北園幼兒園第十三周幼兒食譜

北園幼兒園

?? 星期日食譜早餐：番茄瘦肉小白菜湯面； 食材：面條、豬肉、番茄、小白菜、雞蛋； 早點：火龍果蘋果黑加侖 午餐：紫米二米飯、香菇馬蹄蒸肉餅、魚香千張絲、菠菜瘦肉湯； 食材：大米、紫米、豬肉、馬蹄、香菇、千張、胡蘿卜、彩椒、木耳菠菜、豬肉、雞蛋；午點：優質牛奶、紫薯卷； 食材：牛奶、小麥粉、紫薯；煮水：優質牛奶。 ?? 星期一食譜早餐：瘦肉菜心上湯通心粉； 食材：通心粉、豬肉、菜心、冬菇、番茄；早點：香蕉圣女果腰果 午餐：大黃米二米飯、面豉豬肉、洋蔥炒絲瓜、猴頭菇淮山煲雞湯； 食材：大米、大黃米、豬肉、豆瓣醬、洋蔥、絲瓜、紅蘿卜；雞、猴頭菇、淮山、枸杞、紅棗；午點：芝麻糕、干山楂煮水； 食材：大米、黑芝麻、糖、干山楂；煮水：干山楂煮水。 ?? 星期二食譜早餐：瘦肉雞蛋煮燕麥片、鮮奶小饅頭； 食材：豬肉、雞蛋、燕麥片、小麥粉、牛奶； 早點：雪梨西瓜五香毛豆 午餐：糙米二米飯、蟲草花紅棗冬菇蒸雞、蒜香油麥菜、清熱潤肺湯； 食材：大米、糙米、雞、蟲草花、紅棗、冬菇、油麥菜、大蒜、夏枯草綿茵陳、燈心草、麥冬、蜜棗、鯇魚；午點：蒸紅薯、雪梨檸檬煮水； 食材：紅薯、雪梨、檸檬；煮水：雪梨檸檬煮水。 ?? 星期三食譜早餐：瘦肉節瓜上湯河粉； 食材：河粉、豬肉、節瓜、胡蘿卜、木耳； 早點：木瓜番石榴葡萄干 午餐：紅米二米飯、排骨鹵香干、窩蛋莧菜、蘋果無花果瘦肉湯； 食材：大米、紅米、排骨、小香干、菜青椒、胡蘿卜；莧菜、窩蛋、豬肉、蘋果、無花果；午點：水煮雞蛋、陳皮煮水； 食材：雞蛋、陳皮；煮水：陳皮煮水。 　　?? 食譜如有變動以幼兒園當天公布為準。若小朋友對以上食材有過敏或不宜進食的，請家長們要提前告知老師喲！???? 　　?? 溫馨提示 ?? 夏季養生 自然界的陽氣經過春天的不斷生長，進入夏季后變得旺盛而充足，夏至之前的氣候以炎熱為主，夏至以后陰氣開始生長，濕熱交蒸，天氣炎且熱雨水量增多。 ?? 夏季包括：立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。 ?? 特性：陽氣熾盛。 ?? 夏季養生：重點養心肺、長夏養脾胃。 遵循養心為先、清熱除濕、省苦增辛的原則；苦味有清熱、瀉火、燥濕、降氣、解毒等作用。多食苦、則皮槁而毛拔（苦味的東西吃多了，可使皮膚枯槁、毛發脫落；） 《黃帝內經》中說夏季是養長之時，做父母的都知道，一到夏天孩子就長的特別快，夏季充足的陽氣激發人體的各種生長機能，表現在大人身上就是新陳代謝加快，修復老化的細胞，如果我們能充分的長，那么就有效的延緩身體的衰老。夏天出汗多，會增加心臟的負擔，所以夏天午休很重要，如果不能午休，閉目養神幾分鐘，也能養心神。 ?? 夏季飲食原則：應以清熱祛濕，補氣養陰為主。 忌食溫熱助火的食品，忌吃油膩甜糯、煎炸炒爆等難以消化的食物，忌吃辛辣香燥，傷津液的食品，忌生冷性寒之物，變質發霉食品； ?? 食材推薦：綠豆，紅小豆，桃子，葡萄，西瓜，西瓜皮，烏梅，草莓，檸檬，菠蘿，甜瓜，黃瓜，西紅柿，莧菜，馬齒莧，絲瓜，冬瓜，荷葉，蓮子等。 　　2025年廣東新會北園幼兒園 家庭飲食建議 （04.27—05.03） 　　?? 五一假期飲食建議 ?? ?? 早餐推薦：小米南瓜瘦肉粥/陳皮山藥瘦肉粥/燕麥滑蛋瘦肉粥/蝦仁瘦肉蒸腸粉/番茄瘦肉蘑菇湯面 ?? 主食推薦： 紫薯/紅米/麥仁/大黃米米飯、豌豆胡蘿卜牛肉燜飯 ?? 菜品推薦：冬菇燜雞肉/杏鮑菇炒牛肉/紅燒大蝦/清蒸海魚/醬香鴨肉/海帶紅燒肉/冬瓜燒小排/肉末茄子/西葫蘆炒肉/豆腐干炒肉粒/腐竹洋蔥回鍋肉/蜜汁雞翅/黃豆燜豬蹄/荷蘭豆炒肉片 素炒雞毛菜/豉汁燒菜心/生菜燉豆腐/雞蛋抱豆腐/三色千張絲/西藍花燒素雞/金玉滿堂/芝麻醬拌西藍花/香烤口蘑鵪鶉蛋/金針菇白玉卷/炒合菜/清肺山藥片/糖醋蓮藕丁/魚香豆腐皮 ?? 湯品推薦：羅宋牛肉湯/魚頭豆腐湯/冬瓜蟲草花豬骨湯/花菇眉豆煲雞湯/粉葛赤豆排骨湯 ?? 水果推薦：火龍果/潮州蜜瓜/藍莓/枇杷/西梅 ??堅果推薦：甜杏仁/腰果/蔓越莓干/棗夾核桃/帶籽葡萄干 ??飲水推薦：三豆水/蘋果煮水/陳皮羅漢果煮水/雪梨赤豆檸檬水/小麥仁煮水 請掃以下二維碼關注我們

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