸福感。夏天把鋪在被子底下的谷秸和被子收起，鋪上我家一塊兒和土炕大小的厚厚的帆布，炕面較平整但硬邦邦的，睡時也沒感覺硌得慌，只覺得涼快不出汗很舒服。有時我們在炕上玩耍蹦跳，還不時被大人們提醒明示，別把炕給踹塌了影響抽煙效果。</p><p class="ql-block"> 有一年的冬天我和好友住在了他家沒有燒過火的土炕上，我們倆蓋上三床被子，鉆被窩時像是在鉆冰窖，被子涼的牙咯嘚咯嘚的響，鉆進被窩直挺挺的身子不敢動彈，稍有一微小動作就享受到了冰涼刺骨的“關(guān)照”。睡幾個小時后緩過暖和勁兒了這地溫的恩賜感覺特別的舒服，一直睡到太陽老高了還在暖炕懶得起床。那年部隊野營拉練，司務(wù)長給我們連部三大員號的房子是內(nèi)蒙古老鄉(xiāng)無人居住的土炕屋，那窗戶紙破碎不堪被風(fēng)吹的來回飄悠，零下二十多度氣溫也只能囫圇滾兒蓋上被子躺在羊皮大衣的土炕上，僥幸只煎熬了一夜。要不是年輕力壯怎能禁得住這般寒冷的揉磨，著實領(lǐng)略了冬練三九的滋味兒。</p> <p class="ql-block"> 到城市工作后，家家都是鐵藝床或是木床，總感覺沒有睡冬暖夏涼的土炕舒服踏實。每到春節(jié)回家過年，在又是煎炸又是蒸煮，睡覺時土炕那個躁熱的有點過猶不及。正月里的看到親戚家孩子結(jié)婚的全新木制婚床，還有點疑惑不解，冬天村里沒暖氣和火爐住床能暖和嗎？年輕人所接受的許是思想進化和城鄉(xiāng)差別逐步銜接的一個縮影吧。</p><p class="ql-block"> 土炕若是被老鼠搗騰得破壞了煙道或是煙筒積灰厚實堵塞了，那可就苦了做飯的人。到了春天，受冬天雪后的柴禾半濕不干，煙筒抽力不給力再加上風(fēng)向的影響還會造成回?zé)煟镉H被嗆得一把鼻涕一把淚的，煙氣和鍋里的蒸汽混合攪擾著只能摸著蒙艱難的做好這一頓飯。</p><p class="ql-block"> 承德市一帶與北方人們的生活習(xí)性如此相近，家家必盤有一條連著鍋灶有道隔山墻的土炕，不僅僅冬天燒火做飯，就連春夏秋季蒸饅頭做大鍋飯時也要使用。上了年紀(jì)的老人們還是傾情睡土炕取暖。有年秋末初冬我到了承德市隆化縣鄉(xiāng)村的親家家，他說我晚上睡在炕頭上，也就是挨著墻離鍋臺最近的地方，那里最暖和，因為他多年的干泥瓦匠活兒受冰冷刺激患上了風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，睡覺著點熱還舒服些。這也許是人們常說的“老婆孩子熱炕頭”的一種特別享受吧！</p> <p class="ql-block"> 不管歲月流逝還是生活變遷，北方人們對土炕文化堅守發(fā)展和銘刻在心執(zhí)念會越來越深。 接地氣的土炕肩負著的歷史使命也會決然延續(xù)著它的生命活力，薪火相傳生活習(xí)性澤被這一方人的身心健康和地域人文生活。</p> <p class="ql-block">文字、編輯：天水之藍</p><p class="ql-block">圖片：致謝網(wǎng)絡(luò)原作者</p><p class="ql-block">音樂：《溫馨敘事》、致謝網(wǎng)絡(luò)</p>
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