<p class="ql-block">美篇昵稱：禾每</p><p class="ql-block">美篇號：4600216</p> <p class="ql-block"> 味當家是集美食、創意、一站式服務于一體的餐飲品牌，致力打造百姓身邊真正的家宴專家。本著“以味取勝，以味當家”的理念在全國各地廣泛選取特色食材，融合了川湘菜，東北菜的手法和工藝，在結合新疆本地的風味特色，進行科學、營養、藝術的搭配，使菜品在傳統的色、香、味、形、的基礎上得到進一步升華。味蕾的美好體驗源于對食材的用心烹飪，菜品的所有工序均純手工烹制，努力創造出最難忘的“家的味道”，深得美食家喜愛。</p> <p class="ql-block"> 飽滿碩大的魚頭，擁有更豐富的營養與膠質烹飪過程中，不對魚頭進行腌制不過油，不勾芡，僅憑食材本身的傲人品質剛出鍋的魚頭，散發著迷人的濃醇鮮香厚重的醬汁浸潤魚頭的每一寸“肌膚”，用筷子輕輕一探，膠質迸發，雪白而嬌嫩入口肉質細膩嫩滑，無比美味。</p><p class="ql-block"> 剛上桌的烙餅外酥里軟，切成小巧菱形片倒進魚頭湯中，按壓烙餅讓浸足美味的魚頭湯吃起來大快朵頤，味蕾的滿足感油然而生。</p> 魚頭泡餅 果蔬大拌菜 當家土公雞 養生山藥燉牛腩 家燒南山土豆片 當家有機花菜 白灼橄欖花 包爾薩克配牛肉雪菜 無花果醬涼糕 芝士焗紅薯 胡麻油熗拌恰瑪古 富拉面肺子拼盤 香辣帶魚 青椒毛血旺 香芥大蝦球 野蘑菇湯飯 <p class="ql-block"> 今日老同學相聚品著鮮美的魚頭、撩舌的泡餅，吃著清爽解膩的精致菜肴，喝著小酒和溫潤解渴的茶，酒杯碰撞間，是過去無數個日夜的思念與牽掛，酒入愁腸，化作對時光飛逝的感慨和對這份情誼的珍惜，如此一餐足以讓人難忘而回味無窮！</p>
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