故鄉的榆錢讓我終生難忘

薇

小時候，我經常在清晨推開窗，一縷榆錢清甜的香氣便沁入心脾，讓我閉著眼睛享受這幸福的時刻。 記憶里，故鄉的春天來得比南方晚，要到五月上旬才能看到榆樹錢。我家院子里有兩棵又高又大的老榆樹，根深葉茂，高入云天，像兩位威武的士兵，日夜守護著我的家園。每到榆錢翠綠時，我的大弟弟就提前挷好一根長竹竿，足有七、八米長，要我們幫著才能立起來，上面安上一個鐵鉤子，能把一串串的榆錢鉤下來。 　　每到五月初，榆樹便綴滿了密密匝匝的花苞，隨著氣溫變暖，榆錢一天比一天大，一天比一天綠，宛如串串晶瑩剔透的翡翠，在明媚的陽光下泛著柔和的綠光。 勤勞的媽媽把榆錢洗凈，有時放入面中蒸出榆錢窩窩頭，有時放入白面疙瘩湯里，白綠相間，有珍珠翡翠湯的感覺。有時媽媽還用很少的白面，加上榆錢，給我們烙出翠綠的榆錢餅，咬一口，滿嘴都是榆錢的香氣和酥脆，讓人大飽口福。我還經常在上學的路上，拿一串榆錢，一邊走一邊吃，一邊快樂的奔跑，一邊低頭聞著榆錢的清香。那是童年時我最喜愛的美食，（因我們那個年代的孩子沒有小食品），榆錢是不花錢的大自然贈送給我們的禮物和美食。 書讀得多了，才知道榆錢含豐富的維生素和礦物質，具有清熱安神，利尿殺蟲，止咳化痰，促進骨骼發育，預防貧血和健胃消食等功效，榆錢還有吉祥富貴的寓意，“余錢”的諧音，榆樹還是制作家具的上好木料。 　　后來，我離開了故鄉，到南方生活，每到榆錢翠綠的時候，我總會想起故鄉的老榆樹，想起媽媽做的榆錢美食，想起在故鄉那段無憂無慮的童年時光。如今，老榆樹依然挺立在院子里，可是，物是人非，媽媽已離開了我們，媽媽做的榆錢美食只留在了我的記憶深處。 如今快到五月了，故鄉的榆錢也一定綴滿枝頭了，我在夢中回到故鄉，回到老榆樹旁，我知道，那是故鄉深情地呼喚我，呼喚我回到那片留有深刻記憶又充滿溫情的土地上。我想，離別故鄉多年的我，一定要在有生之年，踏上回故鄉的旅途，去赴一場與故鄉，與老榆樹，與親朋好友的榆錢之約了。 啊，故鄉的榆錢，這一汪綠瑩瑩的春天，是多少游子心中的眷戀，又是多少人心中的白月光啊！

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