<p class="ql-block">文：龍的傳人</p><p class="ql-block">圖：網(wǎng)絡(luò)（侵權(quán)必糾）</p><p class="ql-block">美篇號：19648705</p> <p class="ql-block"> 在現(xiàn)實生活里，總有那么一些記憶，如同烙印一般深深鐫刻在心底，難以磨滅。就拿農(nóng)村吃伙飯來說吧，每次在腦海中浮現(xiàn)，都宛如一陣清風(fēng)，瞬間將我拽回到那個彌漫著濃濃煙火氣息且充滿質(zhì)樸情感的往昔歲月里。</p> <p class="ql-block"> 所謂吃伙飯，是指在非紅白喜事的前提下，集體或幾家人聚在一起共享食物，這種就餐形式被當(dāng)?shù)厝朔Q為吃“伙飯”。</p> <p class="ql-block"> 我第一次吃伙飯是在1956年，那時我們村迎來了具有特殊意義的變革——農(nóng)業(yè)合作社成立了。在這一時刻，土地、牲畜以及各類生產(chǎn)工具都?xì)w為集體所有。那天，鞭炮聲震耳欲聾，鑼鼓聲響徹云霄。社員們滿心歡喜地把自家的牲畜和生產(chǎn)工具系上鮮艷的紅布，貼上喜慶的紅紙，然后送往合作社指定的地方。</p> <p class="ql-block"> 不過，也并非所有人都對這一變革欣然接受。我的同宗大爺就是其中一位，他家土地較多，兒子又在鞍鋼上班，生活條件相對優(yōu)越，所以，他就成了我們村不愿意加入合作社的典型。盡管村里管事的人跑斷了腿，磨破了嘴，但我大爺始終就是不吐口。</p> <p class="ql-block"> 入社的那天中午，全體合作社社員在一片熱鬧的氛圍中吃伙飯。各家各戶紛紛摘下門板，用磚坯搭起簡易的臺子，門板上滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財[放著各種菜肴。有香氣四溢的燉雞、令人垂涎欲滴的燉肉、軟嫩可口的燉豆腐，還有琳瑯滿目的時令小菜。那番景象，至今還清晰地在我眼前浮現(xiàn)，宛如一幅生動的鄉(xiāng)村生活畫卷。</p> <p class="ql-block"> 大人們圍坐在一起，美滋滋的地喝著幾毛錢一斤的散白酒，我們這些孩子不等上齊菜就迫不及待地大囗吃了起來。在這歡快而又熱鬧的氛圍里，我看見沒入社的大爺?shù)膶O女站在一旁嚶嚶哭泣。我趕忙從大人碗里搶了一個雞腿，又拿了一個饅頭遞給她。年少無知的我們，還在一些大孩子的唆使下，為給侄女撐腰出氣，跑到大爺家門口喊口號，現(xiàn)在想起來這是多么幼稚又莽撞的行為啊。好在后來經(jīng)過家人苦口婆心的勸說，我大爺最終還是加入了合作社。</p> <p class="ql-block"> 第二次吃伙飯是1963年10月，那次的伙飯同樣令人難以忘懷。此前，連續(xù)三年的澇災(zāi)讓土地飽受浸泡，直到錯過了種麥的最佳時節(jié)，洪水才漸漸退去。為搶時間播種，公社及時送來了一種新式種麥工具——犁溝，這才使得麥子能夠順利播種。</p> <p class="ql-block"> 為了激發(fā)社員們種麥的積極性，生產(chǎn)隊特意磨了些麥種，殺了一只羊，還購買了一些冬瓜，決定請社員們好好吃頓伙飯。開工的那天中午，生產(chǎn)隊送飯時的場景至今仍歷歷在目：一個人挎著饃饃筐子，一個人端著盛羊肉的盆子，隊長則挑著印有“亞西亞”字樣的水桶，他們那滿面笑容的模樣和大家滿懷期待的神情，是那樣的鮮活，仿佛就在眼前。</p> <p class="ql-block"> 種麥時候的伙飯，一般來說有兩次，一次是在開工的第一天，一次是在結(jié)束的那一天。時光如白駒過隙，六十多年的光陰轉(zhuǎn)瞬即逝，那些吃伙飯的日子如今已然成為無比珍貴的回憶。我常常暗自思忖，不知何時還能再次體驗?zāi)菢拥幕镲埬兀磕强刹粌H僅是一頓簡單的飯食，它更像是一個時代的獨(dú)特印記，承載著鄉(xiāng)親們的喜怒哀樂，記錄著村莊一路走來的發(fā)展變遷歷程。</p> <p class="ql-block"> 2025年4月30日寫于濱州。</p>
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