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鈕愛榮:我當(dāng)大廚過元宵節(jié)

Mr.鐘劍

<p class="ql-block">在登臨插隊(duì)五十周年知青團(tuán)聚時(shí),我和在南街小學(xué)比我高一個(gè)年級(jí)的同學(xué)張福成,又坐在一起聊起了過去,自然回憶起我們?cè)诘桥R知青大院那些難忘的故事。</p> <p class="ql-block">那時(shí)候我們女知青都不愿意在灶上當(dāng)炊事員,也不叫炊事員,就叫做飯的,說起來也不好聽。再則總覺得與其孤零零的一個(gè)人做飯,還不如在生產(chǎn)隊(duì)里跟著大家一起上下工,既不用操心也不用擔(dān)責(zé),年輕人在一起也更覺得開心快樂。何況,到安排工作時(shí),論在農(nóng)村接受貧下中農(nóng)再教育的表現(xiàn)如何,在灶上做飯算哪一回?</p> <p class="ql-block">據(jù)了解,大多數(shù)知青點(diǎn)上都有這樣的規(guī)定,如果本人就不會(huì)做飯那也就只能罷了;你如果是會(huì)做飯的,就得輪流當(dāng)炊事員。還有的不會(huì)做飯也得學(xué)著做,那是指人很少,好做飯的知青點(diǎn)或知青小組。登臨知青點(diǎn)三,四十人要吃飯,一個(gè)人如不會(huì)做飯敢讓她承擔(dān)這個(gè)繁重的任務(wù)嗎?</p> <p class="ql-block">第二年開始輪到我做飯時(shí),正好趕上了元宵節(jié)。1976年正值農(nóng)業(yè)學(xué)大寨掀起高潮,農(nóng)閑要變農(nóng)忙,提倡過“革命化春節(jié)”,大年初五一過,就要回到村里上工。元宵節(jié)自然要在知青點(diǎn)上過了,也沒什么好飯菜可做,孫成林隊(duì)長(zhǎng)就讓司務(wù)長(zhǎng)安排好,在知青點(diǎn)上共三十多人,當(dāng)時(shí)人在知青點(diǎn)兒上的每人有一份。當(dāng)然也還多留了那么一點(diǎn)兒余地,以防或破損或煮化了。</p> <p class="ql-block">那時(shí)候的張福成已經(jīng)長(zhǎng)成了大小伙子,人也精明能干,只是他那雙小眼睛并沒長(zhǎng)了很大,還時(shí)常還總是笑咪咪的。有人就因此特征和他開玩笑——當(dāng)面就叫他“小眼兒”,他卻還自嘲地說,我小眼睛咋啦?我這小眼兒——聚光!我心里想到卻不敢反問他,難道小老鼠眼睛就是聚光好看嗎?這是笑談。</p> <p class="ql-block">當(dāng)時(shí)和張福成同在一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的女知青田連翠,人家人很勤快能干,還當(dāng)上了十五隊(duì)的婦女隊(duì)長(zhǎng)。人家可是個(gè)大眼睛,人們就也給起了個(gè)外號(hào)叫“瞪眼兒”,大家時(shí)常開他們倆的玩笑。可人家張福成呢,竟然說,如果小眼兒配瞪眼兒,不就不大不小好看了嗎?他這人很愛開玩笑,還勇于自己開自己的玩笑,此時(shí)大家往往就一笑了之。</p> <p class="ql-block">那天當(dāng)每人一份元宵都快舀完的時(shí)候,張福成二次又來到了廚房。他說,給我再來一份吧?!哦?我說,那怎么行?他說,給我打“瞪眼兒”的那一份兒吧。聽這話當(dāng)時(shí)就讓我有些犯難了。 如果僅僅他一個(gè)人來還好說,如果其他人知道了也都來舀沒來人的元宵,這不就塌底了嗎?連第一次都還沒舀的咋辦?</p> <p class="ql-block">況且這元宵泡到后面還有可能煮化了,那就更舀不夠數(shù)了。想到這里,我突然靈機(jī)一動(dòng)計(jì)上心來,就對(duì)張福成說,元宵已經(jīng)快化的快沒了,不過還可以加湯,我給你加點(diǎn)兒元宵湯吧?他笑了笑說,唉,這女子,就轉(zhuǎn)身走開了。</p> <p class="ql-block">我那時(shí)候膽子確實(shí)很小,往往有話也不敢說,還有些顯得窩里窩囊,其實(shí)我心里像明鏡似的,只是我有特殊身份,總覺得和別人不一樣。因?yàn)閹缀跛兄嗯笥讯歼€不知道的,在那年頭我又絕不敢告訴大家的一個(gè)秘密——我是原洪洞糧食局所占那個(gè)劉家大院的后代,我父親就是在洪洞縣城大名鼎鼎的大地主劉家的親女婿。</p> <p class="ql-block">在那個(gè)極“左”運(yùn)動(dòng)接二連三不斷升級(jí),對(duì)地、富、反、壞、右等五類分子——階級(jí)敵人進(jìn)行政治鎮(zhèn)壓的年代。注意我更喜歡用“鎮(zhèn)壓”這個(gè)詞,當(dāng)然不是指還被人們引申為“處決”的意思。而是指那個(gè)非常年代,整個(gè)社會(huì)所施加給“黑五類”分子巨大的政治壓力,使那些被看做階級(jí)敵人的專政對(duì)象,不斷地遭到整治和批判,不停地被批斗和勞改。不僅本人對(duì)生活失去信心,乃至有人感到生不如死而自我了斷。</p> <p class="ql-block">而其家屬和子女也遭到作為黑五類后代的厄運(yùn)。既不允許正常升學(xué),也不能正常就業(yè),還不能夠有正常的戀愛、婚姻和家庭。在歷次政治運(yùn)動(dòng)中,人們投來的那種政治歧視與社會(huì)偏見的目光,實(shí)在令人不寒而栗而心理扭曲,無法看到對(duì)未來的任何希望。都必須按政府要求辦事,只能規(guī)規(guī)矩矩,不許亂說亂動(dòng),還要被踏上一只腳,永世不得翻身!如果沒有在那種時(shí)代背景下,具有那樣經(jīng)歷的人,絕不會(huì)體驗(yàn)到那種被“鎮(zhèn)壓”的極大精神痛苦和生活絕望感,幾乎活到了人不人鬼不鬼的悲慘地步。</p> <p class="ql-block">我雖然也經(jīng)歷了懵懵懂懂的青少年時(shí)代,可一個(gè)花季少女早已被那些政治迫害嚇破了膽。已經(jīng)變得唯唯諾諾,謹(jǐn)小慎微,有話不敢說,沒有任何擔(dān)當(dāng)。性格的改變與人性的扭曲已經(jīng)讓人活得沒有青春少女的浪漫和幸福。這就是那個(gè)時(shí)代政治“鎮(zhèn)壓”造成了那一大批人人性變態(tài)的悲劇。</p> <p class="ql-block">我從上學(xué)到被輟學(xué),都特別地感到自卑。因?yàn)槲腋赣H在搬運(yùn)隊(duì)還經(jīng)常受著隊(duì)長(zhǎng)的欺凌,而我還經(jīng)常得替姥爺去參加居民隊(duì)的義務(wù)勞動(dòng)。在同學(xué)、伙伴和周邊同事中,我盡量地保守著這個(gè)尚不為他們所知的秘密。</p> <p class="ql-block">在知青點(diǎn)上,我常被大伙兒稱呼“老牛”,直到后來人們都記不清我是真姓是鈕了。也因?yàn)槲揖拖窭吓R粯樱液窭蠈?shí),積極肯干,任勞任怨,從不惹事,更不鬧事,有時(shí)候還得故意裝傻。我自己都感到自己真變成了一個(gè)老黃牛,不少人還以為我就是姓牛。</p> <p class="ql-block">到如今我才終于敢把我之所以在登臨知青點(diǎn)上表現(xiàn)如老牛,被當(dāng)成牛和稱為牛的小秘密大白于各位。并希望讓我們共同詛咒那不堪回首的歷史慘劇空前絕后不再重演!慶幸我們這一代人終于可以精神輕松,快樂幸福地安度晚年了。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 感謝您的閱讀與欣賞!</p><p class="ql-block"> 2025年5月1日</p>
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