<p class="ql-block"> 林徽因曾寫過一首著名的詩歌《你是人間四月天》。詩中寫道“你是一樹一樹的花開，是燕在梁間呢喃”。四月天人們穿行在那一樹一樹的花間，感受著春風拂面的那份溫柔，看著那一簾春雨滋潤著大地，百草茸茸那是美是暖是希望。</p> <p class="ql-block"> 在滿目的粉紅、潔白、嫩黃的花色里，有誰注意到了土地中那翠綠的野菜，它正以其旺盛的生命力探出頭來，舒展開腰身快速的生長著。以前我從沒關注過它們，只顧著流漣在那嬌艷的花色中。今年我卻分外的喜歡上了那默默無聞的野菜。是鄰家大嫂向我介紹用婆婆丁、薺薺菜包的餃子分外的好吃。老伴在早市上買來了這二種野菜，都是很嫩的菜芽。詩經中“誰謂荼苦，其甘如薺”，就是薺菜有甘甜的味道。果然用野菜包出的餃子別有一份風味。那種清香是其它菜無法比擬的，婆婆丁的鮮美，薺薺菜的回甘還在唇齒間回味，今天和老伴又采回了榆樹錢兒，摘好洗凈上網查找了蒸制方法，蒸了榆錢小窩頭。打開鍋的一瞬間，蒸汽靄靄升起，碧綠的小窩頭讓我們驚呼。啊！春天在煙火氣中升騰，這就是春的味道！</p> <p class="ql-block"> 榆錢小窩頭以其的美色誘引著我，迫不及待的我大塊朵頤。它松軟清甜讓我胃口大開。春天不僅給了我們百花盛開，也讓我們的餐桌豐富多彩。人間最美四月天！</p><p class="ql-block">2025年4月27日</p>
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