<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">學(xué)會(huì)親近大自然，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)世界賦予我們的一直是那么多。越發(fā)感覺我們是如此幸福。</p><p class="ql-block">自己本身就是一個(gè)鄉(xiāng)下人，自小就與泥土打交道。從開始因重復(fù)的勞作而厭惡自己的身份，到如今已經(jīng)深深地愛上了這片熱土，也不在乎別人說我是個(gè)鄉(xiāng)下人了。</p><p class="ql-block">那濃濃的鄉(xiāng)土氣息反而愈加讓我感到親切。每個(gè)時(shí)節(jié)都會(huì)帶給我們太多驚喜。</p><p class="ql-block">一轉(zhuǎn)眼，就到了五月份了，村子里和路兩旁的樹木已經(jīng)從嫩黃的小芽芽變成了郁郁蔥蔥的綠色，讓人甚是喜愛。開車慢行在去鎮(zhèn)上上下班的路上，抬眼看向遠(yuǎn)處，仿佛被極具生命力的樹木包圍著，只會(huì)看到一線天。那一刻，內(nèi)心會(huì)被大自然療愈得平靜又愜意，滿足的笑容爬上臉龐，仿佛鏈接了天地萬物。打開車窗，香噴噴的槐花香從溝渠邊被風(fēng)兒帶著，鉆進(jìn)了轎車?yán)铮雌鹆俗约旱男嵊X，心中感到好親切，好享受。忍不住停下車，歪著頭看向窗外，生長在溝渠邊的槐樹枝頭那白白的串串槐花，隨風(fēng)搖擺，仿佛向路人招手，又好像沉醉于其中的搖曳多姿的舞者，在炫耀著自己那芬芳綻放的美麗。此刻，瞬間感受到了世間萬物的活力。愈發(fā)愛這個(gè)世界了。</p><p class="ql-block">槐花開放的日子，所到之處，都是令人人陶醉的槐花香。仿佛整個(gè)世界都是香噴噴的味道。</p><p class="ql-block">村子里的婆娘們更是心靈手巧，創(chuàng)造力極強(qiáng)。她們怎能錯(cuò)過這大自然賦予給人類的時(shí)令美味，她們的味蕾早就嗅到了五月的槐花香，饞得不得了了。于是在干完農(nóng)活的空檔，拉上自家男人，用長竹竿綁上鐮刀，從高高的槐樹上鉤下長滿槐花的樹枝，婆娘們就咧著嘴開心地把槐花擼在簍子里。一會(huì)兒功夫就擼滿了簍子。</p><p class="ql-block">留下男人打掃戰(zhàn)場。婆娘們喜氣洋洋地把槐花提回家，放水里洗幾遍，用柴火燒開一鍋水，把白花花的槐花倒進(jìn)熱水里湯一燙，好神奇的是這些白白的槐花瞬間變成了嫩綠色。然后再把放熱水里燙了的槐花放進(jìn)冷水里浸著，嘴饞的婆娘晌午也不歇了，或者發(fā)上一盆面準(zhǔn)備包槐花包子吃；或者把用冷水浸透的槐花從冷水里撈出來，使勁的用雙手把水份擠干凈放盆子里，倒上一些豆面和玉米面，再從冰箱里拿塊五花肉，放菜板上用刀剁細(xì)，加點(diǎn)蔥姜當(dāng)佐料，一起放上適量的鹽和味極鮮，再倒點(diǎn)花生油，攪拌均勻調(diào)好后，做上一鍋槐花團(tuán)子蒸著吃，或者放電餅鐺做槐花餅吃。反正無論包槐花包子吃，還是做槐花團(tuán)子或槐花餅，每次還沒等做好，一家老小就圍坐在飯桌旁，說著笑著的等著了。幾乎把婆娘們都忙暈了似的，心里也甚是忐忑，既著急，又怕自己調(diào)制的味道咸淡是否合適，唯恐辜負(fù)了槐花原有的自然香味。</p><p class="ql-block">終于包子要出鍋了，婆娘小心翼翼地用手沾著涼水生怕燙著，把白白胖胖的包子從鍋里取出來，放在了飯桌上。等待已久的大人孩子們迫不及待地拿起開吃起來。先咬開包子的一個(gè)角，再用嘴使勁吹著從咬開的包子角里冒出的熱氣，燙得左手換右手，右手換左手。不顧的了，口水都流出來了，只管咬上一大口，瞬間槐花包子香噴噴的汁流了出來，淌在了手上，他們一邊嘴里哈著熱氣，一邊又去吸包子淌在手上的汁，并享受地連連點(diǎn)著頭。嗯，嗯，香，真香，好吃，好吃……婆娘看著家人們陶醉的樣子，滿足的很，一邊眼睛瞇成了一道縫，一邊拿上幾個(gè)包子跑出街門，喊上街坊的嬸子和嫂子們讓他們也嘗嘗。一般來說，剛出鍋的包子我起碼吃三個(gè)。一鍋包子連自家人吃帶分給街坊四鄰，一頓就吃的所剩無幾了。沒關(guān)系，第二天，再做上一鍋槐花團(tuán)子。沒吃夠，就接二連三的做。反正槐花開放的那些日子，連續(xù)幾天村子里的婆娘們忙得不亦樂乎，似乎都不在乎勞作的辛苦了，真是一群可愛的樸實(shí)的農(nóng)婦們。</p><p class="ql-block">村子里的槐花開的比較早一些，可能是周圍有房子和樹的遮擋，比較暖和的原因。過上幾天后，我們就會(huì)搭伴去離家近二十里路的鄰縣平度兩目西山，再去擼些槐花放冰箱里存著，等過些日子饞了再吃。有一次我們?nèi)サ脑缌藥兹眨被ㄟ€沒有開開，擼一把，像是還沒有長成的小綠豆。當(dāng)時(shí)我就下定決心，準(zhǔn)備交個(gè)山上的朋友，等槐花熟了，告訴我一聲。</p>
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