<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在中國大街上隨意亂丟的菠蘿皮，卻被越南小哥當成寶貝，每個月回收10萬噸，泡在大桶里加糖制作新產品，賣到市場上賺得盆滿缽滿，菠蘿皮有什么用？</p><p class="ql-block"> 菠蘿皮非常厚實，外表還有一層厚厚的尖刺，大部分人在吃菠蘿時削下來的皮都會直接扔掉。有部分人發現菠蘿皮、橘子皮和柚子皮帶有水果香味，于是會把它們放在室內消除異味。</p><p class="ql-block"> 不過，越南小哥卻發現了菠蘿皮的秘密。2016年，他發現用來削菠蘿的水果刀很少生銹，甚至生銹的刀在長期接觸菠蘿皮以后，銹跡也會被清理干凈。</p><p class="ql-block"> 觀察到這一點后，小哥立刻與團隊開展研究，發現菠蘿皮中含有大量酸性物質，可以充當“潔廁靈”，清洗衛生間的石灰等堿性污垢。同時，他們還發現菠蘿皮與粗硬的葉子看似無用，但當中卻含有多種酵素，其中就包含了可分解油脂的酵素。</p><p class="ql-block"> 一般來說，市面上的洗潔精都是堿性的，所以分解酸性油脂的效果更好。而如今菠蘿皮有了酵素，卻可以將將油污分解成小分子，而且不會破壞其他物品和皮膚的質地，是屬于較為溫和的去污方法。</p><p class="ql-block"> 那么，能不能用菠蘿皮制作清潔劑呢？這樣做出來的清潔劑或許會比其他清潔劑的功能更加全面，而且還是天然產品。于是越南小哥帶著團隊，經過2年的研發，終于在2018年找到了菠蘿皮清潔劑的制作方法，并開啟了致富之路。</p><p class="ql-block"> 他們首先找到當地的大型罐頭加工廠，與老板達成合作，將原本需要運往垃圾處理站的菠蘿皮全部以低價回收。雖然價格不高，但是蒼蠅腿再小也是肉，老板非常樂意賺這筆外快。</p><p class="ql-block"> 回收來的菠蘿皮被運往工廠，工人們立刻將它們放入清水中清洗干凈濾出來等待加工。隨后，他們會準備一個個巨大的塑料桶，在里面裝滿清水，隨后按照一定的比例加入糖，最后將清洗干凈的菠蘿皮倒進一個個大桶中，充分攪拌后，向水中充入氧氣，蓋上蓋子即可。</p><p class="ql-block"> 據小哥說，他們一個月最多的時候可以收購到10萬噸菠蘿皮，同時消耗掉2噸糖。每桶的淡水、白糖和菠蘿皮的比例為10：1：3。加糖和加氧氣都是為了給微生物提供養分，加快發酵反應。</p><p class="ql-block">就這樣發酵了大概30天后，硬質菠蘿皮已經開始腐爛軟化，由于整個發酵過程都是純天然無污染的。</p><p class="ql-block"> 不過，此時發酵還不完全，需要在等2個月左右的時間，等到桶里的菠蘿皮和糖完全反應，變成一大塊像豬油一樣的蒲團之后，下層的液體擁有足夠多的酸和酶，才能被用于加工成清潔劑。</p><p class="ql-block"> 這時候，工人會撈出上層的固態油脂，濾除浮在清液中的固態雜質。最后，將過濾出來的清液與玉米油或者椰子油按比例混合，裝入包裝瓶中，一瓶菠蘿皮清潔液就誕生了。這些清潔液會被運往越南的各大超市，以2美元左右的價格出售。</p><p class="ql-block">編輯</p><p class="ql-block"> 實際上，在我們的生活中，也經常有人利用橘子皮，直接清洗餐具，清除上面的油污。這主要是因為，現在大多數人使用的工業生產的洗潔精和洗衣粉，其中含有較多的堿性物質，原材料火堿就具有一定的腐蝕性，會放出熱量，所以很多人擔心它們會傷手和刺激皮膚。</p><p class="ql-block"> 越來越多的人開始尋找更加天然溫和的清潔手段。或許利用各類果皮和植物制作清潔劑會是未來的發展方向。</p><p class="ql-block"><br></p>
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