坐上火車去太原

雨潤

2025年1月28日，陽大鐵路客運正式通車。車次為K4585/4587 ，結束了左權、和順、昔陽、平定沒有鐵路的歷史，極大地方便了四縣人民的出行。一直想抽時間坐坐這趟綠皮車，享受下久違的慢生活，4月21日終于成行。乃鈞同學頭天晚上在網上給買了票，老尹、立祥、老翟、乃鈞和我早上八點五十九分從昔陽站登車(K4585次)，依次經過平定站、陽泉東站、陽泉北站，十一點三十五分到達太原站，下午六點四十一分從太原站返程(K4587次)，當晚九點十五分回到昔陽。 　　昔陽火車站侯車大廳，寬敞明亮，仿窯洞造型，讓乘客有一種家的感覺。 　站臺 　　從左權始來的綠皮火車，徐徐進站。 　　火車車廂內 這張照片太上鏡了！ 　　太原站前合張影 　　到達太原后，我們原計劃參觀山西督軍府，純陽宮，不湊巧，閉館。于是改變行程，觀瞻了首義門，逛了柳巷，步行至鐘樓街、食品街，走馬觀花欣賞了老街老店，最后乘地鐵到迎澤公園游春，度過了充實愉快的一天。 ? 太原首義門的來歷可追溯至明代，原名承恩門，1911年辛亥革命期間因起義軍攻占該城門并推翻清廷在太原的統治，后更名為首義門。?解放戰爭期間，首義門在炮火中受到損傷，新中國成立初期被拆除，原址改造成為五一廣場。 太原市政府2020年開始對五一廣場進行了整體修繕改造，首義門作為標志性歷史建筑得以復建。首義門占地面積1800平方米，長60米，寬32.9米，高39.25米，作為太原市民的精神地標，是太原市重要的政治集會和節日慶典活動場地，是五一廣場的標志性建筑。 　　迎澤街邊留個影。 　　跨越時空，讓傅山先生給把把脈。 　　太原純陽宮又稱呂祖廟，位于起鳳街1號，占地約1萬平方米。原為供奉道教中的“神仙”―唐代道士呂洞賓(山西芮城人)修建的，純陽宮“純陽”二字，為洞賓之號，因供奉呂洞賓而得名。 　　柳南川味店吃午飯，太原高梁白來二兩，吃飯不統一。老劉米線，老尹炒餅，老翟和我炸醬面，祥哥說不吃飯光吃菜。 　　千年古街一一鐘樓街 　　老太原菜館坐落在被稱為美食一條街的鐘樓街上，這里能吃到幾乎所有的晉菜名菜，味道非常正宗，裝修也很有底蘊，很有“老太原”情懷，聽說飯點時經常需要排隊。 　　恒義誠老鼠窟元宵的歷史可追溯至1928年，創始人申三貨（乳名三貨）最初在太原鐘樓街挑擔叫賣元宵，因選料考究、工藝精細（如石碾磨面、半開花朵制餡）逐漸贏得口碑。 民國20年（1931年），申三貨購下老鼠窟巷口的恒義誠肉鋪舊址，正式掛牌“恒義誠甜食店”，店內元宵現做現賣，生熟皆售，每逢客人帶走時，便在包裝上附塊紅紙印有“申記元宵、老鼠窟口”的字樣。日久天長，“老鼠窟元宵”漸漸被人們叫開了。因店鋪位置被民眾簡稱為“老鼠窟元宵”。1956年成為國營企業，2011年被中華人民共和國商務部認定為“中華老字號”。 　　這是創始人申三貨的手推車，我也使把勁！ 　　開明照館的前身是光明照相館，創建于公元1930年（民國十九年）。開始時租賃鐘樓街五號門面房三間、里院一幢。股東有劉啟亭（平定縣人），蘆東興（汾陽縣人），每人各投資一千銀元，共合資為二千銀元，員工十四、五名，并訂有嚴格的鋪規。 開明照像館經營獨樹一幟，生意興隆。理念是先打開經營門路，擴大經營范圍。具體辦法是實行與眾不同的低廉收費即：它以半價收費，譬如照一次五寸像，普通定價是一元，而他們卻只收費五角。同時還訂出對顧客殷勤招待，不管照相與不照相，只要進入柜臺，必須是笑臉相迎，有問必答。站柜臺的須向顧客詳細介紹，照相一定保證質量和半價作費辦法等。 在經營方向上，一貫堅持質量至上，他們把質量好壞，當作買賣能否鞏固和生存的關鍵。所以一開始照相必須用正、副底版各一套，同時規定底版一律不準出門。未洗像前，認為合格時，再為沖洗，如發現稍有不適，即將底版作廢，再給予重照。如顧客認為不滿意也不收費。在照、洗、放大、修飾等各道工序上，做到一絲不茍，精益求精。主任技師對一般技師要求是，照出的像要達到“身態自如，美觀大方。”否則，將底版作廢另照。由于他們在經營管理和堅持質量方面具有獨道之處，所以贏得了顧客的一致好評。 民國二十三、四年是開明照相館的極盛時期。生意十分興隆，每日顧客絡繹不絕，當時官府團體照相是由開明照獨家包辦。閻錫山時期的太原綏靖公署，山西省政府照普通團體像或特種像，都是專門指定開明照相館的技師前去拍照。太原解放后，1956年開明照相館開始公私合營。 　　亨得利，1917年在太原開店，名副其實的百年老店，是山西眼鏡和手表的天花板店。 　　遇見老外了！ 　　太原食品街，國家AAA級旅游景區，始建于宋代太原市的商業中心，清朝時叫“院門前”，新中國成立后，又名“帽兒巷”，1986年更名為“食品街”，歷經百年開發，形成了北起府東街，南至鐘樓街，寬10米，全長552米的一條集餐飲、觀光、休閑為一體的特色休閑街區，同時也是集“食、游、購、娛、展、演”于一體的多元夜間消費市場。太原食品街門店數達到120家，2020年10月9日，太原食品街入選全國34個城市夜景地標建筑。 　　食品街自1986年修繕開放，分區特色鮮明。北部為特色風味區，中部時尚酒吧西餐區，南部山西特色風味區。 　　徜徉在550米長的食品街上，一組十二生肖吐水的雕塑吸引了我。水如財，財如水，人人有財進，年年有財發，這可能是創建者當初的祝愿吧。 　　在生肖狗前，摸摸這只憨態可掬的狗頭，沾沾他的財。 　　"西臺總憲"牌樓，附近是明清司法人員集中辦公的區域，清朝總憲是都察院(古稱御史臺)的第一長官，具有彈劾百官、監察的權利，直屬于皇帝，有點紀檢監察意思。 　　晉商幫，人走萬里，駝鈴聲聲，富甲一方。 　　太原清和元頭腦是太原的傳統特色食品之一。它是一種滋補食品，又稱為“八珍湯”，具有益氣調元、活血健胃、滋補虛損等功效。據傳，清和元頭腦最早由太原名人傅山所創。傅山善用藥解之法，將藥物摻入食品中，應用中醫藥膳原理來祛病保健。頭腦的主要成分包括羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、長山藥，以及黃芪和良姜等八種材料，因此被稱為“八珍湯”。食用時通常會搭配腌韭菜，有些人還會喝一壺黃酒。為了讓更多人品嘗到頭腦，傅山將制作方法傳授給了一家飯館，并在店面上掛起了“清和元”三個大字的牌匾。這家飯館最初由太原回族八大家之一的朵家負責經營，現在已成為太原的著名老字號。 民間傳說，傅山對反清復明非常癡迷，所以給這道菜取名“頭腦”，賣“頭腦”的飯店叫做“清和元”。意思是“吃元清兩朝皇帝的腦子”。 　　在騰云吐霧的龍頭前坐一坐，和老劉談談下次旅程。 　　督軍府正門 　　食品街北端的牌樓，正對督軍府大門，上書"扶綏全晉"。 　　牌樓背書"文武為憲″。 　　太原新修的地鐵 　　開往火車站西廣場的地鐵，兩、三分鐘一趟，真方便。 　　"干凈如貼的地鐵，給老劉照個相"，老翟邊照邊說。 　　春意盎然的迎澤湖 　　走累了，坐一坐，打把牌！ 　　坐上地鐵返車站，五龍口邊吃個飯，小籠包，甜米湯，一人來碗刀削面。 　　返程前，在車廂前留張影。 　　今天可真累了！ 　　戴上花鏡，看看今天的照片，復習一下，又是愉快的一天！ 　　戀戀不舍的"老祥"，今天牌運不錯，又干了老毛。 　　到站，回家！

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