<p class="ql-block"> 為了教育孩子們更好地理解勞動的意義，并培養他們的實踐能力和社會交往能力，4月26日，五一勞動節來臨之際南京市南湖第一小學五（3）中隊，一群戴著紅領巾的小朋友們在邵玫老師帶領下來到愛德面包坊舉辦了一場別開生面的主題實踐活動——勞動拉近你我，烘焙愛的點滴——焙“愛”公益行助殘活動，在愛德面包坊的“喜憨兒”師傅指導下學習制作曲奇。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 首先，由愛德面包坊芹菜職教老師向孩子們介紹：隸屬于愛德基金會的愛德面包坊，是國內首批為心智障礙人士提供職業培訓和庇護性就業的社會企業，從2007年至今，累計接收了近100名心智障礙人士進行職業內容培訓和庇護型就業工作坊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 緊接著由面包坊內的“特殊”店員們，有的用略微遲緩卻堅定的語調完成了自我介紹；有的用自信且激動的語言表達了在這里已經實現了人生的小目標；有的則大聲用英文驕傲地敘述自己在愛德面包坊工作經歷；有的則大大方方地向大家展示自己的特長。南湖一小同學們仔細認真地打量著店內員工的“特殊”作品，展現了對“特殊”事物強烈的興趣。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 實操環節是本次活動的高潮。孩子們系上圍裙，分成二個小組在“憨喜兒”師傅們的指導下，孩子們小心翼翼地嘗試著，盡管動作稍顯稚嫩，但每個人都全身心投入，臉上寫滿認真。將原材料：黃油、面粉、牛奶、奶粉，按規范的工序依次投入器皿中，黃油軟化、打蛋器打發、翻拌、裝入裱花袋、擠出曲奇形狀。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> “你看，這朵花瓣要輕輕收邊。”師傅手把手帶著同學們完成人生的第一件曲奇“作品”。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">同學們展示自己在“憨喜兒”師傅指導下完成的“曲奇”作品。</p> <p class="ql-block">愛德面包坊“芹菜”職教老師為孩子們分享愛德面包坊的故事</p> <p class="ql-block">特殊心智障礙店員身殘志堅，以堅毅意志每天完成店里工作外，堅持彈琴，現已達到演奏級水平，這是他在為到場同學們及家長演奏貝多芬的經典之作《月光奏鳴曲》?。</p> <p class="ql-block">由特殊心智障礙店員認真一絲不茍地為同學們書寫“公益榮譽證書”。</p> <p class="ql-block"> 活動尾聲，芹菜老師為參與此次活動的所有小朋友和南湖一小“五（3）中隊”頒發了慈善榮譽證書，而此時，同學們的第一件曲奇“作品”也被端上了樓。大家看著證書和包裝好的曲奇餅干，甜甜地笑了，仿佛這張證書和曲奇，就是未來打開職業之門的鑰匙。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 這次“勞動拉近你我，烘焙愛的點滴——焙“愛”公益行助殘活動”，孩子們不僅親手烤制了香甜的曲奇，更加深了我們對特需青少年這個群體未來潛在可能性的認知。當他們的人生開始散發麥香，我們終于領悟：公益的終極意義，是讓每個“特殊”歸于“普通”。</p> <p class="ql-block">謝謝瀏覽，歡迎賜教！</p><p class="ql-block"> 攝影：孺子牛</p><p class="ql-block"> 編輯：孫榮生</p>
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