<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">四月的西班牙，陽光明媚。我和愛人來到歷史悠久的塞戈維亞，探訪了聞名遐邇的百年老字號Meson de Candido（坎迪多）餐廳，并在這兒就餐。這家自1786年開業至今已經兩百多年，以其獨特的烤乳豬秘方征服了無數食客，其中包括西班牙國王卡洛斯、王后和眾多明星政要。</span></p> <p class="ql-block">餐廳的切乳豬儀式極具特色，店主會用瓷盤切割烤乳豬，然后將盤子摔碎，以此證明乳豬的酥脆和美味，也為食客帶來獨特的用餐體驗。</p> <p class="ql-block">有幸遇到店主阿爾貝托·坎迪多（第三代繼承人）（93歲）。當我給他拍照時，他熱情地從柜臺里走出來，問我從來自哪里？我說“中國”，他就握著我的手與我合影，并在宣傳冊上親筆簽名及日期。聽導游說現在老爺爺很少來，目前是他的兒子在打理餐廳。</p> <p class="ql-block">今天非常幸運??，祝?老爺子健康長壽！</p> <p class="ql-block">攝影、制作：楊蔚（蔚然）</p><p class="ql-block">西班牙塞戈維亞 2025.4</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">謝謝您的觀賞??????</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p>
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