連雨不知春去一晴方覺夏深

隆瀟鋒

二十四節氣解讀之七 “忽驚夏向明朝立，便恐春從此地更。”立夏，是二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣。立夏這個節氣在戰國末年(前239年)就已經確立了。所謂“立”即開始的意思，立夏代表著夏天的到來，為了更準確地表述時序特點，古人又根據天氣和物候，將節氣分為分、至、啟、閉四組，“分”即春分和秋分，古稱“二分”；“至”即夏至和冬至，古稱“二至”；“啟”是立春和立夏，“閉”則是立秋和立冬，立春、立夏、立秋、立冬，合稱“四立”。這八個節令再加上春、夏、秋、冬四季即為“四時八節”。對應節氣中的“八節”，還產生了民俗節日中最重要的“八節”，即上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕。 清冷枚《避暑山莊圖》 夏，在《爾雅》中被稱呼為“長贏”；贏，取其“盈滿”“盈余”的意思。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣，萬物至此皆長大，故名立夏也。古代中國，立夏、端午、中秋四節稱為“人節”，以家人團聚、喜慶活動為主。清明、中元節（夏歷七月十五日）、十月朝（夏歷十月初一日）、冬至四節稱為“鬼節”，舉行掃墓、祭祖、賑濟幽孤、超度亡魂等活動。 宋郭忠恕《明皇避暑宮圖》 “立夏”出現最早是源自于古代的祭禮。在周朝的時候，人們對神明的祭祀不再是每日在固定的時刻進行，而是將祭祀的時間變為季節變換的時候，譬如：立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。即：四時八節。據記載，在立夏的這一天，天子要親率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對司夏之神的敬意和對夏糧豐收的祈求。 清冷枚《避暑山莊圖》 立夏三候。對古時的人們來說，只要出現三件事，就意味著立夏到了。一候螻蟈鳴。螻煙開始鳴叫。初夏時節，蛙類開始在田間池畔鳴叫、覓食。螻姑適宜溫暖潮濕的環境中，隨著螻姑的鳴叫，夏天的味道濃了。《淮南子》曰：螻蟈鳴，邱螾出，陰氣始而二物應之。螻蟈即螻蛄，俗稱拉拉蛄。立夏之時，螻蛄成群，咕咕之樂，裊裊不絕。 南宋劉松年《茗園賭市圖頁》 二候蚯蚓出。蚯蚓鉆出地面。此時地下溫度持續升高，陽氣極盛的時候，蚯蚓也出來湊湊熱鬧。《歷解》曰：陰而屈者，乘陽而伸見也。立夏前后，雷雨紛紛。荊棘之處，蚯蚓出沒。 元王蒙《夏山高隱圖》 三候王瓜生。王瓜漸漸成熟。王瓜是華北特產的藥用爬藤植物，在立夏時節快速攀爬生長，于六、七月更會結紅色的果實。人們采摘，并相互饋贈。《圖經》云：王瓜處處有之，生平野、田宅及墻垣，葉似栝樓、烏藥，圓無丫缺，有毛如刺，蔓生，五月開黃花。 元劉貫道《消夏圖卷》 吃，是二十四節氣繞不開的話題。關于立夏，元人吳澄《月令七十二候集解》解釋為：“夏，假也，物至此時皆假大也。”這里的“假”即“大”之意，是說春天的植物到這時已經長大了。所以，江南的立夏習俗里有所謂的“見三新”，就是吃些這個時節長出來的鮮嫩物兒。所謂“三新”是指：青梅、竹筍和櫻桃。清顧祿《清嘉錄》說：“立夏日，家設櫻桃、香梅、猖麥供神享先，名日立夏見三新。”“紅摘櫻桃，青拈梅子，且將櫻筍餞春歸。”梅為杏屬，四月的梅正青，但味清香酸甜，是極好的酒肴。所有和“吃”相關的習俗，背后都有一份清心消暑的寄托。總有一道美味，在準備迎接即將到來的夏天。 宋趙佶《枇杷山鳥圖》 青梅甜酸，更為女子所愛，古代詩詞中多有借梅寫閨怨的名篇。李清照的《點絳唇》：“蹴罷秋千，起來慵整纖纖手。露濃花瘦，薄汗輕衣透。見客入來，襪劃金釵溜，和羞走。倚門回首，卻把青梅嗅。”這里借嗅青梅，把少女的妙姿寫得十足。時光倒溯至南宋的立夏時節，江南的梅子酒釀成了，陸游寫下了《初夏閑居》：“煮酒青梅次第嘗，啼鶯乳燕占年光。蠶收戶戶繅絲白，麥熟村村搗麥香。”初夏時節，在鶯啼鳥鳴聲中，家人捧出一壺剛剛煮好的青梅酒，眾人一一品嘗沉醉其中，一壺青梅酒讓歲月如此安穩靜好，青梅尚未喝下，已陶醉于這樣的場景里了。作家白落梅曾說：倘若是宋朝，我只愿做一個守著柴門籬院的農女。在春暖時節，種幾樹桃柳等候赴京趕考的書生，拿自釀的梅子酒和他們換幾卷詩詞... 宋林椿《枇杷山鳥圖》 吃飽喝足，就要上稱了。立夏還有一個傳統習俗：稱體重。“立夏秤人輕重數，秤懸梁上笑喧閨”。古人在立夏這天有“稱夏”的習慣。人們在戶外懸秤于大樹下，為小孩和老人稱量體重，以檢驗一年來身體的變化。秤鉤上懸一個凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面大聲報數并添上吉祥話，減則謂“消肉”，增則稱“發福”。到了立秋再稱一下，兩者對比，就知道夏天過得如何，是不是“苦夏”。如果是，到了秋天要進補，也就是該“貼秋膘”啦。 宋崔白《畫枇杷孔雀》 二十四節氣將天地時令之美融化到世俗生活中，串起中國人獨特的文化和詩意日常。立夏總是這么富有人情味兒，身邊的美味已是如此豐富，清涼如斯，溫熱如斯，吃得樂趣無窮，人們也用食物祈盼親朋好友的健康。一年中的“四立”，立春是人們與天地的對話，嚴肅莊重；而立夏，則充滿青春的熱烈與喜悅。古人的這些習俗，與天地呼應，與四時互動，在有限的物質條件下，帶來無限的精神享受，這是只有中國人才懂的四時節律和生活美學。 明沈周《枇杷圖軸》 清沈銓《荷花鴛鴦圖》

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