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9. 柳玉筆下的長沙“老行當(dāng)”系列水墨人物畫《殺豬過年》(長沙方言版)

柳玉

<p class="ql-block">《殺豬過年》水墨畫</p> <p class="ql-block">柳玉用她韻味十足的畫筆,搞出了長沙“老行當(dāng)”系列水墨人物畫《殺豬過年》。畫里頭畫的是細(xì)時候?qū)^年的盼頭:新衣服、炮竹響,還有那忘不掉的殺豬場面。殺豬過年咯個老傳統(tǒng),在上世紀(jì)五六十年代的長沙特別常見。那時候物資緊張,日子過得緊巴,一年到頭難得呷回肉,只有快過年的時候,城里的單位食堂才會殺豬,讓大家打打牙祭,一起熱鬧過年。</p><p class="ql-block">記得我細(xì)時候,爺老子單位的食堂里也喂噠幾只豬。一到過年殺豬的時候,總是圍噠好多人看熱鬧,特別是我們咯些細(xì)伢子,更加是興奮得不得了,一邊看熱鬧一邊盼著呷肉。殺豬那天,食堂會清早八早就喊專門的屠夫來,他們手腳麻利,“掌刀”的功夫硬是專業(yè)。在大伢子細(xì)伢子的歡聲笑語里,屠夫們有條有理地搞著殺豬、鼓氣、開膛、剝皮這些事。他們不光動作利索,還特別會打算,把肉、腦殼、腳、內(nèi)臟、血、骨頭這些都分得清清楚楚,一點(diǎn)子都不得浪費(fèi)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">殺完豬之后,單位職工一般能分到一兩斤肉,我們咯些細(xì)伢子,看夠噠熱鬧,最開心的事就是回屋里可以呷到噴香的豬肉噠。不過現(xiàn)在生活條件好多噠,雞鴨魚肉天天都有得呷。以前過年殺豬的熱鬧場面,在城里已經(jīng)看不到了。那些關(guān)于殺豬過年的記憶,只怕會永遠(yuǎn)刻在我們心里,變成最珍貴的回憶。</p><p class="ql-block">(2025年4月24日對作品同文章進(jìn)行修改后重新發(fā)布。)</p>
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