你看你看，諸葛菜的花兒開成了海

楊柳岸曉風

美篇昵稱:楊柳岸曉風美篇號 :14177377 　　春暖花開時節，北京黃草灣郊野公園里芳草茵茵，野花翩翩。路邊那叫作諸葛菜的小花盛開在綠草間，傳遞著春天獨有的靜美與嫵媚，那花兒鋪天蓋地、漫坡遍野，宛若光彩奪目的錦帶在綿延，猶如色彩繽紛的彩練在揮動，更似濃墨重彩的畫卷一覽無余地展開，格外吸睛，讓人心曠神怡。 　　諸葛菜，十字花科諸葛菜屬，一年生或二年生草本植物，植株高度一般在10-50厘米。它有著許多有趣的別名，像二月藍、紫金菜、菜子花等。?“二月藍”的別名則因其農歷二月開藍紫色花的特性得名，部分文獻中寫作“二月蘭”。因花色紫紅且種子黑棕色而得名紫金草，民間亦稱紫金草。 　　諸葛菜，一個名字里帶著歷史，渾身都是故事的神奇植物。相傳諸葛亮在率領蜀軍北伐時，因糧草不足，士兵們常常挨餓。諸葛亮發現一種野菜生長旺盛，便命士兵采摘食用，解決了糧草短缺的問題。后人便將這種野菜稱為“諸葛菜” 　　諸葛菜的適應能力超強，簡直就是植物界的“小強”。它喜歡溫暖濕潤的氣候，卻也抗鹽堿、耐旱，耐寒性更是一流。對土壤、光照等條件要求不高，中性或弱堿性土壤都能適應，在肥沃、濕潤、陽光充足的環境下，它能茁壯成長，在陰濕環境中也毫不遜色。就算在荒坡或者較干燥的地方，它也能憑借強大的自播生長能力，打造出不錯的景觀綠化效果。而且它耐陰性強，給點陽光就燦爛，只要有一定的散射光，就能茁壯生長、開花、結果。 　　諸葛菜植株生活史從每年9月至次年6月，甚至在寒冷冬季仍可保綠不枯，以姣好的姿態覆蓋地面。北京地區一般3月下旬至5月開花，部分花期可延長至夏季，最佳觀賞效果可達一個月之久。諸葛菜是北方地區不可多得的早春觀花，冬季觀綠的地被植物。 　　諸葛菜觀賞價值較佳，在公園、林緣、城市街道、高速公路或鐵路兩側的綠化帶大量應用，它的花期長，花色素雅，是優良的觀花耐陰地被植物。可以片植、叢植在公園、庭園的林下綠地，也能應用在花壇、花境里，盆栽觀賞也別有情趣，同時還能綠化荒坡，自成景觀。 　　諸葛菜在明代被收錄于《救荒本草》，書中提到其嫩葉可食，是一種重要的救荒植物。書中描述：“諸葛菜，葉似蔓菁葉，味微苦，焯過水浸去苦味，油鹽調食。”諸葛菜的吃法豐富多樣，口感也獨具特色。簡單焯水后的嫩莖葉，用大火爆炒，入口先是濃郁的菜香，緊接著是脆嫩的口感，輕輕一嚼便斷開，帶著清新的汁水，那股爽利勁兒讓人忍不住多夾幾筷子。 　　諸葛菜是兼具食用與藥用價值的植物，富含膳食纖維、維生素C、黃酮類化合物等成分，具有?清熱解毒、潤肺止咳、抗氧化?等功效，常用于緩解炎癥、改善消化及輔助調節血脂。 　　諸葛菜中的亞油酸含量較高。亞油酸具有降低人體內血清膽固醇和甘油三酯的功能，并可軟化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好藥物，對人體極為重要。 　　諸葛菜的花語是無私奉獻、謙遜質樸、深情長久、和平之花，花語里蘊含著豐富的文化寓意和內涵。 ? 無私奉獻?。諸葛菜在早春默默綻放，將成片的藍紫色花海饋贈自然，象征著不求回報的奉獻精神。這一特質與諸葛亮為蜀國"鞠躬盡瘁"的典故相呼應。 ? 謙遜質樸?。諸葛菜花開如海，但其植株低矮、花色淡雅，體現了低調內斂的品格。其"耐寒耐陰"的特性，進一步強化了堅韌而不張揚的形象。 ? 深情長久?。部分文獻賦予其"真情如水"的象征，比喻愛情如海洋般深邃穩定，花期持續整個春季的特點也強化了這一寓意。 ? 和平之花?。因其與戰爭時期軍糧的歷史關聯，諸葛菜被視作"不忘歷史、珍愛和平"的象征，這一花語在近年被特別強調。人們通過參與“紫金草行動”、折疊“紫金草折紙”等方式，紀念歷史事件，悼念南京大屠殺死難者。

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