詩韻古風廿八都

巷陌尋柚

到達江山廿八都的時間是四月下旬周六的一個下午，我們乘坐了此生最長的一段公交車路線，這條路線從江山市高鐵站至廿八都站共有95個站，行駛了足足兩個小時有余。當我下車的時候，只感到雙腳發麻，脊背酸痛。接著，在一個名稱叫“古今驛站”旅社安頓下來，顧不得喝一口水，回想起剛才路途上看到的一組雕塑的畫面：有城堡，有一組人物雕塑。又不顧舟車勞頓，于是就回頭向大路奔去。? 　　路邊的一處“文化積淀”的建筑，造型別致，顏色奪目，吸引了我們，不由移步向前。 　　大家于是又走到一個刻有“廿八都”的大石面前，忙著拍照打卡。不知不覺，偏離了方向，走向景區。 　　路旁的一塊石碑，靜默佇立在暮靄中。細觀，乃敘此地前世與今生。于是，我心有觸動，拍攝留存。為方便閱讀，斷句如下： 廿八都者，初則邑之邊鄙也。有仙霞北拱，浮蓋南屏。四圍疊翠，楓溪襟帶，儼然世外桃源。仙霞古道者乃東南之鎖鑰，中原閩臺之要津，自古兵家必爭，而商旅徵，所謂戰爭興則戎馬來，狼煙熄而商旅行。廿八都居其樞紐，故而昌盛。向者古鎮重樓巍峨林立，街巷商鋪鱗次櫛比…… 紀元更始，欣逢盛世，天下承平既久而物阜。故運籌營繕也。繩墨規矩，葺舊如舊，期年乃成。舊貌煥然，門樓巍巍。燕歸踟躇，疑是王謝堂前。巷陌幽幽，客去徘徊，猶夢清明上河。古鎮重修，文脈承傳，百姓欣然，游人驚嘆，欣然命筆，慨然記之。 　　 廿八都古鎮歷史悠久，北宋時因行政劃分得名“廿八都”。碑文從軍事與商業的視角，揭示了戰爭與和平狀態下社會經濟活動的不同特點，值得玩味。“自古兵家必爭”體現了戰爭對戰略要地的爭奪，這些地方往往是交通要道、資源富集地或軍事屏障。兵家必爭之地告訴我們，廿八都在戰爭中具有極其重要的地位。 “商旅徵”則從商業角度揭示了商業活動對交通便利和市場開放的需求。和平時期，商旅們會紛紛踏上征途，尋找商機，推動經濟的繁榮。“廿八都居其樞紐，故而昌盛。向者古鎮重樓巍峨林立，街巷商鋪鱗次櫛比”。廿八都處交通樞紐，因而繁榮昌盛，從前古鎮高樓林立，街巷商鋪迤邐。今之游人能從這座古鎮感受到歷史上的規模和繁華嗎？ 　　珠波橋楹聯: 橋廊風爽堪留客，波底風光可醒龍。 這楹聯不知是何人所寫？我覺得寫得不錯。它描繪了一幅寧靜而美好的畫面，蘊含著豐富的意境和情感。 看啊！廊橋上清風拂面的愜意感受，很容易讓人聯想到夏日炎炎時，人們在橋廊上躲避酷暑、享受清涼的情景。再看啊！那橋下的水面，波光粼粼，水中的倒影和風光如夢如幻。你看四面的山巒、樹木的倒影，還有夜晚時水中的星光、月色，不時涌來。于是遠來的客人被吸引了。這驚人的非凡風光，仿佛有一種神秘的力量還可以喚醒沉睡的巨龍，給人以強烈的視覺沖擊和心靈震撼。 　　來的不巧，過了下午五點，景區內各景點已經關閉，我們只能望門興嘆。在浙閩楓嶺營總府前，門前的兩只石獅，還有各色旌旗，推車，木架上的大鼓，靜靜地窺視我們。楹聯可品：曉日旌旗開寶帳，春風鼓角動轅門。 這副楹聯，描繪了一幅充滿生機與壯美的軍旅畫面： 看哪，清晨的陽光照耀下，軍營中的旌旗在微風中飄揚，仿佛為將軍的寶帳揭開了序幕。“曉日”象征著新的開始，“旌旗”則是軍威的象征。 在這莊嚴肅穆的氛圍里，春風吹拂，軍營里的鼓角聲響起，震撼著轅門。鼓角是古代的軍號，表明了軍隊的行動即將開始，充滿了動感與活力。展現了軍隊的威嚴與士氣，同時也傳達出一種積極向上的精神風貌。 　　武官衙門，始建于明代，原屬浙閩兵站（驛站）。作為軍人來往駐扎的地方。清順治十一年（公元1654年）設立“浙閩楓嶺營”。把浙閩驛站改建成大清游擊衙門。由于廿八都軍事上的重要位置。破格設立三品游擊軍官一名。六品千總武官兩名。七品把總武官一名。兵丁一千多人把守廿八都。俗稱三品游擊衙門。于是在廿八都形成以楓嶺關為主的“浙閩咽喉”。 我們平時聽過文官衙門，很少聽過武官衙門。前年到景德鎮浮梁縣，那里是縣府衙門，屬文官了。官員最特出的一點是“清廉”。那么廿八都武官衙門內有哪些最顯著的特點？ 　　進入古鎮，走著走著，發現了一個有趣的現象，無論是在古衙門前的空曠地面，還是步入小巷的道路，都是由鵝卵石鋪就。這些鵝卵石形狀各異，圓潤不會打滑；顏色斑斕，有青、黃、灰、赭、白等多種自然色彩，仿佛一顆顆彩色的寶石鑲嵌在小巷中，為質樸的小鎮增添了幾分靈動與活潑的氣息。它們似乎根據不同的設計和排列方式，巧妙形成各種圖案，有一種和諧的紋理，如波浪形、回字形、散點式等，展現出獨特的藝術風格和審美情趣，給人以自然、和諧、富有創意的視覺感受，使得小鎮的景觀更加豐富多彩。 在稍寬的正街則用青石板鋪路，這些青石板顏色青灰，表面紋理清晰自然，具有濃郁的仿古風格，這就為小鎮營造出一種古樸、典雅、厚重的氛圍，這些青石板色澤沉穩，每一塊與每一塊之間，仿佛有一種美學藝術在暗示在結合，這平展展的路啊，仿佛訴說著歷史的滄桑。它又是一幅精美的藝術圖畫，與周圍的自然環境和其他古建筑相互映襯，形成獨特的景觀。給人以美的享受，極具觀賞性。這青石板路蘊含著豐富的文化內涵。歲月靜好，瞬時引我懷念家鄉那東大街到西大街六十年前的青石板路，歲月悠悠，令我淚流：童年時，雨天跑在青石板路上，不會感到泥濘濕滑…… 　　不知不覺已到晚飯點，我們在一處農家菜館里用餐，晚餐完畢，走出店門，已是華燈初上，夜的小鎮，雖然景點關閉，但生活并沒有停止。有些小吃店，飯店還依然開著。各種售賣當地特色的農產品店鋪，以及小吃，糕點等攤位，都還有經營。 　　恍惚間，才發現，小鎮的夜別有風味。 　　一處霓虹燈光迷離的空曠處，有人在跳廣場舞，細看四周才發現，這里是一處社戲劇場。舞臺古樸，傳統中式韻味，飛檐翹角，瓦縫齊整。場內，無數紅色燈籠，在燈光的映照下，顯得高雅華美。曾見過廣豐王家大院外的戲臺，見過富春山居圖村的社戲臺，見過紹興魯鎮的社戲臺，但那些戲臺如果跟廿八都的戲臺相比，那要遜色不少。更沒有這些浪漫而夢幻般的燈光，它會讓游人在此盤桓，久久欣賞…… 　　沿著石板路前行，一直走到景區的外圍大牌坊，抬頭看，牌坊上寫“念八鋪”： 很明顯“念”是“廿”的直接讀音為“niàn”，即“二十八”。為了方便外地人認讀，牌坊上寫為“念八”，“念”字更直觀，“鋪”的商業含義更直接。廿八都古鎮地處浙閩贛三省交界，是仙霞古道的重要節點，歷史上是商貿重鎮。從清江碼頭和福建南浦碼頭的貨物都要經過廿八都中轉，鎮上商鋪林立，鼎盛時期有150多家。故用“鋪”字來突出其商業繁華。 “廿八鋪”是對廿八都古鎮歷史與商業文化的高度概括，既方便認讀，又突出了其獨特地位。 　　第二天早晨，我們換了一個入門方位，從我們的住宿地直接進入廿八鋪大門。 細雨點點，石板路散發出幽光，別有詩意心中來。 　　小巷深深，我們踩著平整的鵝卵石，如同踏著一步步有節奏的韻腳。 　　進入社戲廣場，如果說夜晚的感覺是一首含蓄典雅的朦朧詩，那么此時則是一首明白曉暢直抒胸臆的大鼓詞。周邊的一切清晰明朗。于是，我們中的兩位走上舞臺，試圖演繹那遙遠的歲月里看過的戲劇。 而我則在想，這舞臺是否演出過《馬前潑水》？朱買臣的苦讀，其妻的短視，最終在朱買臣功成名就后，朱妻吞下了被丈夫休棄的苦果。是否上演過《浣紗記》？浣紗女西施的愛恨情仇，在念八鋪劇場留下了怎樣的傳說？《岳母刺字》是江浙人們眾所周知的，盡忠報國的岳飛父子在這里播下了怎樣的愛國情愫？當然還有家喻戶曉《白蛇傳》是少不了的；《楊乃武與小白菜》也應該會有的…… 　　佇立舞臺，看開闊的場地，想見人頭攢動觀戲的情景，或喧鬧，或屏息，或歡聲雷動。……這里有多少人間故事？左右兩邊的包廂，多少才子佳人在臺上演繹悲歡離合？多少觀眾把劇情帶向四面八方？ 　　戲臺兩旁的設置有窗門，仔細觀察，才發現這些都是當時的包廂啊！它告訴我們，那時有錢的商戶或者是富貴人家，他們需要在這樣的包廂里面觀看演出。這里可以風雨無阻，寒暑無懼。這就從側面反映出，當時來自各地的富商云集在此，廿八都的豪華可見一斑！ 　　社戲劇場地面，這些由青灰色磚石鋪就，磚石呈人字形交錯排列。猶如一冊冊排列整齊的書籍，地面被雨水打濕，泛著水光，整個劇場洋溢著一種靜謐而詩化的氛圍。 　　即使雨停了，依然有人手執雨傘，在高出院墻枝葉淡淡的青氣飄溢中，在這排列有序的鵝卵石地面行走。這不是戴望舒筆下寂寥的雨巷，這是一種久違的懷舊欣賞，這何嘗不是一種詩意的浪漫？它并不凄婉迷茫，它是愉悅，它是沉醉！ 　　小巷中的回音壁，吸引了我的目光。我站在巷口，面對狹長的深巷，發出陣陣呼喚，果然有回音在巷陌中傳遞。為何？這是因為兩邊高大的馬頭墻之間形成的狹長巷子，人在其中大聲說話或拍手，聲音會被高墻反射回來產生回音。 不由想起小時候在外面貪玩，忘記了回家，這時候常常就會聽到巷口傳來了母親呼喚的聲音：來歸喲，吃飯啰—— 此處小巷深深，總會有頑童晚歸，總會有母親在家門口呼兒喚女，那么巷中兩邊高墻也會有回音，這聲聲悠長的回音啊，有多少鄉愁在記憶中珍藏！ 當然，這回音壁也為古鎮創造出了獨特的聲景，人們在小巷中拍手或呼喊，能夠體驗到與眾不同的聲音反饋，引發了大家對古鎮環境的聽覺興趣，使古鎮的氛圍更加神秘。古鎮歷史悠久，回音壁見證了古鎮的繁榮，承載著甚至收納著當年商人們的交談聲、叫賣聲等，也許會在某個特定的時段，釋放那些有趣的聲音，讓如今人們如同穿越時空，感受到這里曾經的繁華，留下難忘的旅行記憶，從而提升古鎮的獨特魅力…… 　　“德春堂”，看名稱，就知道是古代的中藥店了。走進店內，似有一股中藥清香味。兩只梅花鹿舉頭迎客，顯得別致，親切。 墻上的一幅畫，八個字醒目：中醫診療，大醫精誠。內涵豐富。?“精”是具備精湛的醫術，這是“大醫”的基礎要求；“誠”是高尚的醫德，對患者要有同情心，要感同身受。 看琳瑯滿目的中藥抽屜，看搗藥者、磨藥者、秤藥者的專注，他們以無聲的語言，向來者述說過往的傳說與故事…… 忽然想到，現代的中小學生，他們看到過中藥的制作嗎？他們有中藥鋪里這樣的情景感受嗎？如果沒有，做家長的，應該帶他們進來看看，這里有生活的積累，寫作語言的積累，更有對中醫“精誠”的人格品味…… 　　來到昨晚緊閉的武官衙門，大門已開。進得門內，公堂正中懸掛的是“精忠報國”。兩邊的楹聯是：欺人如欺天毋自欺也，負民即負國何忍負之？意思是，欺騙他人就如同欺騙上天，也如同欺騙自己，所以萬萬不可欺人；辜負百姓就是辜負國家，這樣的事怎能忍心去做呢？楹聯體現了孟子的民本思想，告誡為官從政者，蒼天不可欺，民心不可負。強調了為官者要清正愛民，不能欺壓百姓，否則就是對國家的背叛。 　　衙門外墻上有兩塊深黃色警示牌：爾俸爾祿，民膏民脂；下民易虐，上天難欺！其義不言自明。 另一塊告示牌，說的是古代抗瘟疫的手段，講究衛生，污水不準在街上亂倒。 這塊告示牌，也啟示人們，中國古代早就有預防疾病的常規要求與辦法。 這里應該是制作糕餅的作坊，我沒有進入。留待讀者腦補吧！ 　　走出武官衙門，前方是出口，不經意間，瞥見“西施豆腐”的招牌，還有“捏糖人”。以為是僅僅出售臭豆腐和小吃之類。正待離去，無意中的回眸，溪邊的一部水車引起了我的關注。信步走去，居然聽到木椎撞擊石臼的聲音。仔細一看，這里居然有一處制作豆腐的作坊。想起知青下放的歲月，鄉村人做豆腐，做苦棟豆腐，那些美味，至今難忘。豆腐制作，好久不見！ 　　走進豆腐坊，只見大小四層石磨，如梯田層層向下。我原先不知奧秘所在，過去在婺源鄉村，只看到過當地人用一副石磨磨漿。從未見過有這樣做豆腐的。在這里你可以嘗試一下用石磨磨豆腐。尤其是讓孩子見識一下豆腐的制作，認識小小豆子變成豆漿、變成潔白豆腐的神奇，認識古代勞動者的偉大創造，認識勞動偉大！ 廿八都的豆腐制作過程有：磨漿—過濾—煮豆—攤曬—壓板成型（豆漿壓板工藝） 這里的一個關鍵是第一道：磨漿 大豆磨得越細越有利于蛋白質的徹底溶出，但在實際操作過程中，磨漿的細度與渣漿分離機的濾網目數有直接的聯系。 一般對磨糊細度以觀察為主，觀察磨糊呈現水波紋狀態均勻流出，手捏無明顯顆粒感，色澤呈現乳白色即可。同時觀察豆渣，用手捏豆渣幾次，豆渣不黏手且沒有白色豆漿流出即為標準。 看來，廿八都的豆腐好吃是有“秘密”所在的，難怪昨晚用餐的豆腐感到好吃！ 當然基礎很重要，廿八都豆腐的好吃在于兩點，一是豆子好和水質佳。本地的田塍豆，豆子新鮮，營養豐富，食用安全，地理環境特殊。片片竹林匯聚而成的堿性水，就造就了有補脾益氣，健脾利濕、清熱解毒之功效的廿八都豆腐。廿八都的傳統豆腐制作工藝，也被評為衢州的非物質文化遺產。 　　民諺：人生三苦，打鐵，撐船，做豆腐。盡管做豆腐的過程辛苦，但豆腐匠人們卻樂此不疲。豆腐不僅僅是一種食物，也是一種對人生態度的體現，豆腐文化里有大智慧！ 　　時代在發展，豆腐制作也花樣翻新。在這里，我看到有豆乳布丁，豆漿冰淇淋，桂花酒釀豆花……豆腐匠人匠心獨具，也一定會有許多嶄新的豆腐小吃！ 走出豆腐坊，沿一溪清水行走，清凌凌的溪水，水底是一片潔凈的細沙。 　　走出景區，看游客一批批涌來，我們來到廿八都的標志性建筑——楓嶺關，舉目仰望城頭上的古代官員，他目光炯炯，凝視前方。想起了在武官衙門里的楹聯：欺人如欺天毋自欺也，負民即負國何忍負之？這是律言，也是責任所在：守住楓嶺關，不能辜負一方百姓。 來到面向景區的一組雕像前，仔細觀察這遠道而來的一家人：一位戴著老式眼鏡的文化人，一位見慣青山叢林的挑夫。而喜形于色的是那個快樂的孩子，右手揑著母親的衣襟，左手指向那淙淙的溪流，臉上露出欣喜的笑容，仿佛在說：娘呀，這里真好！而母親左手遮擋日光，臉上也洋溢出久違的笑容：總算找到廿八都了…… 　　大家在這巍然的城堡前徘徊了許久，想起了昨日進入景區，那塊石碑上的一段文字說，廿八都古鎮經過一周年的修葺，“舊貌煥然，門樓巍巍。燕歸踟躇，疑是王謝堂前。巷陌幽幽，客去徘徊，猶夢清明上河”。我們不像那南歸的燕子，找不到舊日的主人屋檐。那尋常巷陌，依然在眼前映現…… 于是留影城堡，待日后品味。 幾句感言：? 楓嶺關下念八鋪，綠水清溪歡笑頻。 青石板路記憶長，回音壁里鄉愁深。 年年季季唱社戲，月月朝朝歌含情。 游人如織賞美景，豆漿淇淋悅創新。

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