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米粉的回憶

三毛兄

<p class="ql-block">  1984年,三毛兄在寧遠(yuǎn)四中讀書(shū)。學(xué)校不但風(fēng)景美呆,更神奇的是旁邊還有一個(gè)古怪的巖洞,春夏汛期時(shí),洞里的水像大海一樣有潮漲潮落現(xiàn)象。所以以前也叫潮水巖中學(xué)。學(xué)校離我老家山田有二十多里路,沒(méi)有通車(chē),往返全靠?jī)蓷l腿。也沒(méi)有雙休日,唯一的星期天就是“星期天”。每到周六下午上完課,鯉溪籍的同學(xué)便結(jié)伴回家,次日各自挑著大米小菜等一周生活用品返校。因離家有點(diǎn)遠(yuǎn),偶爾也在學(xué)校度過(guò)周末。</p> <p class="ql-block">  記得一個(gè)星期天,留校的幾個(gè)同學(xué)相約去逛五里外的柏家坪鎮(zhèn)。想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)向往已久的古鎮(zhèn)繁華(柏家坪古稱(chēng)舂陵侯,是“光武中興”的發(fā)源地)。到了鎮(zhèn)上,與老家鯉溪相比,柏家坪街上確實(shí)熱鬧得多,這里沒(méi)有一四七、二五八、三六九趕集間隔,天天都是趕鬧子。街旁琳瑯滿目的物件讓人眼花繚亂,但最勾人靈魂的還是那些各種各樣的特色小吃。看到這些,本就饑腸轆轆的我們,個(gè)個(gè)肚子里的饞蟲(chóng)婆都被這些美食撩的是野馬奔騰。哈喇子涌嘴邊又被強(qiáng)行按回去!</p> <p class="ql-block">  逛著逛著,大家經(jīng)過(guò)供銷(xiāo)社開(kāi)的粉店前。雙腳實(shí)在邁不開(kāi)了,又臨近中午,幾個(gè)人不約而同走進(jìn)店里。我點(diǎn)了一碗米粉,且狠狠的加了一根油條。記得當(dāng)時(shí)一碗米粉一角五,油條每根五分錢(qián)。當(dāng)米粉端上桌子時(shí),滾燙的湯汁上那飄著的油星,白白的粉條上面覆蓋著的肉末和蔥花。對(duì)于肚子咕咕叫了半天的我們,仿佛是人間至味到了眼前。我拿起筷子,象餓狗撲食般幾乎是秒光眼前的粉和油條,連湯渣都沒(méi)剩下一絲,兩頰留香之吃完之后才體會(huì)出來(lái)的。一碗粉下肚,根本沒(méi)吃飽,根本沒(méi)有吃飽,真TMD想再來(lái)一碗過(guò)把癮,可摸遍口袋,只剩五分錢(qián)。我開(kāi)口向同學(xué)借錢(qián),可他告訴我也只剩一毛錢(qián)了,等會(huì)還要去買(mǎi)桿圓珠筆。最終我只能強(qiáng)忍口水,悻悻的地離開(kāi)了粉店。</p> <p class="ql-block">  如今的生活,不說(shuō)南派北味的尋常米粉,就是一些山珍海味五糧飛天也偶有相逢。但是,我卻再?zèng)]吃到過(guò)那樣美味的米粉,也再?zèng)]有一樣美食那樣的讓人掛在心上。也許最珍貴的不是食物本身,而是在那個(gè)物資匱乏的年代里,一碗普通米粉帶來(lái)的心身治愈。和著那些與青春有關(guān)的日子,就像那碗米粉的味道,永遠(yuǎn)飄散在記憶深處,愈久愈覺(jué)醇厚。</p><p class="ql-block">此情可待成追憶,只是當(dāng)時(shí)已惘然</p><p class="ql-block">這碗粉,會(huì)讓我回憶一輩子,一輩子!!!</p>
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