來自竹林里的“美味”～第3031篇

秀的美篇

前段時間，我們搭上朋友的車，去大山里的竹林挖了一些筍，也是一次快樂的挖筍體驗。回家后，我勁道很足，自己做筍干，我還寫了美篇。之后，朋友們反響不錯，夸我能干；還說自己做的筍干，原汁原味的，燉老鴨煲肯定很美味～ 瞧我，曬的筍干，不僅燉了老鴨，還燉了蹄髈。那都是來自竹林里的“美味”～ 記得挖筍回家那幾天，天氣很爭氣，每天陽光相伴隨。而我，從挖筍、洗筍、煮筍，再曬筍，經(jīng)過幾個大太陽的輪回，很快，竹筍就曬得干癟了。我還真沒想到，做筍干那么容易～ 瞧我，曬筍干的架勢，還真是像模像樣～ 平時，我家也在市場買筍干，只是每次買來的筍干，我都會懷疑，筍干制作過程，是否有啥添加劑。所以每次吃筍干之前，我會用水泡好久，清洗干凈，也不敢多吃～ 今天，當吃著自己親手制作的筍干時，我大可放心吃，水也不用泡太久，就怕筍干營養(yǎng)跑掉了～ 瞧我，筍干曬干了，想必每一根筍干，都很鮮美～ 這天，LG買了一只老鴨，我們分成三包，每次燉一包。這天，我搞了幾根筍干，還放了一點咸肉，用燉慢慢鍋，燉“筍干老鴨煲”～ 原本老鴨已經(jīng)很鮮美了，而我放了自己做的筍干，感覺筍干的味道與老鴨有一拼～嘻嘻。 昨天，我們還用自己做的筍干，燉了蹄髈，味道也非常鮮美。我曬的筍干還有一些，看來，竹林里的“美味”，可以在我家的餐桌上延續(xù)好久～嘻嘻。

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