【尋茶記?邂逅一盞茶湯】與茶的邂逅

卡布奇諾

昵稱：卡布奇諾 美篇號：10372749 年少的我，對喝茶這件事是不屑一顧的。我曾固執地認為，茶是被時光鍍上暮氣的專屬儀式。在我眼里，喝茶是巷口老藤椅上搖著蒲扇的老者的消遣，是寫字樓里用保溫杯泡枸杞的中年人的標配，是宴席間慢條斯理的長輩們的專利。那時的我，覺得自己正青春，應該捧著咖啡大步前行，暢飲奶茶汽水，“茶”這個陳舊的符號，早被我拋在生活之外。 我很小的時候，外公家里擺著一張古色古香的茶桌，他愛喝茶。每當閑暇時，我總能看到外公身著素色襯衫，悠然地坐在茶桌旁。他執起青瓷茶盞，輕吹浮在茶湯上的熱氣，淺啜一口，眉眼間滿是愜意。年幼的我，面對那深褐色的茶湯，只覺苦澀難咽，遠不如甜膩的糖果誘人。可外公卻總能慢悠悠地啜飲，一幅很享受的樣子。“這茶啊，要慢慢品。”外公的話常在我耳邊回蕩，可那時的我，又怎會理解其中的深意呢？ 　在那段年少時光里，我依舊將喝茶與“老派”劃上等號。看著長輩們用紫砂壺慢悠悠地沖泡，總覺得浪費時間，特別是聽到茶桌上關于“回甘”“喉韻”的討論，就覺得是故弄玄虛。我沉迷于咖啡的濃烈刺激，貪圖奶茶的甜膩過癮，在快節奏的生活里橫沖直撞，堅信這才是青春該有的模樣。 前些年，我和同伴去云南旅游。街邊茶葉店飄出的醇厚茶香，像一只無形的手，將我們勾了進去。身著素色茶服的推銷員笑意盈盈，遞上一盞琥珀色茶湯，又熟練地拆解茶餅，展示其油潤光澤，口中不停念叨著“收藏越久越珍貴”“口感層次豐富”。在她的熱情攻勢下，我們架不住勸說，用半月工資換來了那塊沉甸甸的普洱熟茶餅。返程路上，我還反復摩挲包裝，滿心期待著某天能泡出醇厚綿柔的茶湯。可到家后，生活的瑣碎將這份期待淹沒，茶餅被隨手塞進櫥柜深處，漸漸落滿灰塵。 　當五十歲的門檻悄然而至時，生活的齒輪突然放慢了轉速，那些被忙碌掩蓋的渴望開始蘇醒。于是，在某個百無聊賴的午后，我鬼使神差地端起了茶杯，翻箱倒柜找出多年前買下的茶餅，那一刻仿佛打開了一扇通往新世界的門。 我拿了平時喝水用的杯子，從茶餅上隨意撕下一小撮茶葉扔進玻璃杯，滾燙的開水一沖，看著茶葉在杯中起起落落。泡開后，我初嘗那滋味，苦澀瞬間漫上舌尖，皺著眉頭直咂嘴，不明白為何從前覺得寡淡的茶，如今入口竟這般難以接受。可放下杯子沒一會兒，喉間又泛起絲絲甘甜，像是藏了個小小的驚喜，忍不住又抿上一口。這一抿便入了迷，我開始琢磨著怎么能把這茶喝出個門道來。 　從此，我像個好奇的孩子，對茶產生了濃厚的興趣。開始借助網絡，在網上一篇篇查閱關于茶的文章，在字里行間知曉了茶的分類，有清鮮的綠茶，有醇厚的紅茶，有馥郁的烏龍茶，有素雅的白茶，有陳香的黑茶，每一種都有著獨特的性格，并跟著茶藝視頻學習沖泡技巧。曾經覺得隨便一個杯子就能喝茶，如今我發現，用透明的玻璃杯沖泡綠茶，既能欣賞茶葉在水中上下沉浮、慢慢舒展的優美姿態，又能感受那一抹清新綠意帶來的視覺享受；用紫砂壺泡茶能“盛暑越宿不餿”，還能吸收茶香，越用越有韻味。我開始有點動心，有了想買一套茶具的沖動。 漸漸地，我還摸索出了不同茶葉的“脾氣”。泡綠茶時，水溫要控制在80℃左右，太高會把茶葉燙老，失去鮮爽；泡紅茶，要用蓋碗，100℃的沸水注入，瞬間茶香四溢，茶湯紅亮如寶石，入口醇厚香甜，仿佛能驅散所有的陰霾。 于是，喝茶的時光，成了一天中最愜意的時刻。忙碌的工作結束后，我常會端坐在桌旁，不緊不慢地燒水、溫杯、投茶、注水，看著茶葉在水中下沉，心也跟著沉靜下來。茶香裊裊中，過去的歲月在腦海中浮現，曾經那些拼搏的汗水、成功的喜悅、挫折的淚水，如今都化作這一杯茶，甘苦交織。 　閑暇時，還會邀上好友，圍坐在茶桌旁，沏上一壺好茶。在看著沸水裹挾茶葉翻涌時，聞著氤氳的茶香，我們聊起了茶的滋味、生活的瑣碎，邊品邊聊，笑聲不斷。茶，成了我們溝通的橋梁，在美好的品茶時光里，盡管歲月流逝，可依舊純真與溫暖。 五十歲才愛上喝茶，看似有些遲，實則剛剛好。在茶香的浸潤中，我慢慢讀懂了年輕時錯過的風景——原來慢下來品味生活，才是最珍貴的修行。每一片茶葉在水中的沉浮，都像是人生的縮影，有起有落，有苦有甜。今后余生，我愿在這茶香里，慢慢續寫美好的詩意篇章。

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

【尋茶記?邂逅一盞茶湯】與茶的邂逅

卡布奇諾